Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Котлеты запеченные в духовке с помидором, грибами и сыром

Гречневые котлеты с мясом

Гречневые котлеты с мясом

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша

Котлеты куриные рубленые рецепт с фото

Котлеты куриные рубленые рецепт с фото

Куриные котлеты в вафлях

Куриные котлеты в вафлях

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты из фарша с хлебом без лука

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Куриные крокеты – котлеты из курицы с сыром и беконом

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из фарша с грибами внутри

Котлеты из щуки со свининой

Котлеты из щуки со свининой

Рубленые куриные котлеты

Рубленые куриные котлеты

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с сыром внутри

Котлеты с сыром внутри

Мексиканская большая котлета в духовке

Мексиканская большая котлета в духовке

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Куриные котлеты с морковью и луком

Куриные котлеты с морковью и луком

<- Главная <- Мясо, рыба <- Котлеты

Чесночные котлеты из свиного фарша

Чесночные котлеты из свиного фарша

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • Калорийность на 100 грамм:
    219 ккал.

  • Категория: Котлеты

  1. Это блюдо всем знакомо с детства. Каждая хозяйка имела свой рецепт приготовления, но в общем это блюдо имело свою структуру. В советские времена оно готовилось не только как основное блюдо, но и использовалось при простуде, гриппе и других вирусных заболеваниях. Ведь основным ингредиентом являлся чеснок. Готовятся они без хлеба и без яйца. В современном мире котлетки изменились. В них начали добавлять различные приправы. И поэтому истинный вид блюдо утратило. Так как же восстановить рецепт из прошлого столетия?
     


    Ингредиенты:
           Фарш свиной (можно сборный) - 1 кг.
           Чеснок- 5 долек.
           Лук- 1 шт.
           Соль и перец о вкусу.
           Масло подсолнечное- 1 столовая ложка




    Пошаговые фото как приготовить чесночные котлеты на сковороде:

    Помещаем весь фарш в глубокую миску. Если вы взяли мясо, то на мясорубке прокрутите его до однородной массы.

    Чесночные котлеты из свиного фарша

  2. Нарезаем тонко лук и очищаем чеснок.
    Чесночные котлеты из свиного фарша

  3. С помощью чеснокодавки выжимаем сок из чеснока и лука прямо в миску с фаршем.
    Чесночные котлеты из свиного фарша

  4. Кладем специи по вкусу и перемешиваем полученную смесь руками до однородной массы.
    Чесночные котлеты из свиного фарша

  5. Наливаем подсолнечное масло в глубокую сковородку.
    Чесночные котлеты из свиного фарша

  6. Лепим котлетки в и отправляем на раскаленную сковороду.
    Чесночные котлеты из свиного фарша

  7. Жарим с каждой стороны по 10 минут на маленьком огне без крышки.

    Чесночные котлеты из свиного фарша

  8. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Просмотров: 920
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Мясо, рыба - Котлеты

Котлеты фаршированные плавленым сыром

Котлеты фаршированные плавленым сыром

Куриные котлеты с морковью и луком

Куриные котлеты с морковью и луком

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Мексиканская большая котлета в духовке

Мексиканская большая котлета в духовке

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Котлеты с картошкой без хлеба

Котлеты с картошкой без хлеба

Новые рецепты: Мясо, рыба

Кролик с картошкой

Кролик с картошкой

Мясо тушеное с помидорами и луком

Мясо тушеное с помидорами и луком

Наггетсы куриные в домашних условиях

Наггетсы куриные в домашних условиях

Куриные отбивные с плавленым сыром в кляре (рулетики)

Куриные отбивные с плавленым сыром в кляре (рулетики)

Отбивные из свинины с сыром, грибами и помидорами в духовке

Отбивные из свинины с сыром, грибами и помидорами в духовке

Курица с яблоками в ежевичном соусе

Курица с яблоками в ежевичном соусе

Селедка по-голландски

Селедка по-голландски

Курица в соевом соусе на сковороде

Курица в соевом соусе на сковороде

Новые рецепты

Овощное пюре с печенью для ребенка 10 месяцев

Овощное пюре с печенью для ребенка 10 месяцев

Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой

Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой

Рататуй с беконом и сыром

Рататуй с беконом и сыром

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Пирог "Стеганное одеяло" с творогом

Пирог "Стеганное одеяло" с творогом

Шоколадный коктейль из молока с творогом и бананом

Шоколадный коктейль из молока с творогом и бананом

Картошка с курицей в духовке

Картошка с курицей в духовке

Крем из сгущенки с творогом и печеньем

Крем из сгущенки с творогом и печеньем

Мобильная версия сайта