Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с капустой на кефире в духовке

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Хворост на молоке (простой рецепт без водки)

Хворост на молоке (простой рецепт без водки)

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

<- Главная <- Выпечка - Пироги несладкие

Пироги несладкие

Сортировать:  
Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с капустой на кефире в духовке

кефир, капуста, мука, яйцо

Нравится  91 Просмотры 45961
Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

слоеное тесто, сайра, лук, рис

Нравится  19 Просмотры 13868
Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

мука, сметана, рыбные консервы, яйца, лук

Нравится  12 Просмотры 7477
Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

сметана, мука, яйцо, грибы, лук, сыр

Нравится  11 Просмотры 4063
Французский луковый пирог с плавленым сыром

Французский луковый пирог с плавленым сыром

лук, мука, сода, сметана, яйца, плавленый сыр, масло сливочное

Нравится  10 Просмотры 287
Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

мука, фарш, лук, морковь, картофель

Нравится  8 Просмотры 3070
Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог с курицей из готового слоеного теста

слоеное тесто, курица, лук

Нравится  7 Просмотры 4395
Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

мука, яйцо, сметана, майонез, капуста, грибы

Нравится  7 Просмотры 3454
Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

кефир, мука, яйцо, сливочное масло, грибы, картофель, сыр

Нравится  7 Просмотры 3113

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

кефир, мука, яйца, сода, рыбные консервы, рис, лук

Нравится  7 Просмотры 2185
Грузинская ачма с сыром

Грузинская ачма с сыром

мука, яйца, сыр, масло сливочное

Нравится  6 Просмотры 2004
Кулебяка с мясом и грибами

Кулебяка с мясом и грибами

мука, яйцо, дрожжи, фарш, грибы, рис, лук

Нравится  6 Просмотры 1726
Заливной пирог с грибами и сыром на быстром тесте

Заливной пирог с грибами и сыром на быстром тесте

кефир, мука, яйцо, сода, грибы, лук, сыр

Нравится  6 Просмотры 1116
Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

мука, яйца, кефир, морковь, капуста, колбаса

Нравится  5 Просмотры 4443
Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

тесто слоеное, паштет, сыр

Нравится  5 Просмотры 4026
Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

сметана, мука, капуста, лук, морковь, яйцо

Нравится  5 Просмотры 4063
Картофельный пирог с грибами и сыром. Картофельное тесто для пирогов

Картофельный пирог с грибами и сыром. Картофельное тесто для пирогов

картофель, грибы, сыр, мука, яйца

Нравится  5 Просмотры 1794
Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

мука, сливочное масло, яйцо, рыбные консервы, сметана

Нравится  5 Просмотры 1773
Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

щука, лук, мука, дрожжи, яйцо, масло сливочное

Нравится  4 Просмотры 3778
Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог с печеночным паштетом на кефире

кефир, мука, яйца, печеночный паштет, сыр

Нравится  4 Просмотры 2513
Пирог с грибами со сметанной заливкой на песочном тесте

Пирог с грибами со сметанной заливкой на песочном тесте

масло сливочное, яйцо, мука, грибы, сметана, лук

Нравится  4 Просмотры 173

Заливной пирог с паштетом на быстром тесте

кефир, мука, яйцо, паштет, лук

Нравится  4 Просмотры 933
Слоеный пирог с курицей и грибами

Слоеный пирог с курицей и грибами

слоеное тесто, курица, грибы, лук, сыр

Нравится  3 Просмотры 655
Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

рыба, лук, мука, дрожжи

Нравится  3 Просмотры 3249
Пирог со шпротами и картошкой

Пирог со шпротами и картошкой

кефир, яйцо, мука, шпроты, картофель, лук, сода

Нравится  3 Просмотры 597
Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

кефир, мука, яйцо, курица, грибы, сыр

Нравится  3 Просмотры 1853
Блинчатый пирог с курицей и сыром

Блинчатый пирог с курицей и сыром

мука, кефир, яйца, курица, сыр

Нравится  3 Просмотры 1105
Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

мука, кефир, яйцо, лук, сайра

Нравится  3 Просмотры 2389

Пирог с творогом и грибами

сметана, яйца, мука, творог, грибы, лук, сода

Нравится  3 Просмотры 401
Дрожжевой пирог с красной рыбой

Дрожжевой пирог с красной рыбой

мука, дрожжи, яйцо, красная рыба

Нравится  3 Просмотры 449
Киш с брокколи и сыром Фета

Киш с брокколи и сыром Фета

мука, яйцо, брокколи, сыр фета, сливки, творог

Нравится  2 Просмотры 1369
Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

сливочное масло, мука, грибы, сметана, яйца, сыр

Нравится  2 Просмотры 2232
Пирог с мясом и картошкой в духовке

Пирог с мясом и картошкой в духовке

мука, молоко, дрожжи, мясо, картофель, лук

Нравится  2 Просмотры 683

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

пангасус, лук, сливочное масло, мука, яйца, дрожжи

Нравится  2 Просмотры 78
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой

Дрожжевой пирог с мясом и картошкой

фарш, картофель, мука, дрожжи, молоко

Нравится  2 Просмотры 97
Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

курица, картофель, лук, мука, дрожжи, яйца

Нравится  2 Просмотры 21

Несладкие пироги – одна из любимых выпечек хозяек. Готовят их из дрожжевого, песочного, слоеного, кефирного теста, в сковороде, духовке и даже мультиварке. Они бывают открытые и закрытые, с различными видами начинок.


Такую выпечку в 19 в. было принято подавать в ресторанах к горячим блюдам, позже это стало традицией и пироги стали употреблять уже не только в качестве закуски, но и как самостоятельное блюдо.


В этом разделе предлагаются самые интересные и проверенные рецепты от наших хозяюшек. Впрочем, вы можете поэкспериментировать и изменить ингредиенты для начинки: добавить зелень, любимые приправы.


Часто для такой выпечки используется простое заливное тесто, оно должно быть чуть гуще, чем на оладьи. Чтобы приготовить несладкий пирог на скорую руку требуется минимум времени. Этот вариант пригодится тогда, когда неожиданно нагрянули гости или просто надо быстро приготовить что-нибудь вкусненькое к ужину. Для теста, в основном, используют сметану или кефир. Если совсем нет времени, можно взять готовую слоеную или дрожжевую массу в магазине.


Тесто просто заливают в форму, сверху выкладывают начинку и запекают. Среднее время приготовления – 30-40 мин., все зависит от толщины пирога.


Следует учитывать, что несладкая начинка может быть абсолютно разной: овощной, рыбной, мясной, но в любом случае она выкладывается в форму уже готовой. Идеальный вариант для обеда: смешанная начинка. Для нее часто используют картофель, мясо, соленые огурцы, лук или различные виды рыбы с зеленью, сыром, яйцами. Для легкого перекуса подойдет овощной или грибной фарш.


Если вам кажется, что выпечка не получится, рецепт с фото как приготовить несладкий пирог поможет справиться с этой задачей. На страницах сайта вы найдете и другие интересные варианты приготовления различных блюд.

Мобильная версия сайта