Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Торт наполеон самый простой легкий и быстрый рецепт со сгущенкой с фото

Торт наполеон самый простой легкий и быстрый рецепт со сгущенкой с фото

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

<- Главная <- Разное - Грибы

Грибы

Сортировать:  
Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях рецепт с фото

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях рецепт с фото

грибы, лук. сыр, сливки

Нравится  21 Просмотры 9199
Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

грибы, курица, сыр, сливки

Нравится  16 Просмотры 9512
Грибы фаршированные в духовке рецепт с фото

Грибы фаршированные в духовке рецепт с фото

грибы, мясо, сыр, лук

Нравится  5 Просмотры 3373
Грибы в сметане на сковороде

Грибы в сметане на сковороде

грибы, сметана, лук

Нравится  5 Просмотры 3000
Сморчки в сметане

Сморчки в сметане

сморчки, сметана, лук

Нравится  4 Просмотры 838
Жюльен с вешенками и курицей

Жюльен с вешенками и курицей

курица, вешенки, сметана, сыр

Нравится  2 Просмотры 2112
Шампиньоны по-корейски: рецепт в домашних условиях

Шампиньоны по-корейски: рецепт в домашних условиях

грибы, чеснок, уксус, соевый соус, подсолнечное масло

Нравится  2 Просмотры 607

Грибную кулинарию многие обходят стороной, мотивируя тем, что они могут таить в себе опасность. И это напрасно. Конечно, традиционные шампиньоны и вешенки, купленные в супермаркетах значительно уступают своими вкусовыми качествами лесным собратьям, но, тем не менее, жареные грибы с картошкой получаются просто восхитительными.

 


Блюда из грибов не только очень вкусны, но и полезны. В них содержится много витаминов, которые так необходимы нашему организму. Этот низкокалорийный продукт является прекрасным заменителем мяса в диетическом питании.

 


Интересные факты про грибы
Легче усваиваются грибы маринованные в домашних условиях, чем в свежем виде. К счастью такой обработке можно подвергнуть практически всех представителей микологии. В каждой семье существует свой особый секрет приготовления, используемый для их соленья и маринования.

 


Молоденькие грибочки намного питательней больших и старых. Исключение здесь составляют белые грибы, которые по мере «взросления» накапливают полезные и ароматические вещества. Их можно засушить, посолить, сделать соусы к овощам и мясу, такие рецепты приготовления грибов с фото понравятся всем и значительно разнообразят меню.

 


Самые неприхотливые грибы – шампиньоны. Их просто невозможно испортить. Особой популярностью пользуются такие блюда как: жульен, икра, шашлык из грибов с овощами, фаршированные, тушенные со сливками или сметаной, перечислить все рецепты как готовить шампиньоны просто невозможно.
И вообще грибы подходят для:

  • соусов;
  • засолки и маринования;
  • заморозки;
  • сушки;
  •  жарки, тушения.

 

 

Они прекрасно выступают в качестве самостоятельного ингредиента и великолепно гармонируют с любыми продуктами и блюда от такого соседства только выигрывают. В некоторых случаях полезно обратить внимание на рецепты с пошаговыми фото как готовить грибы для праздничного стола. Такие подсказки будут весьма кстати начинающим кулинарам.
 

Мобильная версия сайта