Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Грибной салат с кукурузой без мяса

Грибной салат с кукурузой без мяса

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с фасолью и кукурузой рецепт с фото

Салат с фасолью и кукурузой рецепт с фото

Простой салат с фасолью

Простой салат с фасолью

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Салат из редиса, огурца и яиц

Салат из редиса, огурца и яиц

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Классический винегрет без горошка и без капусты

Классический винегрет без горошка и без капусты

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Вкусный салат со свеклой и сыром. Рецепт с фото

Вкусный салат со свеклой и сыром. Рецепт с фото

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат из цветной капусты помидоров и зелени

Салат из цветной капусты помидоров и зелени

Простой салат с сыром и яйцом без мяса

Простой салат с сыром и яйцом без мяса

Морковь по корейски без лука

Морковь по корейски без лука

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

<- Главная <- Салаты <- Без мяса

Салат из баклажан с перцем и луком

Салат из баклажан с перцем и луком

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Категория: Салат без мяса

  1. Баклажаны обладают отменными вкусовыми качествами, а сколько интересных блюд можно приготовить из этого овоща, в том числе закусок и салатов. Предлагаю вам попробовать пикантный салат из баклажанов с луком и сладким перцем без майонеза. Этот салатик понравиться даже тем, кто не очень любит "синенькие". Стоит отметить, что такая закуска очень хорошо сочетается с шашлыком, поэтому собираясь на природу, смело готовьте именно ее. Поверьте, получается очень вкусно!
     


    Ингредиенты:

    • Баклажаны - 2-3 шт.
    • Перец сладкий - 2 шт.
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Уксус - 3 ч. л.
    • Растительное масло для обжаривания.
    • Соль и перец - по вкусу.

     

    Пошаговые фото как приготовить простой салат из баклажан:
    Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 0,7 см, солим крупной солью и даем постоять 20 минут. Затем промываем их проточной водой, отжимаем и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

    Салат из баклажан с перцем и луком

  2. Лук и перец нарезаем тонкими полукольцами.
    Салат из баклажан с перцем и луком

  3. Овощи складываем в глубокую миску, добавляем жареные баклажаны, солим и перчим по вкусу и приправляем уксусом. Салат тщательно перемешиваем и даем настояться в течение получаса.
     

    Готовую закуску выкладываем в салатники и по желанию украшаем зеленью.

    Салат из баклажан с перцем и луком

  4. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети

Просмотров: 1672

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+3=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Салаты - Без мяса

Простой салат из баклажанов с яйцом

Простой салат из баклажанов с яйцом

Салат с булгуром и овощами

Салат с булгуром и овощами

Салат с булгуром и огурцом

Салат с булгуром и огурцом

Салат из свежих огурцов, помидоров с листьями салата

Салат из свежих огурцов, помидоров с листьями салата

Салат с луком и яйцом

Салат с луком и яйцом

Салат из капусты с корейской морковью

Салат из капусты с корейской морковью

Салат из черемши и яиц с майонезом

Салат из черемши и яиц с майонезом

Салат из капусты с рисом

Салат из капусты с рисом

Новые рецепты: Салаты

Салат "Манон" с курицей

Салат "Манон" с курицей

Салат из китайских древесных грибов

Салат из китайских древесных грибов

Сытный салат с копченой курицей, помидорами и сухариками

Сытный салат с копченой курицей, помидорами и сухариками

Салат из 3-х ингредиентов: курицы, сыра и огурца

Салат из 3-х ингредиентов: курицы, сыра и огурца

Салат из консервированной кильки в томате

Салат из консервированной кильки в томате

Салат с килькой

Салат с килькой

Салат "Мимоза" с тунцом и сыром

Салат "Мимоза" с тунцом и сыром

Салат с макаронами и ветчиной

Салат с макаронами и ветчиной

Новые рецепты

Диетический суп с цветной капустой

Диетический суп с цветной капустой

Творожные конфеты с вафлями

Творожные конфеты с вафлями

Тыквенный пирог с кокосовой стружкой

Тыквенный пирог с кокосовой стружкой

Творожный десерт со сметаной и печеньем без выпечки

Творожный десерт со сметаной и печеньем без выпечки

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Пирог со сливами и заливкой

Пирог со сливами и заливкой

Котлеты с овсяными хлопьями для детей 1,5 года

Котлеты с овсяными хлопьями для детей 1,5 года

Картошка с баклажанами, курицей и грибами в духовке

Картошка с баклажанами, курицей и грибами в духовке

Мобильная версия сайта