• Печка несладкая

Сырная лепешка на сковороде

Рецепт приготовления сырной лепешки на сковороде за 15 минут

Сырная лепешка на сковороде

1. Приготовить сырную лепешку на завтрак или ужин не составит труда даже неопытным хозяйкам. Все ингредиенты этого рецепта доступны и бюджетные, а времени на все про все уйдет около 15 минут. Настоятельно рекомендую попробовать приготовить.
   
   Ингредиенты:

   • Сыр твердый - 200 г
   • Сметана — 200 мл
   • Мука — 4 ст. л.
   • Яйцо — 2 шт.
   • Зелень — 100 г
   • Соль – по вкусу

   
   
   Пошаговые фото рецепта:
   
   В глубокой миске слегка взбиваем венчиком яйца и сметану, добавляя мелко нарубленную зелень.
   
   Затем добавляем муку.
   

2. 
   Размешиваем до однородности и выкладываем сыр, натертый на мелкой терке.
   
3. 
   Массу размешиваем и выливаем на раскаленную сковороду.
   
   Накрываем сковороду крышкой. Жарим на растительном масле до румяного состояния на медленном огне.
   
   Затем переворачиваем и продолжаем печь, но уже без крышки. Готовую лепешку выкладываем на большое блюдо и разрезаем на секции.
   
4. 
   Все готово, можно подавать к столу.
   
5. 
   Приятного всем аппетита!