Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Хрустящая квашеная капуста на зиму в рассоле в домашних условиях

Хрустящая квашеная капуста на зиму в рассоле в домашних условиях

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

Капуста квашеная классическая

Капуста квашеная классическая

Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму

Соте из баклажанов и помидоров на зиму

Соте из баклажанов и помидоров на зиму

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Консервированные кабачки на зиму с луком и уксусом без стерилизации

Консервированные кабачки на зиму с луком и уксусом без стерилизации

Варенье клубничное с целыми ягодами (рецепт с фото)

Варенье клубничное с целыми ягодами (рецепт с фото)

Помидоры консервированные с чесноком и перцем без стерилизации на литровую банку

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Ткемали из красной алычи по-грузински на зиму. Рецепт соуса с фото

Ткемали из красной алычи по-грузински на зиму. Рецепт соуса с фото

Вяленые помидоры в домашних условиях

Вяленые помидоры в домашних условиях

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Лечо из болгарского перца, помидор и моркови на зиму "Пальчики оближешь"

Маринованные шампиньоны на зиму

Маринованные шампиньоны на зиму

Икра кабачковая с томатной пастой и майонезом на зиму

Икра кабачковая с томатной пастой и майонезом на зиму

Маринованные опята на зиму

Маринованные опята на зиму

<- Главная <- Разное <- Консервация

Малосольные огурцы за 3 дня

Основные ингредиенты:

  • огурцы
  • чеснок
  • укроп
  • соль
  • время

    30 минут
  • кол-во порций 5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    13 ккал.

  • Категория: Консервация

  1. Что может быть вкуснее малосольных огурчиков, традиционного славянского блюда. Они повышают аппетит, насыщают организм кислородом и снижают уровень жиров в крови, что способствует снижению холестерина. Одна вкусная польза. Именно поэтому предлагаю вам простой рецепт как делать вкусные хрустящие малосольные огурцы дома.

     

     

    Ингредиенты:

    • Огурцы (среднего размера) – 500 г
    • Соль - 1 ст.л.
    • Укроп – 1 пучок
    • Чили перец– 1 шт.
    • Чеснок – 3 зубчика
    • Горький перец горошком, лавровый лист – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    Огурцы промыть и обязательно срезать кончики, в них скапливаются нитратные соли. Кроме того, так они быстрее просолятся.

  2. Подготовить продукты для заправки: чеснок очистить, зелень помыть

  3. Сложить все в глубокую емкость или в банку.

  4. Залить кипятком, добавить пять столовых ложек, желательно крупной, соли. В течение трех дней огурцы забродят и станут малосольными.

  5. Если есть желание, можно экспериментировать, например, добавить листья смородины или корень хрена (все как при консервировании на зиму).

  6. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Просмотров: 65
Социальные сети
Твитнуть

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+2=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Разное - Консервация


Клубнично-вишневое варенье

Малиновое варенье

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Лимонный джем

Лимонный джем

Варенье вишневое в мультиварке

Варенье вишневое в мультиварке

Икра из моркови и лука с помидорами через мясорубку на зиму

Икра из моркови и лука с помидорами через мясорубку на зиму

Новые рецепты: Разное


Маринованные кабачки быстрого приготовления

Пирожное из печенья без выпечки

Желе из сока и пепси-колы в домашних условиях

Желе с фруктами

Закуска с селедкой на праздник

Шаурма с курицей и сыром в домашних условиях

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Конфеты из пряников

Новые рецепты


Салат с макаронами и ветчиной

Слоеный кулич "Краффин" на Пасху

Рыбная запеканка из минтая для детей от 2 лет

Окрошка на сыворотке с курицей

Торт Муравейник "Дамская шляпка" из мастики

Пирог "Гагарина"

Рулетики из кабачков с курицей и сыром

Пицца с курицей и помидорами. Тесто дрожжевое

Мобильная версия сайта