поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

<- Главная <- Вторые блюда <- Блюда в горшочках
  • Вторые блюда

Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

Рецепт с фото как приготовить вкусное овощное рагу в горшочках из баклажан, картофеля, перца и помидор

Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    59 ккал.

Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

  1. Часто к гарнирам относятся весьма поверхностно, мол, что там готовить, сварил макароны или помял пюрешку – и кушай. Отчасти это так, особенно, когда катастрофически не хватает времени на готовку. Но, если оно у вас есть, всегда можно сделать что-нибудь особенное. К примеру, овощное рагу в горшочках. Причем, предложенный сегодня рецепт может выступить не просто гарниром, но и вполне самостоятельным вторым блюдом, особенно, если вы являетесь приверженцем вегетарианской кухни.
     


    Ингредиенты на 3 горшочка:

    • Картофель – 3 шт.
    • Баклажан – 1 шт.
    • Перец болгарский – 2 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Помидоры – 3 шт. (или томатная паста 3 ст.л.)
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Соль – по вкусу
    • Перец Чили –1 см. свежего стручка (не обязательно)
    • Хмели-сунели – по вкусу;
    • Вода – 1,5 стакана.

    Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке



  2. Пошаговые фото как приготовить овощное рагу в горшочках в духовке:


    Чистим овощи, удаляем плодоножки и семена у сладкого перца и закладываем все в горшочки.


    Так, первым слоем укладываем картофель, нарезанный кубиками.

    Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

  3. Затем – крупно тертую свежую морковь и мелко нарезанный чили. Если вы не любите отсренькое, то перец чили не кладите.
    Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

  4. Баклажаны и сладкий болгарский перец.
    Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

  5. Солим по вкусу, добавляем ароматный хмели-сунели и давленые зубчики чеснока.
    Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

  6. В конце добавляем томатную пасту (по ложке в горшочек) или тертые помидоры и заливаем каждый горшочек водой, чтобы она покрывала овощи.
    Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

  7. Ставим в разогретую до 180 С духовку на 40 мин.
    Во время приготовления нужно пару раз осторожно достать горшочки и аккуратно перемешать их содержимое.
    Подаем наше изумительно полезное и вкусное овощное рагу в горшочках.
    Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

  8. Или выкладываем на тарелку, чтобы быстрее остыло.
    Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

  9. Приятного всем аппетита!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Просмотров: 624
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+3=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Вторые блюда - Блюда в горшочках

Картошка с сыром и стручковой фасолью в горшочках

Картошка с сыром и стручковой фасолью в горшочках

Баранина с овощами в горшочке в духовке

Баранина с овощами в горшочке в духовке

Картошка с белыми грибами в горшочках

Картошка с белыми грибами в горшочках

Картошка с сосисками в горшочках на скорую руку

Картошка с сосисками в горшочках на скорую руку

Ньокки в сливочном соусе с грибами и овощами в горшочках

Ньокки в сливочном соусе с грибами и овощами в горшочках

Гороховый суп в горшочке с копченостями

Гороховый суп в горшочке с копченостями

Новые рецепты: Вторые блюда

Овсянка со смородиной

Овсянка со смородиной

Кабачки с баклажанами и помидорами в духовке

Кабачки с баклажанами и помидорами в духовке

Паста с курицей и помидорами

Паста с курицей и помидорами

Каннеллони с фаршем и соусом Бешамель в духовке

Каннеллони с фаршем и соусом Бешамель в духовке

Картошка с овощами и фасолью

Картошка с овощами и фасолью

Белокочанная капуста в кляре из кефира

Белокочанная капуста в кляре из кефира

Новые рецепты

Салат с колбасой и плавленым сыром

Салат с колбасой и плавленым сыром

Кофейный крем со сгущенкой и маслом для торта

Кофейный крем со сгущенкой и маслом для торта

Салат из гречки с мясом и капустой

Салат из гречки с мясом и капустой

Омлет с кабачком в горшочке для детей от 1 года

Омлет с кабачком в горшочке для детей от 1 года

Булочки с начинкой

Булочки с начинкой

Тунец с лимоном запеченный в духовке в фольге

Тунец с лимоном запеченный в духовке в фольге

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта