поиск рецептов
Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярные рецепты


Простой классический торт Сметанник

Простой классический торт Сметанник

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

Калорийность кабачковой икры с майонезом

Калорийность мяса по-французски с картошкой

Калорийность голубцов с мясом и рисом

Калорийность блинов с маслом 1 шт

<- Главная <- Вторые блюда <- Из мяса и овощей

Запеканка с фаршем и кабачками

Не знаете что приготовить из кабачков и фарша? Попробуйте этот рецепт вкусной кабачковой запеканки с фаршем в духовке

Запеканка с фаршем и кабачками

Основные ингредиенты:

Запеканка с фаршем и кабачками

  •        Летом, когда спеют различные овощи, можно легко разнообразить свой стол, приготовив запеканку, а чтобы она была сытнее – добавьте к овощам мясо. Во время сезона многие хозяйки задумываются, что можно приготовить из этого овоща. Традиционно из него делают заготовки на зиму или жарят оладьи, но не менее вкусными получаются и запеканки. Их можно готовить с различными добавками, травами, овощами, мясом или рыбой – кабачки отлично сочетаются с любыми продуктами. В зависимости от того, из каких ингредиентов состоит запеканка, она получится диетической или более сытной.
           Кабачки, как правило, кружочками. Если вы используете уже переросшие овощи, то лучше измельчить их на терке, предварительно очистив от кожуры.
           Чаще всего для этого блюда употребляют картофель, сладкий перец, морковь, цветную капусту, твердый или мягкий сыр, мясной фарш. Запеканка приготовится значительно быстрее, если фарш немного обжарить на сковороде. Сюда же добавляют лук и морковь. Но можно использовать и сырой продукт – в этом случае его раскладывают более тонким слоем. Жаропрочную форму смазывают маслом и выкладывают в нее кабачковую массу. Выпекать необходимо в хорошо разогретом духовом шкафу около часа. Проверяют готовность зубочисткой или обычной спичкой.
           Подают блюдо в горячем или холодном виде с любым соусом.


    Ингредиенты:
           Кабачки – 0,3 кг;
           Лук – 0,1 – 0,15 кг;
           Морковь – 0,1 кг;
           Масло растительное – для обжарки;
           Помидоры – 0,2 кг;
           Перец сладкий – 0,2 кг;
           Яйца -2 – 3 шт;
           Зелень – пучок;
           Фарш – 0,5 – 0,7 кг


    Приготовление с пошаговыми фото:
    Молоденькие кабачки помыть, обрезать хвостик и нарезать тоненькими кружечками

  • Запеканка с фаршем и кабачками

  • Лук и морковь мелко нарезать, обжарить на растительном масле и смешать с фаршем. Посолить, добавить измельченный чеснок и специи
  • Запеканка с фаршем и кабачками

  • Кабачки выложить в форму, чтобы было как можно меньше пустого места. Присолить
    #img_00 3
    Сверху выложить фарш
  • Запеканка с фаршем и кабачками

  • Помидоры нарезать кружочками, перец - полосками и выложить на фарш
  • Запеканка с фаршем и кабачками

  • Яйца смешать с нарезанной зеленью
  • Запеканка с фаршем и кабачками

  • И залить запеканку
  • Запеканка с фаршем и кабачками

  • Запекать в разогретой духовке около 30 мин.
  • Запеканка с фаршем и кабачками

  • Вместо яиц можно использовать любой соус: сметанный, томатный.
    Запеканку нарезаем на порции, поливаем сметаной или майонезом. Подают как самостоятельное блюдо или с гарниром на ваш вкус.
  • Запеканка с фаршем и кабачками

  •  
    Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 8
Просмотров: 1039
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Вторые блюда - Из мяса и овощей

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Запеканка из пельменей с сыром "Ленивая жена"

Запеканка из пельменей с сыром "Ленивая жена"

Запеканка с фаршем, картофелем и баклажанами в духовке

Запеканка с фаршем, картофелем и баклажанами в духовке

Овощная запеканка из кабачков и баклажан с фаршем в духовке

Овощная запеканка из кабачков и баклажан с фаршем в духовке

Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Новые рецепты: Вторые блюда

Баранина с овощами в горшочке в духовке

Баранина с овощами в горшочке в духовке

Паста с вялеными помидорами и мясом

Паста с вялеными помидорами и мясом

Картошка с белыми грибами в горшочках

Картошка с белыми грибами в горшочках

Картошка с сосисками в горшочках на скорую руку

Картошка с сосисками в горшочках на скорую руку

Ньокки в сливочном соусе с грибами и овощами в горшочках

Ньокки в сливочном соусе с грибами и овощами в горшочках

Гречка с куриным фаршем и овощами на сковороде

Гречка с куриным фаршем и овощами на сковороде

Новые рецепты

Салат "Нежный" с крабовыми палочками и яблоками

Салат "Нежный" с крабовыми палочками и яблоками

Салат с курицей, апельсином и корейской морковкой на праздник

Салат с курицей, апельсином и корейской морковкой на праздник

Домашняя колбаса из свинины в кишке

Домашняя колбаса из свинины в кишке

Салат с тунцом, огурцом и кукурузой на праздник

Салат с тунцом, огурцом и кукурузой на праздник

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:



Загрузка...

Салаты

Салат "Цезарь"

Без мяса

С ветчиной и колбасой

С курицей

Салат "Мимоза"

Салат Греческий

На скорую руку

C грибами

С морепродуктами

С мясом, печенью

Торты

Торт "Наполеон"

Торт "Медовый"

Шоколадные торты

Торты без выпечки

Торт "Сметанник"

Разные

Крем для торта

Украшение тортов

Выпечка

Кексы

Пироги сладкие

Пироги несладкие

Сладкая

Несладкая

Блины

Оладьи

Печенье

Супы

Суп с фрикадельками

Суп харчо

Рассольник

Суп из курицы

Борщ

Без мяса

Суп с мясом

Грибной суп

Холодные супы

С рыбой

Мультиварка

Рис в мультиварке

Суп в мультиварке

Рагу в мультиварке

Картошка

Мясо

Вторые блюда

Из мяса и овощей

Из овощей

Макароны, паста

Каши

Пельмени, вареники

Блюда в горшочках

Мясо, рыба

Говядина

Свинина

Курица

Рыба, морепродукты

Рецепты из печени

Котлеты

Пицца

Итальянская пицца

Тесто для пиццы

Соус для пиццы

Суши

Суши с рыбой

Суши с креветками

Разные суши и роллы

Низкокалорийные

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Мясо

Салаты

Рыба, морепродукты

Разное

Бутерброды

Закуски

Грибы

Напитки

С творогом

Десерты

На скорую руку

Консервация

Рецепты для детей

Каши

Супы

Пюре (овощи/фрукты)

Из мяса, печени, рыбы

Блюда из творога

Выпечка, десерты

Разное

Мобильная версия сайта

© Дизайн и разработка - coolweb-shop.ru