поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

<- Главная <- Разное <- Консервация
  • Консервация

Вяленые помидоры в домашних условиях

Фото-рецепт как приготовить домашние вяленые помидоры с базиликом в духовке

Вяленые помидоры в домашних условиях

Основные ингредиенты:

Вяленые помидоры в домашних условиях

  1. Много помидоров не бывает, даже если они вам надоели в свежем и тушеном виде, а от банок с закрученным соком и томатами ломится ни одна полка, есть еще один прекрасный способ «утилизировать» большой урожай – это вяление. Эта оригинальная закуска может подаваться на стол как самостоятельное блюдо, но особенно вкусно добавлять их в пиццу. Обязательно попробуйте их приготовить.
     


    Ингридиенты:
           Помидоры - 1 кг
           Свежий базилик - 1 пучок
           Масло оливковое (подсолнечное) - 200 г
           Чеснок - 1 головка
           Красный молотый перец - по вкусу
           Соль - 2 ст. люжки


    Как вялить помидоры дома с пошаговыми фото:

    Стоит отметить, что для этого способа заготовки лучше всего брать томаты мясистых сортов.

    Вяленые помидоры в домашних условиях

  2. Помидоры хорошенько вымыть, нарезать на четвертинки, а затем выложить на противень и щедро полить оливковым маслом, посолить и поперчить.
    Вяленые помидоры в домашних условиях

  3. Разогреваем духовку до 80 градусов и печем томаты в течение 10 часов. Не стоит увеличивать температуру, чтобы сократить процесс приготовления, поскольку именно такая технология позволяет медленно выпариться жидкости и пропитаться маслом и ароматом чеснока. По прошествии 10 часов «помидорки» будут готовы и приобретут сморщенный вид.
    Вяленые помидоры в домашних условиях

  4. Одну головку чеснока разделить на дольки.
    Вяленые помидоры в домашних условиях

  5. На дно стерилизованых банок наливаем оливковое масло и выкладываем слоями, чередуя томаты, листики базилика и чеснок. Каждый слой слегка поливаем маслом. Чтобы помидоры не забродили и не заплесневели они должны быть полностью поклыты маслом. Через пару дней помидорки пропитаются травами и чесноком и будут готовы к употреблению.
    Вяленые помидоры в домашних условиях

  6. Заполненную банку и хранить в холодильнике.

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Просмотров: 887
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+2=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Разное - Консервация

Лимонный джем

Лимонный джем

Варенье вишневое в мультиварке

Варенье вишневое в мультиварке

Икра из моркови и лука с помидорами через мясорубку на зиму

Икра из моркови и лука с помидорами через мясорубку на зиму

Аджика из слив и помидор на зиму

Аджика из слив и помидор на зиму

Маринованный болгарский перец в масле целиком

Маринованный болгарский перец в масле целиком

Салат из баклажанов с помидорами и перцем  на зиму

Салат из баклажанов с помидорами и перцем на зиму

Новые рецепты: Разное

Быстрая аджика из помидоров и чеснока

Быстрая аджика из помидоров и чеснока

Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

Соус из красной смородины к мясу

Соус из красной смородины к мясу

Завтрак "Яйца Бенедикт" с курицей и помидорами

Завтрак "Яйца Бенедикт" с курицей и помидорами

Чипсы из лаваша с чесноком и зеленью

Чипсы из лаваша с чесноком и зеленью

Форшмак из селедки с растительным маслом

Форшмак из селедки с растительным маслом

Новые рецепты

Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

Щавелевый суп с курицей

Щавелевый суп с курицей

Салат с крабовыми палочками без риса с огурцом

Салат с крабовыми палочками без риса с огурцом

Бешбармак из курицы с картошкой в домашних условиях

Бешбармак из курицы с картошкой в домашних условиях

Салат из капусты с рисом

Салат из капусты с рисом

Салат с колбасой и плавленым сыром

Салат с колбасой и плавленым сыром

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта