-
В кулинарии существует огромное множество салатов с курицей. Куриное мясо одно из самых доступных и быстрых в приготовлении. Салаты с ним всегда получаются легкими, вкусными и салат «Нежность» достойное тому подтверждение. Все ингредиенты простые и их можно найти в собственном холодильнике. Украсьте блюдо цветами из вареной свеклы и подавайте на любой праздничный стол: на день рожденье, Новый год или другое торжество. Рецепт простой, поэтому обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты:
- Окорок куриный копченый – 1 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 2 шт.
- Плавленый сыр – 1 шт. (100г)
- Яблоко – 1 шт. (по желанию)
- Майонез
-
-
Пошаговые фото рецепта:
Салат «Нежность» выкладывается слоями, поэтому каждый слой будем смазывать майонезом и слегка солить.
Первый слой – это куриное мясо.
Копченый окорок чистим от кожи и костей. Нарезаем мясо и выкладываем в салатник.
-
-
Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке.
Сковороду разогреть, влить растительное масло, добавить лук и морковь. Пассировать до прозрачности лука около 5-7 мин.
Дать остыть и выложить вторым слоем.
-
-
Яйца отварить, натереть на терке или мелко нарезать. Выложить поверх овощей.
-
-
Далее слой тертого зеленого яблока. Майонез добавлять не нужно.
Если вам не нравятся яблоки в салате, то не добавляйте.
-
-
Плавленый сыр трем на мелкой терке и выкладываем на яблоко.
-
-
Свеклу варим и чистим. Натираем на крупной терке. Выкладываем ее сверху и смазываем майонезом.
-
-
Салат можно украсить зеленью, но по желанию из моркови и свеклы можно сделать красивые цветы, как на фото
Приготовленному салату обязательно нужно дать настоятся в холодильнике в течении 2-3 часов.
-
-
Приятного аппетита!
