поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

<- Главная <- Торты <- Шоколадные торты
  • Торты

Торт на кефире «Черный принц»

Пошаговый рецепт с фото как приготовить недорогой шоколадный торт на кефире «Черный принц» со сметанным кремом

Торт на кефире «Черный принц»

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    348 ккал.

Торт на кефире «Черный принц»

  • Раньше мне казалось, что готовить торт – это очень ответственное и трудоемкое дело, к тому же еще и дорогое. Но рецепт шоколадного торта «Черный принц» докажет,  что это может быть просто и дешево. Воздушные коржи на кефире получаются ничуть не хуже бисквита, который может и не подойти, и возится с ним долго. А тут все просто. Все ингредиенты на коржи просто перемешиваются и все. Никаких забот. То же самое и с кремом: взбиваем сметану с сахаром. Это отличный бюджетный торт на любой праздник, к тому же очень вкусный. Ни у кого и мысли не возникнет, что он недорогой, особенно, если украсите верх. Это просто даже для начинающих домохозяек. Следуйте этому пошаговому рецепту с фото и все у вас получится.



    Ингредиенты:
           Кефир 2,5% – 200 мл.
           Мука – 1,5 ст.
           Сахар – 1 ст.
           Яйца – 1 шт.
           Какао – 3 ст.л.
           Сода – 1 ч.л.
           Уксус – 1 ч.л.
           Ванильный сахар – 1 ч.л.

    Крем:
           Сметана – 500 мл.
           Сахар – 1 ст.
           Ванильный сахар – 1 ч.л.


    Приготовление пошагово торта «Черный принц» с фото:
    Взбейте миксером  яйца с сахаром до белого цвета.

  • Торт на кефире «Черный принц»

  • Добавьте кефир, уксус, ванильный сахар и еще раз взбейте.
  • Торт на кефире «Черный принц»

  • Затем всыпьте какао.
  • Торт на кефире «Черный принц»

  • Муку перемешайте с содой  и просейте в приготовленную массу из кефира, яиц и сахара.
    Перемешайте ложкой или миксером.
  • Торт на кефире «Черный принц»

  • Должно получиться не очень густое, но и не жидкое тесто на коржи. Если нужно, то можно добавить еще немного муки. Потому, что если оно будет жидким, то плохо пропечется.
  • Торт на кефире «Черный принц»

  • Форму для запекания смазываем маслом и выстилаем пергаментной бугай. Выливаем тесто в форму и выпекаем в духовке 45-55 мин при температуре 180 С.
  • Торт на кефире «Черный принц»

  • Первые 20 мин. духовку открывать нельзя, а уже через 40 мин можно проверять на готовность деревянной шпажкой.
  • Торт на кефире «Черный принц»

  • Вынимаем из формы и даем остыть 2-3 часа. Разрезаем на 3 коржа.
  • Торт на кефире «Черный принц»

  • Приготовим сметанный крем.
    Смешаем сметану с сахаром или с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Оставим на 10 мин., чтобы сахар растаял.
  • Торт на кефире «Черный принц»

  • Затем взбиваем миксером на высокой скорости до пышности 2-3 мин.
  • Торт на кефире «Черный принц»

  • Смазываем коржи кремом из сметаны, не забывая и про бока, чтобы торт получился нежным и пропитанным.
  • Торт на кефире «Черный принц»

  • Оставляем пропитываться на 2 часа как минимум или на ночь в холодильнике.
  • Торт на кефире «Черный принц»

  • Украшаем на свое усмотрение, например посыпав орешками.
  • Торт на кефире «Черный принц»

  • Отрезаем себе кусочек побольше и наслаждаемся вкуснейшим, нежнейшим и самым пропитанным шоколадным тортом на кефире.
  • Торт на кефире «Черный принц»

  • Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 122
Просмотров: 65303
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+2=
* введите правильный ответ

Натали

Приготовила на день рождения мужа, все делала по рецепту, вышло очень вкусно!

Ольга

Отлично! У меня,видимо,из-за духовки поднялась только одна сторона. Кое-как разделила на 3 коржа. Я в один слой крема дополнила бананом) И коржи пропитала сахарным сиропом. Сметану надо 30% и взбить хорошо. У меня жидковато получилось. Но главные достоинства вкуснота и простота! Спасибо

торт вкусный, но разрезать на 3 коржа не получилось, только 2. странно, почему?

Ответы:

Администрация Администрация

Возможно, диаметр формы для выпечки был большой или плохо подошел (кефир был не очень кислый). Но ответить точно - это сложно.

Аня

Идеальный рецепт!Делаю каждые выходные и не надоест!Прекрасный рецепт

Светлана

Торт супер!!! Я испекла его двойную порцию на протвене. Тесто поднялось в 2-а раза :)! Потом просто разрезала на 4-е части. В тесто добавляла лимонную кислоту и мак, а в крем бейлиз - это сделало торт еще вкуснее. Все остались в полном восторге. А я в восторге что не потратила на торт больше 30 минут! СПАСИБО за чудесный рецепт!!!

Алёна

Спасибо огромное за рецепт!!! Торты -это вообще не моё. Но этот получился просто чудо! Готовила сыну на день рождения! Смели,только шум простоял. Простоял ночь в холодильнике,пропитался. В меру сладкий, пропитанный, тает во рту. И в приготовлении проще простого

это очень вкусный торт. мне очень даже понравилось. спосибо за рецепт

Светлана

Получился изумительный ,вкусный тортик на скорую руку. Получилось два коржа, в крем добавила банан. Крем получился не очень густой, но зато коржи быстро пропитались. Коржи дополнительно смазала сгущенкой. Все ели с удовольствием. Быстро и вкусно, всем советую приготовить. Спасибо огромное!

Ирина

А уксус, просто или гашенную соду?

Ответы:

Администрация Администрация

Здравствуйте! Сода добавляется в муку. Уксус можно вообще не использовать, если кефир достаточно кислый. Гасить соду уксусом отдельно не нужно - если она погасится не в тесте во время выпечки под действием высокой температуры и кислоты, то корж будет не такой пышный, как хотелось бы.

Татьяна

Торт безупречный,все в восторге!

хороший) Вкусный

Елена

Спасибо за рецепт! А подскажите, какой диаметр формы у Вас?

Ответы:

Администрация Администрация

Пожалуйста, Елена! Форма - 21 см.

Алла

Очень хороший тортик, нам так сильно нравиться, что готовлю почти через день. Пробовала добавлять в крем мороженную клубнику получилось вкусно, но жидковато-за счет воды в клубнике. А вообще я люблю то, что быстро и просто готовиться. Побольше таких рецептов. спасибо!

Айнур

Спасибо за рецепт получилось вкусно. Приготовила в преддверии своего дня рождения. Торт реально бюджетный, но все равно вкусный оправдал моя ожидания.

татьяна

добрый день, подскажите уксус сколько %

Ответы:

Администрация Администрация

Добрый день! Уксус столовый 9%



Новые рецепты: Торты - Шоколадные торты

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Бисквитный шоколадный торт "Пьяная вишня" с заварным кремом

Бисквитный шоколадный торт "Пьяная вишня" с заварным кремом

Торт "Пьяная вишня" со сгущенкой

Торт "Пьяная вишня" со сгущенкой

Желейный торт с бисквитом, вишней и сметанным кремом

Желейный торт с бисквитом, вишней и сметанным кремом

Торт "Черепаха" со сметаной

Торт "Черепаха" со сметаной

Новые рецепты: Торты

Сметанный крем с кофе и какао для торта

Сметанный крем с кофе и какао для торта

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Торт "Тирамису" классический

Торт "Тирамису" классический

Торт "Миньон" из мастики своими руками

Торт "Миньон" из мастики своими руками

Торт из печенья и творога с желатином без выпечки

Торт из печенья и творога с желатином без выпечки

Блинный торт со сгущенкой и вареньем

Блинный торт со сгущенкой и вареньем

Новые рецепты

Слоеный пирог с курицей и грибами

Слоеный пирог с курицей и грибами

Форшмак из селедки с растительным маслом

Форшмак из селедки с растительным маслом

Шашлык из курицы с помидорами

Шашлык из курицы с помидорами

Салат с курицей, сыром и морковью

Салат с курицей, сыром и морковью

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Картошка с сыром и стручковой фасолью в горшочках

Картошка с сыром и стручковой фасолью в горшочках

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта