поиск рецептов
Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

Калорийность кабачковой икры с майонезом

Калорийность мяса по-французски с картошкой

Калорийность голубцов с мясом и рисом

Калорийность блинов с маслом 1 шт

<- Главная <- Вторые блюда <- Каши

Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

Из этого рецепта вы узнаете как приготовить узбекский плов с курицей на сковороде

Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

Основные ингредиенты:

Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

  • Плов с курицей – это вкусное и ароматное блюдо, приготовить которое можно из простых ингредиентов. Не смотря на то что настоящий узбекский плов готовиться в казане на костре, наш плов с курицей мы будем готовить в домашних условиях на сковороде. Конечно, вкус будет другой. Но кто сказал, что будет не так вкусно?
     


    Что нам понадобится, чтобы приготовить плов с курицей на сковороде:
           Рис – 1 ст.
           Курица (ножки, грудка, филе) – 300 г
           Морковь – 1 шт.
           Лук – 1 шт.
           Чеснок – 1 головка
           Приправа для плова (зира, барбарис, перец, куркума, шафран) – 1 ст.л.
           Соль


    Как приготовить плов с курицей пошагово с фото:
    Подготовим мясо. Если вы взяли филе, то нарежьте его кубиками, а если грудинку, ножки или крылышки, то оставьте их целыми.

  • Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

  • Поджарьте курицу на сковороде до образования золотистой корочки.
  • Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

  • Затем добавьте лук.
  • Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

  • Морковку можно натереть на терке, а можно мелко нарезать.

    Поджарить вместе с курицей и луком.

  • Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

  • Когда овощи будут готовы, добавим чеснок, специи и воду.
    Дольки чеснока кладем целыми и их можно не очищать от шелухи. Также можно положить головку чеснока целой не разобранной. Будет очень красиво.
  • Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

  • Добавляем специи и соль.
  • Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

  • Заливаем водой и варим 5-7 мин. Это называется «зирвак» и от того, какой он будет на вкус, таким и будет наш плов с курицей.
  • Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

  • Рис промываем.
  • Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

  • Равномерно распределяем рис и доливаем еще воды, если нужно, чтобы она полностью его покрывала.
    Накрываем крышкой и пусть плов с курицей тушится так до полного приготовления риса. По надобности воду можно доливать.
    В конце минут за 5 готовить с открытой крышкой, чтоб рис остался рассыпчатым.
  • Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

  • Примерно через 20-30 мин плов с курицей готов.
  • Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

  • Насыпаем и подаем на стол.
  • Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

  • Приятного всем аппетита!







    Плов с курицей можно приготовить и в кастрюле с толстым дном, воке или гусятнице. Если у вас мало времени, то готовьте плов с курицей на плите,  а если никуда не спешите – то в духовке. Плов в духовке готовиться дольше, но вкус получается более насыщенным. На нашем сайте вы найдете несколько рецептов с фото как приготовить плов и на сковороде, и в гусятнице.
    Перед тем, как приготовить плов с курицей, давайте определимся со специями, ведь это важнейшая составляющая этого блюда. Именно они и делают весь вкус. А для плова из куриного филе использовать мы будем такие специи, как и для плова из баранины: зира, сушеный барбарис, чеснок, перец молотый. Конечно, можно еще и куркуму добавить для придания красивого золотистого цвета. А можно воспользоваться уже готовой смесью пряностей.
    Плов на сковороде из курицы получается рассыпчатым и очень ароматным. Готовить его можно из куриного филе, из грудки, крылышек или ножек, как и в данном рецепте с фото. Преимуществом плова из курицы является то, что он менее калориен, чем из баранины, и дешевле, что не может не радовать, а вот на вкус не уступает настоящему узбекскому.
    На нашем сайте собраны разные рецепты плова, где приготовить его можно даже с перловкой, а не с рисом. Плов с перловкой  очень вкусный и простой. Готовьте с нами пошагово по фото, следуйте инструкциям и все у вас получится. А со временем и опытом, возможно, вы придумаете свой вариант приготовления плова с курицей.
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 33
Просмотров: 31412
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+2=
* введите правильный ответ

александра

Мне 11 лет , мне захотелось что то приготовить , решила плов. Готовлю , а потом такая няка получилось ням ням

Надежда

Огромное спасибо автору за простой, бюджетный, подробно описанный, проиллюстрированный и что самое главное очень вкусный рецепт. У меня всё получилось, результат радует, вкусно и сытно. СПАСИБО!!!

Вячес

Просто,Удобно,Вкусно.



Новые рецепты: Вторые блюда - Каши

Кутья из пшеницы с маком, изюмом и орехами на Рождество

Кутья из пшеницы с маком, изюмом и орехами на Рождество

Кутья из риса с изюмом и орехами

Кутья из риса с изюмом и орехами

Рис с изюмом и специями

Рис с изюмом и специями

Гречка с куриным фаршем и овощами на сковороде

Гречка с куриным фаршем и овощами на сковороде

Гречка по-купечески со свининой

Гречка по-купечески со свининой

Рис с грибами

Рис с грибами

Новые рецепты: Вторые блюда

Вареники с творогом и картошкой на молоке

Вареники с творогом и картошкой на молоке

Домашняя лазанья на лаваше с фаршем

Домашняя лазанья на лаваше с фаршем

Крученики из свинины с капустой и грибной подливкой (мясные рулетики)

Крученики из свинины с капустой и грибной подливкой (мясные рулетики)

Картошка-гармошка с сыром в духовке

Картошка-гармошка с сыром в духовке

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Картофель с розмарином и чесноком запеченный в духовке

Картофель с розмарином и чесноком запеченный в духовке

Новые рецепты

Салат с курицей и ананасами слоями

Салат с курицей и ананасами слоями

Закуска из селедки "Клубника" на праздник

Закуска из селедки "Клубника" на праздник

Салат "Браслет" с селедкой, свеклой и гранатом

Салат "Браслет" с селедкой, свеклой и гранатом

Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью

Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью

Бутерброды с красной икрой и лимоном

Бутерброды с красной икрой и лимоном

Салат "Шуба" со скумбрией

Салат "Шуба" со скумбрией

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...
Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

Торт наполеон самый простой легкий и быстрый рецепт со сгущенкой с фото

Торт наполеон самый простой легкий и быстрый рецепт со сгущенкой с фото

Cалат с курицей и грибами и сыром слоями c сухариками рецепт с фото пошагово

Cалат с курицей и грибами и сыром слоями c сухариками рецепт с фото пошагово

торт Медовик жидкий рецепт с фото

торт Медовик жидкий рецепт с фото

Торт Прага по ГОСТу СССР. Рецепт с фото в домашних условиях

Торт Прага по ГОСТу СССР. Рецепт с фото в домашних условиях

Рецепт салата цезарь с креветками фото

Рецепт салата цезарь с креветками фото

Торт Наполеон с заварным кремом

Торт Наполеон с заварным кремом

Салат с курицей сухариками грибами и  крабовыми палочками рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей сухариками грибами и крабовыми палочками рецепт с фото пошаговый

Сметанный крем с желатином для торта в домашних условиях

Сметанный крем с желатином для торта в домашних условиях

Cалат "Мимоза" рецепт без сыра и с кукурузой

Cалат "Мимоза" рецепт без сыра и с кукурузой

Пахлава медовая рецепт из слоеного теста с фото пошагово

Пахлава медовая рецепт из слоеного теста с фото пошагово

Простой шоколадный торт со сметанным кремом в домашних условиях на 1, 2, 3

Простой шоколадный торт со сметанным кремом в домашних условиях на 1, 2, 3

Торт медовик классический рецепты с фото

Торт медовик классический рецепты с фото

Слоеный салат с жареными грибами, яйцами и сыром

Слоеный салат с жареными грибами, яйцами и сыром

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Салат со свеклой яйцами и морковью с майонезом слоеный рецепт пошаговый с фото

Салат со свеклой яйцами и морковью с майонезом слоеный рецепт пошаговый с фото

Настоящий борщ украинский рецепт с фото

Настоящий борщ украинский рецепт с фото

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Рецепт классического торта Наполеон с фото

Рецепт классического торта Наполеон с фото

Торт «Наполеон Медовый» с медом и с заварным кремом пошаговый рецепт с фото

Торт «Наполеон Медовый» с медом и с заварным кремом пошаговый рецепт с фото

Торт "Баунти": домашний шоколадный кокосовый торт с бисквитными коржами

Торт "Баунти": домашний шоколадный кокосовый торт с бисквитными коржами

Салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово

Салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово

Греческий салат классический рецепт с фото

Греческий салат классический рецепт с фото

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Салат с курицей и черносливом рецепт с фото пошагово

Салат с курицей и черносливом рецепт с фото пошагово

Салаты

Салат "Цезарь"

Без мяса

С ветчиной/колбасой

С курицей

Салат "Мимоза"

Салат Греческий

На скорую руку

C грибами

С морепродуктами

С мясом, печенью

Торты

Торт "Наполеон"

Торт "Медовый"

Шоколадные торты

Торты без выпечки

Торт "Сметанник"

Разные

Крем для торта

Украшение тортов

Выпечка

Кексы

Пироги сладкие

Пироги несладкие

Сладкая

Несладкая

Блины

Оладьи

Печенье

Супы

Суп с фрикадельками

Суп харчо

Рассольник

Суп из курицы

Борщ

Без мяса

Суп с мясом

Грибной суп

Холодные супы

С рыбой

Мультиварка

Рис в мультиварке

Суп в мультиварке

Рагу в мультиварке

Картошка

Мясо

Вторые блюда

Из мяса и овощей

Из овощей

Макароны, паста

Каши

Пельмени, вареники

Блюда в горшочках

Мясо, рыба

Говядина

Свинина

Курица

Рыба, морепродукты

Рецепты из печени

Котлеты

Пицца

Итальянская пицца

Тесто для пиццы

Соус для пиццы

Суши

Суши с рыбой

Суши с креветками

Разные суши и роллы

Низкокалорийные

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Мясо

Салаты

Рыба, морепродукты

Разное

Бутерброды

Закуски

Грибы

Напитки

С творогом

Десерты

На скорую руку

Консервация

Рецепты для детей

Каши

Супы

Пюре (овощи/фрукты)

Из мяса, печени, рыбы

Блюда из творога

Выпечка, десерты

Разное

Мобильная версия сайта