Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Торт Прага по ГОСТу СССР. Рецепт с фото в домашних условиях

Торт Прага по ГОСТу СССР. Рецепт с фото в домашних условиях

Простой шоколадный торт со сметанным кремом в домашних условиях на 1, 2, 3

Простой шоколадный торт со сметанным кремом в домашних условиях на 1, 2, 3

Торт "Баунти": домашний шоколадный кокосовый торт с бисквитными коржами

Торт "Баунти": домашний шоколадный кокосовый торт с бисквитными коржами

Простой шоколадный торт с вишней и сметанным кремом без яиц в домашних условиях

Простой шоколадный торт с вишней и сметанным кремом без яиц в домашних условиях

Бисквитный шоколадный торт с клубникой и сливками в домашних условиях

Бисквитный шоколадный торт с клубникой и сливками в домашних условиях

Шварцвальдский вишневый торт («Черный лес»)

Шварцвальдский вишневый торт («Черный лес»)

Шоколадный торт на кефире в мультиварке с фруктами и со сметанным кремом

Шоколадный торт на кефире в мультиварке с фруктами и со сметанным кремом

Торт "Черепаха" со сметаной

Торт "Черепаха" со сметаной

Бисквитный шоколадный торт "Пьяная вишня" с заварным кремом

Бисквитный шоколадный торт "Пьяная вишня" с заварным кремом

Торт "Пьяная вишня" со сгущенкой

Торт "Пьяная вишня" со сгущенкой

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Простой бисквитный торт со сметанным кофейным кремом

Простой бисквитный торт со сметанным кофейным кремом

Торт на кефире с заварным кремом из манки

Торт на кефире с заварным кремом из манки

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Шоколадный торт с малиной и сливками

Шоколадный торт с малиной и сливками

Желейный торт с бисквитом, вишней и сметанным кремом

Желейный торт с бисквитом, вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с бананами

Бисквитный торт с бананами

<- Главная <- Торты <- Шоколадные торты

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    310 ккал.

  • Категория: Торты

  1. Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками – это вкус, который ни с чем не может сравниться! Любимый десерт многих, который покорил сердца миллионов сладкоежек и искушенных гурманов!

    На этот раз мы расскажем вам простой, но вкусный рецепт шоколадного торта с вишней и взбитыми сливками, который можно приготовить своими руками в домашних условиях. Он получится даже у тех, кто готовит торт впервые. Простые недорогие ингредиенты и легкость в приготовлении – отличительные черты этого тортика, который порадует вас и ваших гостей непревзойденным вкусом и ароматом черного шоколада.

     

     

    Чтобы приготовить домашний шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками, нам понадобится:

     

    Корж:

    Какао – 3-4 ст.л.

    Мука – 2 ст.

    Яйцо – 2 шт.

    Масло -150 г

    Молоко – 1 ст.

    Сахар – меньше 1 ст.

    Разрыхлитель – 1 ч.л.

    Уксус 9% – 1 ст.л.

    Сода – 1 ч.л.

    Ваниль – по вкусу

     

     

    Крем:

    Сливки – 400 мл

    Сахар –  2/3 ст.

    Вишни без косточек – 2 ст.

     

     

    Приготовления шоколадного торта с вишней и сливками в домашних условиях с фото пошагово:

     

    Смешаем в большой миске сухие компоненты: муку, какао, соду и разрыхлитель.

    Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого
  2. В отдельной емкости взобьем миксером размягченное масло с сахаром.

    Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого
  3. Добавим яйца и продолжим взбивать до однородности.

    Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого
  4. Возьмем стакан молока и добавим в него ложку уксуса. Молоко моментально сквасится и превратится в пахту.

    Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого
  5. Теперь смешаем содержимое всех трех емкостей: сухие ингредиенты, масло с яйцами и молоко с уксусом в одной емкости.

    Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого
  6. Хорошо перемешаем все или взобьем миксером. Получится жидкое шоколадное тесто.

    Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого
  7. Выльем тесто на сковороду или в специальную форму для торта. Дно следует простелить бумагой, а бортики смазать маслом, чтобы не прилипало. Отправляем в разогретую духовку.

    Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого
  8. Корж выпекается на среднем огне 165-180°С примерно час. Проверяйте на готовность деревянной палочкой в самом толстом месте. Если тесто не прилипает, значит, он готов. Когда корж испечется, нужно подождать чтобы он остыл.

    Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого
  9. Пока корж печется, можно приготовить крем и вишни.

    Вишни очистим от косточек. Должно в итоге выйти примерно 2 стакана или чуть меньше.

    Сливки взбиваем с сахаром или с сахарной пудрой на очень низкой скорости 2-3 минуты. Не стоит взбивать дольше, чтобы они не превратились в масло. Хотя и с масляным кремом будет вкусно.

    Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого
  10. Разрезаем корж на два большим ножом.

    Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого
  11. Смазываем каждый корж взбитыми сливками и посыпаем вишнями. На нижний корж должно уйти больше крема, чем на верхний.

    Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого
  12. Накрываем нижний корж верхним и также смазываем сливками, но меньшим слоем, и украшаем вишнями. Можно еще посыпать и тертым шоколадом.

    Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого
  13. Шоколадный торт с вишнями и взбитыми сливками готов.

    Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого
  14. Приятного всем чаепития!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 148
Просмотров: 67839
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+3=
* введите правильный ответ

Таня

это рецепт моего самого любимого тортика! просто и вкусно)))

Ответы:

ИРА

МОЖНО НУ ДА

Леська

Соблюдая пропорции, тесто получается слишком густым и не сладким. В целом не плохо. Но! Из-за не соответствия пропорций, нужна своя фантазия!

Ксюша

Будем пробовать)

Ответы:

СОНЯ

ЭТО ТАК

Яна

Ну очень вкусный тортик!

Ответы:

Администрация Администрация

Спасибо! А главное, что он недорогой и простой

Виктория

Очень вкусный тортик получился! Тесто показалось густым, но ничего не стала менять, всё по рецепту сделала и не пожалела! Спасибо за рецепт! Корж пропёкся даже в нашей, не очень хорошей духовке. Взбитые сливки смотрятся очень эффектно. Сочетание шоколадного коржа, такого крема и вишен просто супер!!!

Татьяна

Супер рецепт! Я никогда ничего не пекла, т.к долго и не получалось. А этот так быстро и Такой сочный-супер!

каринка

просто класс,очень просто!!

РОСТИК

КЛААААААААААААААААААС

Аристотель

Спасибо. вам за очень хорошей рецепт!!!

Анна

Спасибо, за рецепт, очень нравится и в оригинале и делала без какао, белый корж и меняла на крем сметану с сахаром....его ни чем не испортить. вкусно и просто

Ответы:

Администрация Администрация

Спасибо за хороший отзыв! Да, торт и вправду очень хорош.

оля

я еще не готовила но мне уже нравита

Нина

Дочери 12 лет. Это её первый опыт в кулинарии. Делала всё по рецепту. Получился ОЧЕНЬ вкусный торт. Нас приятно удивила. Спасибо за рецепт!

Ответы:

Анастасия

я с вами сагласна я ела с удовольствием

Анастасия

это просто класс

Яя

Это же тирольский пирог! Готовила по похожему рецепту, очень нравится)

Ответы:

Маша

Ничего себе пирог!

спасибо

Ответы:

Злата

Спасибо за рецепт, готовила уже несколько раз, очень вкусно!!!

класс

Лина

Тортик вкусный! Но добавила сметану+сахар вместо сливок и результат отличный! СПАСИБО!

Яна

Скажите, а уксус сколько %?

Ответы:

Администрация Администрация

Уксус 9% - обычный столовый, но можете взять и яблочный 1,5 ст.л.



Новые рецепты: Торты - Шоколадные торты

Бисквитный торт с бананами

Бисквитный торт с бананами

Торт на кефире с заварным кремом из манки

Торт на кефире с заварным кремом из манки

Шоколадный торт с малиной и сливками

Шоколадный торт с малиной и сливками

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Простой бисквитный торт со сметанным кофейным кремом

Простой бисквитный торт со сметанным кофейным кремом

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Бисквитный шоколадный торт "Пьяная вишня" с заварным кремом

Бисквитный шоколадный торт "Пьяная вишня" с заварным кремом

Новые рецепты: Торты

Торт "Наполеон" с орехами и заварным кремом

Торт "Наполеон" с орехами и заварным кремом

Торт из готовых коржей с фруктами

Торт из готовых коржей с фруктами

Бисквитный торт с орехами и сметанным кремом

Бисквитный торт с орехами и сметанным кремом

Крем из сгущенки с творогом и печеньем

Крем из сгущенки с творогом и печеньем

Торт Муравейник "Дамская шляпка" из мастики

Торт Муравейник "Дамская шляпка" из мастики

Торт из зефира без выпечки

Торт из зефира без выпечки

Бисквитный торт с клубникой и сливками из готовых коржей

Бисквитный торт с клубникой и сливками из готовых коржей

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Новые рецепты

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Оладьи из кабачка с фаршем

Оладьи из кабачка с фаршем

Десерт из пряников и творога без выпечки

Десерт из пряников и творога без выпечки

Американский закрытый яблочный пирог из песочного теста

Американский закрытый яблочный пирог из песочного теста

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Пралине из миндаля

Пралине из миндаля

Варенье из ежевики

Варенье из ежевики

Свинина с базиликом на сковороде

Свинина с базиликом на сковороде

Мобильная версия сайта