Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Вкусный плов с курицей на сковороде

Вкусный плов с курицей на сковороде

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски

Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Картошка с ребрышками в горшочке в духовке

Картошка с ребрышками в горшочке в духовке

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Курица с грибами и картошкой в сметане в горшочках

Курица с грибами и картошкой в сметане в горшочках

Картофельные клецки с сыром

Картофельные клецки с сыром

Картошка в горшочках без мяса с овощами

Картошка в горшочках без мяса с овощами

Плов из перловки с курицей

Плов из перловки с курицей

Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками

Гречка с овощами в томатном соусе

Гречка с овощами в томатном соусе

Вкусные ленивые вареники с творогом

Вкусные ленивые вареники с творогом

Фасоль тушеная с морковью и луком

Фасоль тушеная с морковью и луком

Гречка с грибами и сметаной в горшочках в духовке

Гречка с грибами и сметаной в горшочках в духовке

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Лаханоризо

Лаханоризо

<- Главная <- Вторые блюда - Пельмени, вареники

Пельмени, вареники

Сортировать:  
Картофельные клецки с сыром

Картофельные клецки с сыром

картофель, сыр, яйцо, мука

Нравится  28 Просмотры 8187
Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

мука, картофель, лук

Нравится  14 Просмотры 8968
Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

мясной фарш, мука, лук, морковь, томатный соус, яйцо

Нравится  12 Просмотры 5062
Вареники с вишней из теста на молоке

Вареники с вишней из теста на молоке

молоко, мука ,яйцо, вишни, сахар

Нравится  11 Просмотры 5365
Вареники с клубникой: рецепт с фото

Вареники с клубникой: рецепт с фото

мука, вода, яйцо, сливочное масло, клубника, сахар

Нравится  10 Просмотры 3819
Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

мясной фарш, мука, лук, яйцо, молотый черный перец

Нравится  9 Просмотры 4321
Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

пельмени, морковь, лук, сметана

Нравится  9 Просмотры 3136
Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

яйцо, вода, мука, картофель

Нравится  9 Просмотры 10327
Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

сыворотка, мука, яйца, творог

Нравится  8 Просмотры 4651
Вкусные ленивые вареники с творогом

Вкусные ленивые вареники с творогом

творог, мука, яйцо

Нравится  6 Просмотры 6370
Вареники с ягодами

Вареники с ягодами

мука, красная смородина, ягоды

Нравится  6 Просмотры 2645
Вареники с вишней (постные)

Вареники с вишней (постные)

мука, вишни, сахар

Нравится  6 Просмотры 2577
Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

вода, мука, яйцо, фарш, сметана, лук

Нравится  4 Просмотры 2092
Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

мясной фарш, мука, лук, яйцо, чеснок

Нравится  4 Просмотры 2838
Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

сыворотка, мука, соль, сода

Нравится  4 Просмотры 1178
Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

пельмени, печень, сметана, томатная паста, лук

Нравится  3 Просмотры 519
Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

картофель, яйцо, мука

Нравится  3 Просмотры 536
Вареники с творогом и картошкой на молоке

Вареники с творогом и картошкой на молоке

картофель, творог, лук, мука, молоко, яйцо

Нравится  3 Просмотры 548
Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с клубникой на кефире без яиц

кефир, мука, сода, клубника, сахар

Нравится  3 Просмотры 1124
Хинкали из говядины

Хинкали из говядины

говядина, мука, яйца, лук, зелень

Нравится  3 Просмотры 1437

Warning: getimagesize(i_pars/first/Kazahskie-manty-s-tykvoj.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/j/jino-recept/domains/recipes-foto.ru/cookery.php on line 208
Казахские манты с тыквой

Казахские манты с тыквой

тыква, лук, мука

Нравится  3 Просмотры 112
Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

мясо, капуста, лук, мука, яйцо

Нравится  3 Просмотры 1031
Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

картофель, грибы, лук, мука, яйцо, вода

Нравится  2 Просмотры 850
Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

грибы, лук, мука, яйцо

Нравится  2 Просмотры 142
Вареники с клубникой. Тесто на картофельном отваре

Вареники с клубникой. Тесто на картофельном отваре

клубника, сахар, мука

Нравится  2 Просмотры 221

В двадцатом веке во многих домах была такая замечательная традиция собираться всей семьей за большим обеденным столом и вместе лепить вкусные пельмени. Кроме того, любимым блюдом всегда были домашние вареники. И хотя сейчас все чаще люди покупают готовые полуфабрикаты в магазинах, многим хочется научиться мастерству своих бабушек. Сейчас постараемся ответить на несколько важных вопросов:
1) Какое приготовить тесто для пельменей и вареников
2) С какими начинками можно сделать вареники
3) с чем лучше подать эти замечательные блюда
Для пельменей, как правило, делают пресное тесто на основе очень распространённых ингредиентов, таких как мука, вода и немного соли, что делает их еще более популярными ввиду простого приготовления. Тесто для вареников может быть как таким же, так и с молоком или с сывороткой.
Способов приготовления вареников существует настолько много, что не хватит и десятка страниц. Можно найти рецепт  вареников с вишней или с ягодами и сделать отличный десерт. Традиционное блюдо для завтрака – всеми любимые вареники с творогом. Сейчас даже научились готовить вареники с сыром, которые еще называют клецками. Для сытного обеда подойдет начинка из картофеля (что и было традиционным в двадцатом веке). Постные вареники с картошкой подойдут тем, кто серьезно относится к посту перед Пасхой. Сейчас в интернете можно найти и оригинальные способы приготовления, например рецепт с фото как приготовить вареники на пару, важно лишь не побояться и попробовать просто следовать инструкциям.
Сладкие вареники с ягодами обычно подают с сахаром, сиропом или с вкусным джемом. С картофельными можно положить сливочное масло, а к творожным – сметану. Для пельменей существует множество вариантов подачи. Кто-то любит с острым перцем и кетчупом, а кто-то с майонезом и зеленью. В общем, все зависит исключительно от ваших пожеланий, с таким многообразием вариантов можно баловать себя новым блюдом хоть каждый день!
 

Мобильная версия сайта