Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Шарлотка  с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог на сметане

Простой пирог на сметане

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Простой кокосовый пирог со сливками

Простой кокосовый пирог со сливками

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог с вишней

Пирог с вишней

Пирог со сливами из газеты New York Times

Пирог со сливами из газеты New York Times

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Пирог со сливами на кефире

Пирог со сливами на кефире

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    239 ккал.

  • Категория: Пироги сладкие

  1. Летом, когда много свежих ягод и фруктов, просто невозможно не приготовить сладкий пирог с ароматной начинкой к чаю. Готовить можно с любыми ягодами, но в этом рецепте предлагаю сливовый пирог на быстром жидком тесте на кефире. Такое тесто универсальное и его умеют готовить многие хозяйки, поэтому проблем быть не должно.

     

     

    Ингредиенты:

    • Мука – 1,5 ст. или чуть больше
    • Кефир – 200 мл
    • Яйца – 1 шт.
    • Подсолнечное масло – 2 ст.л.
    • Сахар – 1 ст.
    • Уксус 9% - 1 ст.л.
    • Сода – 0,5 ч.л.
    • Сливы свежие/замороженные – 300 г

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    В глубокую емкость выливаем кефир, растительное масло, вбиваем яйцо, всыпаем сахар и добавляем уксус. Хорошо перемешиваем венчиком или вилкой.

    Пирог со сливами на кефире
  2. Всыпаем муку с содой и замешиваем не очень жидкое тесто. Если оно будет очень жидкое, то не пропечется.

    Пирог со сливами на кефире
  3. Форму для выпекания застилаем бумагой для выпечки или смазываем маслом. Выливаем тесто и ровняем ложкой.

     

    Сверху выкладываем половинки слив, посыпаем 2 ст.л. сахара. При желании можно посыпать корицей.

     

    Сливы берите как свежие, так и замороженные, но без косточек. Предварительно размораживать не обязательно.

     

    Отправляем в духовку на 30-40 минут выпекаться при температуре 180 С.

    Пирог со сливами на кефире
  4. Готовность проверяйте деревянной шпажкой, проколов пирог в центре. Если шпажка выходит сухой без теста, то все готово.

     

    Вынимаем из формы и даем остыть.

    Пирог со сливами на кефире
  5. При желании можно посыпать сахарной пудрой для красоты.

    Пирог со сливами на кефире
  6. Приятного чаепития!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети

Просмотров: 510

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+2=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Выпечка - Пироги сладкие

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Пирог с клюквой и яблоками на кефире

Пирог с клюквой и яблоками на кефире

Пирог «Груши в хрустале»

Пирог «Груши в хрустале»

Пирог со сливами из слоеного теста

Пирог со сливами из слоеного теста

Манник на молоке с абрикосами

Манник на молоке с абрикосами

Клафути с абрикосами

Клафути с абрикосами

Классический клафути с вишней

Классический клафути с вишней

Новые рецепты: Выпечка

Заварные блины на молоке и кипятке

Заварные блины на молоке и кипятке

Шоколадный кекс с орехами

Шоколадный кекс с орехами

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Блины заварные на кефире с кипятком

Блины заварные на кефире с кипятком

Чепалгаш с творогом и зеленью

Чепалгаш с творогом и зеленью

Дрожжевой пирог с мясом и картошкой

Дрожжевой пирог с мясом и картошкой

Слойки с шоколадным заварным кремом

Слойки с шоколадным заварным кремом

Слоеное бездрожжевое тесто без яиц

Слоеное бездрожжевое тесто без яиц

Новые рецепты

Торт со сметенным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Торт со сметенным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Кролик с картошкой в фольге

Кролик с картошкой в фольге

Макароны с соевым мясом и томатным соусом

Макароны с соевым мясом и томатным соусом

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

Пирожное из печенья с бананом и яблоком

Пирожное из печенья с бананом и яблоком

Мясные шарики во фритюре

Мясные шарики во фритюре

Салат из консервированной кильки в томате

Салат из консервированной кильки в томате

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Мобильная версия сайта