поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие
  • Выпечка сладкая

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пошаговый фото рецепт как приготовить вкусный яблочный пирог с заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Основные ингредиенты:

  • время 80 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    334 ккал.

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

  1. Какое же летнее чаепитие может обойтись без яблочного пирога? Наверняка у каждой хозяйки есть свой любимый пирог с яблоками, но и он может надоесть. В таком случае, если у вас найдется свободное время, то попробуйте приготовить пирог с заварным кремом и яблочными розами под названием «Нежность». Он настолько восхитительный, что съедается за один раз! Нежный сладкий крем, кисленькие яблочки и хрустящий корж! Ну просто шедевр!

     


    Яблоки не обязательно выкладывать в форме роз, их можно просто мелко порезать или же натереть на крупной терке, но если хотите удивить родных и близких, то при помощи овощечистки вырежьте длинные полоски яблок и уложите их в форме цветов. Получится очень необычно и празднично.

     


    На этот пирог уйдет чуть больше времени, чем на привычные шарлотки, но результат будет выше всех похвал. Благодаря заварному крему и красиво выложенным фруктам, он вполне может заменить торт на торжестве.

     



    Тесто:
           Масло сливочное – 130 г
           Мука – 1,5-2 ст.
           Сахар – 1 ст. л.
           Яйцо – 1 шт.
           Цедра одного лимона
           Ванильный сахар – 1 ч.л.
     


    Заварной крем:
           Молоко – 2 ст.
           Яйцо – 2 шт.
           Сахар – 2/3 ст.
           Крахмал – 1/2 ст.
           Ванильный сахар – 2 ч.л.
           Сок половины лимона
     


    Начинка:
           Яблоки – 5-6 шт.
     



    Приготовление с пошаговыми фото:
    Тесто готовится очень просто и быстро.
    В масло добавляем сахар (или сахарную пудру).

    Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

  2. Цедру одного лимона.
    Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

  3. И всыпаем муку. Перетираем и рубим ножом.
    Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

  4. Вбиваем яйцо.
    Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

  5. Замешиваем тесто. Если вам покажется, что тесто очень сухое и не собирается в шар, то добавьте ложку сметаны или молока, но не больше. Заворачиваем его в пленку и отправляем в холодильник на 30 мин.
    Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

  6. А пока приготовим заварной крем.
    Это не совсем тот крем, который готовится на торты. Смешиваем все ингредиенты, кроме лимонного сока.
    Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

  7. Варим до загустения на медленном огне. Нужно все время помешивать, чтобы не пригорел. Можно делать и не такой густой, как на фото.
    В конце добавляем и сок лимона, который сделает наш пирог необычайно ароматным.
    Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

  8. Форму для выпекания смазываем маслом и равномерно выкладываем тесто. Формируем невысокие бортики.
    Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

  9. На тесто выливаем приготовленный крем.
    Яблоки моем и овощечисткой нарезаем длинные и тонкие полоски. От кожуры можно не чистить, особенно, если яблочки красного цвета, в таком случае получатся настоящие красные розы.
    Выкладываем их на основу в форме цветов и слегка придавливаем рукой, чтобы они утонули в креме. А вообще, чтобы не заморачиваться, яблоки можно просто мелко порезать.
    Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

  10. Теперь можно отправлять и в духовку, но чтобы розочки не подгорели и хорошо пропеклись, то первые 20 мин накройте форму фольгой.
    Выпекать при 180С около 50 мин.
    Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

  11. После указанного времени вынимаем из духовки и даем пирогу полностью остыть.
    Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

  12. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
    Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

  13. Необычный яблочный пирог с заварным кремом «Нежность» готов!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 8
Просмотров: 3810
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+4=
* введите правильный ответ

Марина

Офигенный пирог!! нежный, вкусный и очень красивый!!!



Новые рецепты: Выпечка - Пироги сладкие

Пирог со сливами на кефире

Пирог со сливами на кефире

Простой тыквенный пирог на кефире

Простой тыквенный пирог на кефире

Пирог с клюквой на кефире

Пирог с клюквой на кефире

Песочный пирог с творогом в мультиварке

Песочный пирог с творогом в мультиварке

Песочный пирог с творогом и маком

Песочный пирог с творогом и маком

Насыпной пирог с клубничным вареньем на песочном тесте

Насыпной пирог с клубничным вареньем на песочном тесте

Новые рецепты: Выпечка

Булочки с начинкой

Булочки с начинкой

Блины с припеком из яблок на кефире

Блины с припеком из яблок на кефире

Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке

Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке

Тыквенное печенье

Тыквенное печенье

Блины с ливером и рисом. Тесто на кефире и молоке

Блины с ливером и рисом. Тесто на кефире и молоке

Сосиски в слоеном тесте в духовке

Сосиски в слоеном тесте в духовке

Новые рецепты

Салат из гречки с мясом и капустой

Салат из гречки с мясом и капустой

Омлет с кабачком в горшочке для детей от 1 года

Омлет с кабачком в горшочке для детей от 1 года

Тунец с лимоном запеченный в духовке в фольге

Тунец с лимоном запеченный в духовке в фольге

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Омлет с курицей в духовке для детей от 1 года

Омлет с курицей в духовке для детей от 1 года

Салат со свининой и пекинской капустой

Салат со свининой и пекинской капустой

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта