Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Коже. Простой рецепт с перловкой или рисом

Коже. Простой рецепт с перловкой или рисом

Как сделать майонез «Провансаль» миксером в домашних условиях

Как сделать майонез «Провансаль» миксером в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Творожные кексы с шоколадной начинкой в силиконовых формочках

Творожные кексы с шоколадной начинкой в силиконовых формочках

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Простые и вкусные сырники из творога

Простые и вкусные сырники из творога

Запеканка творожная в духовке с манкой и маком

Запеканка творожная в духовке с манкой и маком

Бутерброды "Селедка под шубой"

Бутерброды "Селедка под шубой"

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Творожные вареные шарики

Творожные вареные шарики

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

<- Главная <- Разное - Консервация

Консервация

Сортировать:  
Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

баклажаны, уксус, помидоры, перец, лук, морковь

Нравится  12 Просмотры 10162
Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

огурцы, уксус, сахар, соль, чеснок, укроп, листья смородины

Нравится  11 Просмотры 8022
Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

капуста, свекла, хрен, петрушка, морковь, сахар, соль, острый перец

Нравится  9 Просмотры 6125
Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

капуста, перец душистый, лавровый лист, морковь, сахар, свекла, соль, уксус, масло растительное, чеснок

Нравится  8 Просмотры 5987
Соте из баклажанов и помидоров на зиму

Соте из баклажанов и помидоров на зиму

баклажаны, перец, морковь, помидоры, уксус, соль, чеснок

Нравится  8 Просмотры 3354
Хрустящая квашеная капуста в рассоле в домашних условиях

Хрустящая квашеная капуста в рассоле в домашних условиях

капуста, морковь, клюква

Нравится  8 Просмотры 5140
Сырая аджика из зеленых помидор без варки

Сырая аджика из зеленых помидор без варки

помидоры зеленые, чеснок, хрен, острый перец

Нравится  7 Просмотры 2263
Быстрые малосольные помидоры в пакете

Быстрые малосольные помидоры в пакете

помидоры, соль, чеснок, сахар, укроп, петрушка

Нравится  7 Просмотры 742
Варенье клубничное с целыми ягодами

Варенье клубничное с целыми ягодами

клубника, сахар

Нравится  7 Просмотры 2586
Помидоры консервированные с чесноком и перцем без стерилизации на литровую банку

Помидоры консервированные с чесноком и перцем без стерилизации на литровую банку

помидоры, зелень, перец, чеснок, соль, сахар, уксус

Нравится  7 Просмотры 2862
Ткемали из красной алычи по-грузински на зиму. Рецепт соуса с фото

Ткемали из красной алычи по-грузински на зиму. Рецепт соуса с фото

алыча, сахар, соль, специи

Нравится  7 Просмотры 1978
Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

грибы, помидоры, лук, чеснок, уксус

Нравится  7 Просмотры 5450
Аджика на зиму из помидор, перца и чеснока

Аджика на зиму из помидор, перца и чеснока

перец, помидоры, чеснок

Нравится  6 Просмотры 1240
Консервированные помидоры с горчицей без уксуса на зиму

Консервированные помидоры с горчицей без уксуса на зиму

помидоры, перец, горчица, лимонная кислота, соль, сахар

Нравится  6 Просмотры 1105
Кабачковая икра без уксуса на зиму в домашних условиях

Кабачковая икра без уксуса на зиму в домашних условиях

кабачки, помидоры, морковь, лук, растительное масло

Нравится  6 Просмотры 1397

Warning: getimagesize(i_pars/first/Konservatsija-pashteta-v-bankah-na-zimu.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/j/jino-recept/domains/recipes-foto.ru/cookery.php on line 208
Консервация паштета в банках на зиму

Консервация паштета в банках на зиму

свинина, печень, сало, лук

Нравится  6 Просмотры 187
Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

огурцы, укроп, петрушка, хрен, чеснок, острый перец, листья смородины, соль, уксус, сахар

Нравится  6 Просмотры 3725
Икра кабачковая с томатной пастой и майонезом на зиму

Икра кабачковая с томатной пастой и майонезом на зиму

кабачки, лук, морковь, томатная паста, майонез

Нравится  6 Просмотры 1819
Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

тыква, лимон, сахар

Нравится  6 Просмотры 2987
Перец маринованный в масле на зиму

Перец маринованный в масле на зиму

перец, масло растительное, уксус, сахар, соль

Нравится  5 Просмотры 2168
Лечо из болгарского перца, помидор и моркови на зиму "Пальчики оближешь"

Лечо из болгарского перца, помидор и моркови на зиму "Пальчики оближешь"

перец, помидоры, лук, морковь

Нравится  5 Просмотры 2012
Жареные огурцы с чесноком на зиму

Жареные огурцы с чесноком на зиму

огрцы, чеснок, зелень

Нравится  5 Просмотры 1730
Острые фаршированные зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму

Острые фаршированные зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму

помидоры зеленые, морковь, чеснок, перец острый, соль, уксус, сахар

Нравится  5 Просмотры 1762
Вкусные помидоры с аспирином на зиму под капроновой крышкой

Вкусные помидоры с аспирином на зиму под капроновой крышкой

помидоры, уксус, аспирин, соль, уксус, сахар, чеснок

Нравится  5 Просмотры 2104
Капуста квашеная классическая

Капуста квашеная классическая

капуста, морковь, соль

Нравится  5 Просмотры 3880
Консервированные кабачки на зиму  с луком и уксусом без стерилизации

Консервированные кабачки на зиму с луком и уксусом без стерилизации

кабачки, лук, уксус

Нравится  5 Просмотры 2710
Острая кабачковая икра на зиму

Острая кабачковая икра на зиму

кабачки, острый перец, помидоры, сладкий перец, чеснок, морковь, лук

Нравится  4 Просмотры 1411

Warning: getimagesize(i_pars/first/Varen-e-iz-ajvy.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/j/jino-recept/domains/recipes-foto.ru/cookery.php on line 208
Варенье из айвы

Варенье из айвы

айва, сахар

Нравится  4 Просмотры 376
Маринованные помидоры кисло-сладкие на зиму без стерилизации

Маринованные помидоры кисло-сладкие на зиму без стерилизации

помидоры, сахар, соль, уксус

Нравится  4 Просмотры 1637
Маринованный перец с яблоками на зиму

Маринованный перец с яблоками на зиму

перец, яблоки, уксус, соль, сахар

Нравится  4 Просмотры 1000
Консервированные зеленые помидоры с чесноком на зиму

Консервированные зеленые помидоры с чесноком на зиму

помидоры, чеснок, острый перец, уксус

Нравится  4 Просмотры 1017
Маринованные опята на зиму

Маринованные опята на зиму

опята, уксус, соль, сахар

Нравится  4 Просмотры 1706
Баклажаны «Тещин язык»: заготовка на зиму из жареных баклажанов

Баклажаны «Тещин язык»: заготовка на зиму из жареных баклажанов

баклажаны, помидоры, чеснок, уксус

Нравится  4 Просмотры 683
Икра из патиссонов на зиму

Икра из патиссонов на зиму

патиссоны, морковь, лук, помидоры, уксус, укроп

Нравится  4 Просмотры 1023
Варенье из абрикосов без косточек

Варенье из абрикосов без косточек

абрикосы, сахар

Нравится  4 Просмотры 505
Консервированные помидоры с уксусом и чесноком

Консервированные помидоры с уксусом и чесноком

помидоры, чеснок, уксус, петрушка

Нравится  4 Просмотры 1545
Вяленые помидоры в домашних условиях

Вяленые помидоры в домашних условиях

помидоры, чеснок, базилик,

Нравится  4 Просмотры 1529

Warning: getimagesize(i_pars/first/Varen-e-iz-kabachkov-s-limonom.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/j/jino-recept/domains/recipes-foto.ru/cookery.php on line 208
Варенье из кабачков с лимоном

Варенье из кабачков с лимоном

кабачки, лимон, сахар

Нравится  4 Просмотры 102
Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

зеленые орехи, сахар, лимонная кислота, корица, гвоздика

Нравится  4 Просмотры 1503
1
2
3

Лето и осень щедро одаривает нас дарами природы в виде ягод, овощей, фруктов и грибов. В холодное время года так приятно открыть баночку домашних заготовок и насладиться вкусом лета.

 


Консервация – это не просто сохранение продуктов на зиму, но и возможность побаловать своих близких вкусными салатами, вареньями, джемами и соками. На нашем сайте собраны лучшие заготовки на зиму с фотографиями, которые помогут разнообразить ваше меню, и украсят стол, как в будни, так и праздничные дни.

 


Овощи можно консервировать целиком – для этого отлично подходят помидоры, огурцы, лук, чеснок, сладкие перец и другие. Маринование и соление – лучшие способы сохранить овощи при помощи уксуса и соленого раствора. Рецепты содержат в себе различные душистые травы: укроп, петрушку, эстрагон, хрен, благодаря чему овощи получаются такими хрустящими и ароматными. Консервация овощей пошагово поможет молодым хозяюшкам сделать все правильно и добиться безупречного результата.

 


Овощные салаты станут отличным дополнением к любому блюду, а некоторые можно подавать в качестве самостоятельной закуски. Консервация салатов по нашим рецептам окажется увлекательным и простым делом, а большое разнообразие поможет угодить каждому члену семьи.

 


И ягод и фруктов, а иногда и из овощей, заготавливают варенье, джемы, повидло. При консервировании важно соблюдать правильную пропорцию сахара и фруктов, чтобы лакомство получилось не кислым и в меру сладким. В этом вам помогут пошаговые рецепты с фото с подробным описанием.

 


Еще один распространённый способ сохранить ягоды и фрукты – закрыть компоты на зиму. Вариантов приготовления компотов – множество. Можно просто залить все ингредиенты кипятком или сиропом, а можно сразу сварить компот и закатать банки.

 


Фруктовое пюре и повидло можно подать отдельно к чаю, а можно использовать для сладкой выпечки. Для их приготовления используется как один вид ягод и фруктов, так и их комбинация, что позволит получить более ароматное варенье с необычными вкусовыми ощущениями. Надеемся, что пошаговая консервация на зиму поможет воплотить все ваши желания в реальность.

 


На нашем сайте в разделе «Консервация» вы найдете рецепты компотов, соков, сиропов, благодаря которым сохраните натуральные полезные витамины и разнообразите свой стол. Особенно полезны такие компоты для наших самых маленьких членов семьи.

Мобильная версия сайта