Салат с копченой колбасой

1. Салат очень вкусный, легкий, простой и вместе с тем не обычный. Для его приготовления требуется минимальный набор продуктов. Со стола такой расходится довольно быстро и всем гостям очень нравится, поэтому обязательно попробуйте приготовить этот рецепт на ближайший праздник: день рожденье, новый год, 8 марта.

    

   Ингредиенты:

   • Колбаса копченая – 300 г
   • Сыр – 150 г
   • Яйца - 5 шт.
   • Морковь – 3 шт.
   • Яблоко – 1 шт. (по желанию)
   • Лук – 1шт. 
   • Майонез
   • Зелень
   • Соль - по вкусу

    

   
   

   Пошаговые фото рецепта:

   В первую очередь отправляем на плиту вариться морковь и яйца. После готовности, остужаем их под холодной проточной водой.

    

   Колбасу очищаем от пленки и шинкуем толстой соломкой.

2. Яблоко очищаем и удаляем сердцевину. Нарезаем на мелкие кубики. Не каждый любит добавлять яблоки в салат, поэтому этот ингредиент можно пропустить.

3. Сыр натираем на крупной терке.

4. Очищаем вареную остывшую морковь и нарезаем.

5. Чистим вареные охлажденные яйца и крошим.

6. Мелко шинкуем лук, чтобы не было крупных кусочков, которые могут испортить вкус.

7. Все ингредиенты перекладываем в глубокую миску.

   Добавляем  майонез и соль по вкусу.

8. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.

    

   После приготовления салата, его можно сразу подавать на стол. Перед подачей украшаем свежей зеленью, чтобы выглядел он более празднично.

9. Приятного аппетита!