Тушеная свинина с плавленым сыром в духовке

Рецепт как готовиться нежная тушеная свинина в духовке с плавленым сыром

Тушеная свинина с плавленым сыром в духовке

• Рецепт приготовления блюда довольно прост, к тому же не требует больших затрат времени и прилагаемых усилий. Зато в итоге получается нежнейшее мясо, которое сможет украсить собой как праздничный стол, так и разнообразить повседневную трапезу.
   

  
  Ингредиенты:
         Свинина – 1 кг
         Плавленый сырок – 1 шт. (90 г)
         Майонез – 3-4 ст.л.
         Соль, перец – по вкусу
         Подсолнечное масло
         Вода
  

• 
  
  
  Приготовление:
  Прежде чем приступать к готовке, разморозьте свинину, если та хранилась у вас в замороженном виде.
  
  Нарежьте мясо небольшими ломтиками. Размер можете выбрать исходя из личных предпочтений, будь это кусочки побольше, или же средних размеров. Их необходимо будет немного отбить. В итоге у вас должны будут получиться заготовки, похожие на отбивные. Посолите и поперчите их.
  
  Заготовьте также плавленый сырок, для этого необходимо его натереть на мелкой терке.
  
• 
  Возьмите посуду из термостойкого стекла и смажьте немного ее дно подсолнечным маслом.

  Затем начинайте выкладывать продукты в такой последовательности: свинина — майонез — плавленый сыр.
  

• 
  Количество майонеза можете определять также исходя из индивидуальных вкусов. Для полноценного блюда вполне достаточно тоненькой сеточки. Не забывайте, что основной ингредиент блюда — это мясо, не перегружайте его другими ингредиентами. Слоев у вас получится ровно столько, на сколько хватит свинины.
  
• 
  Чтобы мясо получилось сочным, добавьте в посуду кипяченой воды. Уровень ее должен доходить почти доверху мяса, но не покрывать его. После чего накрывайте блюдо крышкой и отправляйте в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.

  Достаньте блюдо из духовки. Вот и все. Ароматное и нежное мясо готово. Кроме того, подлива получается тоже очень вкусной. Приятного аппетита.
  

• Приятного аппетита!