поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность пахлавы с орехами

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Домашние пышки на кефире на сковороде

Рецепт с пошаговыми фото как сделать пышки из дрожжевого теста на кефире

Домашние пышки на кефире на сковороде

Основные ингредиенты:

Домашние пышки на кефире на сковороде

  1. Любой вечер станет намного уютнее за чашкой чая с домашними пышками. Готовятся они из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой, да и времени на приготовление уйдет не много.
     


    Ингредиенты:

           Молоко или кефир – 1 стакан;

           Мука – сколько возьмет тесто (примерно 3 -4 стакана);
           Сухие дрожжи – 10 г;
           Сахар – 2 ст.л.;
           Соль – щепотка;
           Масло растительное – 2 ст.л.;
           Сметана – для смазывания (около 100г)
     

     

    Способ приготовления:
    Чтобы дрожжевое тесто хорошо поднялось, нужно  правильно подготовить продукты.

    Молоко немного подогреть, чтобы оно было теплым, но не горячим.

    Домашние пышки на кефире на сковороде

  2. В теплом молоке развести сухие дрожжи, сахар и яйца.
    Домашние пышки на кефире на сковороде

  3. Присыпать смесь немного мукой
    Домашние пышки на кефире на сковороде

  4. Прикрыть полотенцем и поставить ненадолго в теплое место
    Домашние пышки на кефире на сковороде

  5. Как только на поверхности стали появляться пузыри
    Домашние пышки на кефире на сковороде

  6.  можно добавлять растительное масло и муку. Опару можно не ставить, а сразу замешивать тесто, но так понятнее: « работают» дрожжи или нет.
    Домашние пышки на кефире на сковороде

  7. Замесить крутое тесто – месить до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам, и оставить на полчаса для подъема. Затем обмять и нарезать на небольшие кусочки.
    Домашние пышки на кефире на сковороде

  8. Каждый кусочек раскатать – не слишком тонко. Форму можно придать любую. Я формировала круги пальцами, скалку не использовала.
    Домашние пышки на кефире на сковороде

  9. Обжарить на растительном масле на сковороде до румяного цвета. Выложить на тарелку, смазать сметаной и присыпать сахаром.
    Домашние пышки на кефире на сковороде

  10. Пышки выкладывать стопочкой. Каждую перемазываем сметаной и присыпаем сахаром.
    Домашние пышки на кефире на сковороде

  11. Пышки «Русские» получаются мягкими, со сливочным вкусом и съедаются моментально. С половины порции получается 5 -6 штук.
    Перемазывать можно любой сметаной: домашней или магазинной, не менее вкусно и с любым вареньем!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Просмотров: 11977
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Выпечка - Сладкая

Ореховый бисквит

Ореховый бисквит

Кулич "Краффин"

Кулич "Краффин"

Манник "Зебра" на кефире

Манник "Зебра" на кефире

Бисквитный рулет со сгущенкой

Бисквитный рулет со сгущенкой

Пончики "Донатс" в духовке

Пончики "Донатс" в духовке

Лимонный сырник с изюмом и глазурью

Лимонный сырник с изюмом и глазурью

Новые рецепты: Выпечка

Блины с припеком из сыра

Блины с припеком из сыра

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Домашний хворост с медовым сиропом

Домашний хворост с медовым сиропом

Блины с отрубями на кефире

Блины с отрубями на кефире

Песочное печенье с маком через мясорубку "Маковка"

Песочное печенье с маком через мясорубку "Маковка"

Тесто на пельмени на воде с яйцом

Тесто на пельмени на воде с яйцом

Новые рецепты

Наггетсы куриные в домашних условиях

Наггетсы куриные в домашних условиях

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Детское пюре из индейки, гречки и моркови для детей от 11 месяцев

Детское пюре из индейки, гречки и моркови для детей от 11 месяцев

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Овощное рагу для детей от 1 года

Овощное рагу для детей от 1 года

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта