Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Хрустящая квашеная капуста на зиму в рассоле в домашних условиях

Хрустящая квашеная капуста на зиму в рассоле в домашних условиях

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

Капуста квашеная классическая

Капуста квашеная классическая

Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму

Соте из баклажанов и помидоров на зиму

Соте из баклажанов и помидоров на зиму

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Консервированные кабачки на зиму с луком и уксусом без стерилизации

Консервированные кабачки на зиму с луком и уксусом без стерилизации

Варенье клубничное с целыми ягодами (рецепт с фото)

Варенье клубничное с целыми ягодами (рецепт с фото)

Помидоры консервированные с чесноком и перцем без стерилизации на литровую банку

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Ткемали из красной алычи по-грузински на зиму. Рецепт соуса с фото

Ткемали из красной алычи по-грузински на зиму. Рецепт соуса с фото

Вяленые помидоры в домашних условиях

Вяленые помидоры в домашних условиях

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Лечо из болгарского перца, помидор и моркови на зиму "Пальчики оближешь"

Маринованные шампиньоны на зиму

Маринованные шампиньоны на зиму

Икра кабачковая с томатной пастой и майонезом на зиму

Икра кабачковая с томатной пастой и майонезом на зиму

Маринованные опята на зиму

Маринованные опята на зиму

<- Главная <- Разное <- Консервация

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Основные ингредиенты:

  • клубника
  • сахар
  • время

    30 минут
  • Калорийность на 100 грамм:
    287 ккал.

  • Категория: Консервация

Варенье из клубники "Пятиминутка"

  1. Это варенье называют пятиминуткой. И все потому, что варить его нужно не больше 5 минут после кипения. После чего можно сразу есть или же, закрывать в банки на зиму. Некоторые предпочитают более густое клубничное варенье, поэтому вообще не добавляют воду. Засыпают сахаром и оставляют на 2-3 часа, пока ягодки не пустят сок. А если и добавляют воду, то совсем чуть-чуть, буквально ложка – две на 1кг ягод. Другие же любят, когда в варенье много сиропа. Тогда и воды нужно побольше: на 1 кг ягод, приблизительно, полстакана воды.

     

    Ингредиенты:

    • Клубника – 1кг
    • Сахар – 700 г-1 кг

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    Если варенье закрывается на зиму, то сахар лучше взять из расчета 1:1. Для того, чтобы полакомиться десертом сразу, хватит и 700гр на 1 кг ягод.

     

    Берем клубнику. Хорошо ее промываем. Желательно, в 2 этапа. Т.к. клубника – культура низкорослая, то часто она в песке. Поэтому, первый этап – заливаем ягодки водой. Второй – промываем их под проточной водой.

  2. Немного добавляем воды, всего лишь столовую ложку, чтобы сахар растаял. Перемешиваем и ставим вариться.

  3. Закипело варенье, собираем пенку. Даем еще 5 минут, и можно выключать его.

  4. Варенье остыло и можно пить с ним чай или закатывать в стерилизованные банки.

  5. Вкусных всем заготовок на зиму!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Просмотров: 80
Социальные сети
Твитнуть

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Разное - Консервация


Малосольные огурцы за 3 дня

Клубнично-вишневое варенье

Малиновое варенье

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Лимонный джем

Лимонный джем

Варенье вишневое в мультиварке

Варенье вишневое в мультиварке

Икра из моркови и лука с помидорами через мясорубку на зиму

Икра из моркови и лука с помидорами через мясорубку на зиму

Новые рецепты: Разное


Маринованные кабачки быстрого приготовления

Пирожное из печенья без выпечки

Желе из сока и пепси-колы в домашних условиях

Желе с фруктами

Закуска с селедкой на праздник

Шаурма с курицей и сыром в домашних условиях

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Конфеты из пряников

Новые рецепты


Окрошка на сыворотке с курицей

Торт Муравейник "Дамская шляпка" из мастики

Пирог "Гагарина"

Рулетики из кабачков с курицей и сыром

Пицца с курицей и помидорами. Тесто дрожжевое

Котлеты фаршированные плавленым сыром

Торт из зефира без выпечки

Консервация яблочного пюре для детей

Мобильная версия сайта