поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Домашние пышки на кефире на сковороде

Рецепт с пошаговыми фото как сделать пышки из дрожжевого теста на кефире

Домашние пышки на кефире на сковороде

Основные ингредиенты:

Домашние пышки на кефире на сковороде

  • Любой вечер станет намного уютнее за чашкой чая с домашними пышками. Готовятся они из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой, да и времени на приготовление уйдет не много.
     


    Ингредиенты:

           Молоко или кефир – 1 стакан;

           Мука – сколько возьмет тесто (примерно 3 -4 стакана);
           Сухие дрожжи – 10 г;
           Сахар – 2 ст.л.;
           Соль – щепотка;
           Масло растительное – 2 ст.л.;
           Сметана – для смазывания (около 100г)
     

     

    Способ приготовления:
    Чтобы дрожжевое тесто хорошо поднялось, нужно  правильно подготовить продукты.

    Молоко немного подогреть, чтобы оно было теплым, но не горячим.

  • Домашние пышки на кефире на сковороде

  • В теплом молоке развести сухие дрожжи, сахар и яйца.
  • Домашние пышки на кефире на сковороде

  • Присыпать смесь немного мукой
  • Домашние пышки на кефире на сковороде

  • Прикрыть полотенцем и поставить ненадолго в теплое место
  • Домашние пышки на кефире на сковороде

  • Как только на поверхности стали появляться пузыри
  • Домашние пышки на кефире на сковороде

  •  можно добавлять растительное масло и муку. Опару можно не ставить, а сразу замешивать тесто, но так понятнее: « работают» дрожжи или нет.
  • Домашние пышки на кефире на сковороде

  • Замесить крутое тесто – месить до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам, и оставить на полчаса для подъема. Затем обмять и нарезать на небольшие кусочки.
  • Домашние пышки на кефире на сковороде

  • Каждый кусочек раскатать – не слишком тонко. Форму можно придать любую. Я формировала круги пальцами, скалку не использовала.
  • Домашние пышки на кефире на сковороде

  • Обжарить на растительном масле на сковороде до румяного цвета. Выложить на тарелку, смазать сметаной и присыпать сахаром.
  • Домашние пышки на кефире на сковороде

  • Пышки выкладывать стопочкой. Каждую перемазываем сметаной и присыпаем сахаром.
  • Домашние пышки на кефире на сковороде

  • Пышки «Русские» получаются мягкими, со сливочным вкусом и съедаются моментально. С половины порции получается 5 -6 штук.
    Перемазывать можно любой сметаной: домашней или магазинной, не менее вкусно и с любым вареньем!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Просмотров: 11412
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+2=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Выпечка - Сладкая

Манник "Зебра" на кефире

Манник "Зебра" на кефире

Бисквитный рулет со сгущенкой

Бисквитный рулет со сгущенкой

Пончики "Донатс" в духовке

Пончики "Донатс" в духовке

Лимонный сырник с изюмом и глазурью

Лимонный сырник с изюмом и глазурью

Бананы с шоколадом в тесте в духовке

Бананы с шоколадом в тесте в духовке

Дрожжевое тесто без яиц для пирогов и пирожков

Дрожжевое тесто без яиц для пирогов и пирожков

Новые рецепты: Выпечка

Слоеный пирог с курицей и грибами

Слоеный пирог с курицей и грибами

Сырники с бананом

Сырники с бананом

Песочный пирог с творогом и маком

Песочный пирог с творогом и маком

Оладьи на молоке

Оладьи на молоке

Насыпной пирог с клубничным вареньем на песочном тесте

Насыпной пирог с клубничным вареньем на песочном тесте

Оладьи на сыворотке

Оладьи на сыворотке

Новые рецепты

Сырники с тыквой для детей от 1,5 года

Сырники с тыквой для детей от 1,5 года

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Форшмак из селедки с растительным маслом

Форшмак из селедки с растительным маслом

Шашлык из курицы с помидорами

Шашлык из курицы с помидорами

Салат с курицей, сыром и морковью

Салат с курицей, сыром и морковью

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Салат из свежей капусты с колбасой и плавленым сыром

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта