Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт
-
Это рецепт невероятно вкусного орехового кекса на сливочном масле. Такой выпечкой можно радовать не только своих домашних, но и гостей. Обязательно оставьте горсть орешков чтобы посыпать ими верх кекса. Это придаст ему особую изюминку. Кстати, вкуснее всего рецепт получается именно с грецкими орехами.
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 125 г
- Мука – 1,5 ст.
- Сахар – 1 ст.
- Яйца – 2 шт.
- Орехи грецкие очищенные – 1 ст.
- Ванильный сахар – 1 упаковка
- Сода гашеная – 0,5 ч.л. или разрыхлитель
Пошаговые фото как приготовить шоколадный кекс с орехами в духовке:
Сливочное масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры.
Растираем его с сахаром при помощи ложки или миксера.
-
-
По одному добавляем яйца и перемешиваем. Добавляем ванильный сахар.
-
-
Просеиваем муку с гашеной содой или с разрыхлителем и замешиваем довольно густое тесто. Если оно будет жидким, то плохо пропечется.
-
-
В самом конце добавляем чищенные грецкие орехи и еще раз перемешиваем.
-
-
Форму для запекания смазываем маслом, присыпаем мукой и выкладываем тесто.
Можно оставить немного орехов и посыпать ими верх кекса. Они запекутся и станут хрустящими. Будет очень вкусно.
Отправляем в духовку на 45-50 мин выпекаться при температуре 180-200 С.
-
-
По истечению 40 мин начинаем проверять каждые 5 мин готовность кекса деревянной палочкой. Протыкать нужно в центре и если шпажка остается сухой, то готово.
-
-
Вынимаем из духовки, даем немного остыть и затем вынимаем из формы. Для красоты можно сверху посыпать наш ореховый кекс сахарной пудрой.
Получается очень вкусно! Нежное рассыпчатое тесто, ореховая хрустящая корочка и восхитительный аромат!
-
-
Приятного вам чаепития!
Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:
|
|
Оцените рецепт
|
Просмотров: 2171 |
Социальные сети
|
|