Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность пахлавы с орехами

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

<- Главная <- Супы <- Без мяса
  • Салаты без мяса

Вкусный суп из чечевицы по-турецки "Мерджимек"

Рецепт с фото как приготовить простой и вкусный чечевичный суп-пюре по-турецки с красной чечевицей и без мяса

Основные ингредиенты:

  • чечевица
  • картофель
  • морковь
  • лук
  • помидоры
  • мята
  • базилик
  • время

    45 минут
  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    104 ккал.

Вкусный суп из чечевицы по-турецки "Мерджимек"

  1. Красная чечевица - единственная из своего рода бобовый, который быстро разваривается. Ее яркий цвет и питательная ценность завоевали популярность, и на Востоке эта чечевица является основным компонентом питания. Из не готовят каши и перетертые супы. В этом рецепте хочу предложить вам приготовить простой и очень вкусный суп-пюре по-турецки Мерджимек, который понравится всей семье.

     

     

    Ингредиенты:

    • Красная чечевица – 3/4 ст.
    • Картошка - 1 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Лук - 1 шт.
    • Помидоры - 2 шт.
    • Лимонный сок - 1 ст. л.
    • Сушеная мята – 1 ч.л.
    • Базилик сушеный - 1 ч. л.
    • Соль, перец - по вкусу

     

    Пошаговые фото как приготовить суп-пюре "Мерджимек":

     

    Готовится такой суп в широкой и глубокой сковороде. Но если таковой нет, то можно обойтись обычной, а в середине готовки переложить все в кастрюлю.

     

    Среднюю головку лука нарезать средними кусками. Пассировать лук с небольшим количеством масла до прозрачности.

  2. Очищенную морковь натереть на терке и добавить к луку. Обжарить овощ до мягкости.

  3. Промытую чечевицу добавить в сковороду и обжаривать 2-3 минуты при непрерывном помешивании.

  4. Плотные томаты крупно нарезать и выложить к тушеным овощам, пассеровать все 2-3 минуты.

  5. Переложить обжаренные овощи и чечевицу в кастрюлю. Добавить нарезанный картофель и влить куриный бульон, чтоб он полностью покрыл содержимое.

     

    Варить до полной готовности картофеля. Затем с помощью блендера взбить содержимое кастрюлю в однородную массу.

  6. При необходимости, разбавить густую массу водой или бульоном. Всыпать соль по вкусу. приправить блюдо сушеными травами и дать покипеть еще 3-4 минуты.

  7. Готовый суп-пюре разлить по тарелкам, украсив каждую кусочками обжаренного куриного филе по желанию

  8. Приятного всем аппетита!

     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Просмотров: 585
Социальные сети
Твитнуть

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+5=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Супы - Без мяса


Сырный суп с кукурузой и плавленым сыром

Сырный суп с кукурузой и плавленым сыром

Тыквенный суп-пюре с имбирем и сливками

Тыквенный суп-пюре с имбирем и сливками

Французский суп с кабачками

Французский суп с кабачками

Суп со стручковой зеленой фасолью и грибами без мяса

Суп со стручковой зеленой фасолью и грибами без мяса

Суп из шпината с яйцом и плавленым сыром

Суп из шпината с яйцом и плавленым сыром

Новые рецепты: Супы


Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Гороховый суп с кроликом и грибами

Гороховый суп с кроликом и грибами

Гороховый суп-пюре с грибами и копченостями

Гороховый суп-пюре с грибами и копченостями

Суп харчо из курицы с рисом и картошкой

Суп харчо из курицы с рисом и картошкой

Щавелевый суп с курицей

Щавелевый суп с курицей

Зеленый борщ с щавелем и яйцом

Зеленый борщ с щавелем и яйцом

Новые рецепты


Наггетсы куриные в домашних условиях

Наггетсы куриные в домашних условиях

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Блины с припеком из сыра

Блины с припеком из сыра

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Детское пюре из индейки, гречки и моркови для детей от 11 месяцев

Детское пюре из индейки, гречки и моркови для детей от 11 месяцев

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта