Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка  с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Простой пирог на сметане

Простой пирог на сметане

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Простой кокосовый пирог со сливками

Простой кокосовый пирог со сливками

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог с вишней

Пирог с вишней

Пирог со сливами из газеты New York Times

Пирог со сливами из газеты New York Times

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Пирог со сливами на кефире

Пирог со сливами на кефире

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    239 ккал.

  • Категория: Пироги сладкие

  1. Летом, когда много свежих ягод и фруктов, просто невозможно не приготовить сладкий пирог с ароматной начинкой к чаю. Готовить можно с любыми ягодами, но в этом рецепте предлагаю сливовый пирог на быстром жидком тесте на кефире. Такое тесто универсальное и его умеют готовить многие хозяйки, поэтому проблем быть не должно.

     

     

    Ингредиенты:

    • Мука – 1,5 ст. или чуть больше
    • Кефир – 200 мл
    • Яйца – 1 шт.
    • Подсолнечное масло – 2 ст.л.
    • Сахар – 1 ст.
    • Уксус 9% - 1 ст.л.
    • Сода – 0,5 ч.л.
    • Сливы свежие/замороженные – 300 г

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    В глубокую емкость выливаем кефир, растительное масло, вбиваем яйцо, всыпаем сахар и добавляем уксус. Хорошо перемешиваем венчиком или вилкой.

    Пирог со сливами на кефире
  2. Всыпаем муку с содой и замешиваем не очень жидкое тесто. Если оно будет очень жидкое, то не пропечется.

    Пирог со сливами на кефире
  3. Форму для выпекания застилаем бумагой для выпечки или смазываем маслом. Выливаем тесто и ровняем ложкой.

     

    Сверху выкладываем половинки слив, посыпаем 2 ст.л. сахара. При желании можно посыпать корицей.

     

    Сливы берите как свежие, так и замороженные, но без косточек. Предварительно размораживать не обязательно.

     

    Отправляем в духовку на 30-40 минут выпекаться при температуре 180 С.

    Пирог со сливами на кефире
  4. Готовность проверяйте деревянной шпажкой, проколов пирог в центре. Если шпажка выходит сухой без теста, то все готово.

     

    Вынимаем из формы и даем остыть.

    Пирог со сливами на кефире
  5. При желании можно посыпать сахарной пудрой для красоты.

    Пирог со сливами на кефире
  6. Приятного чаепития!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети

Просмотров: 597

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+5=
* введите правильный ответ
1937

Новые рецепты: Выпечка - Пироги сладкие

Французский сахарный пирог Tarte au sucre

Французский сахарный пирог Tarte au sucre

Песочный пирог с терном

Песочный пирог с терном

Пирог с яблоками, сливами и орехами без яиц и молока

Пирог с яблоками, сливами и орехами без яиц и молока

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог

Тертый песочный пирог с яблоками

Тертый песочный пирог с яблоками

Тыквенный пирог с кокосовой стружкой

Тыквенный пирог с кокосовой стружкой

Пирог со сливами и заливкой

Пирог со сливами и заливкой

Песочный пирог с клюквой

Песочный пирог с клюквой

Новые рецепты: Выпечка

Самса с говядиной из пресного простого теста

Самса с говядиной из пресного простого теста

Блины на пиве с грибами и картошкой

Блины на пиве с грибами и картошкой

Жаренные пирожки из картофельного теста

Жаренные пирожки из картофельного теста

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Блины с сыром в тесте

Блины с сыром в тесте

Улитки с сыром из слоеного теста

Улитки с сыром из слоеного теста

Кексы на сметане и масле

Кексы на сметане и масле

Блины с припеком из сыра с зеленью

Блины с припеком из сыра с зеленью

Новые рецепты

Сладкий рис с яблоками на плите

Сладкий рис с яблоками на плите

Сыр в кляре

Сыр в кляре

Конфеты "Вишня в шоколаде" в домашних условиях

Конфеты "Вишня в шоколаде" в домашних условиях

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста с овощами

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста с овощами

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Пирожное из печенья со сгущенкой и желе без выпечки

Пирожное из печенья со сгущенкой и желе без выпечки

Казахские манты с тыквой

Казахские манты с тыквой

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Мобильная версия сайта