Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Хрустящая квашеная капуста на зиму в рассоле в домашних условиях

Хрустящая квашеная капуста на зиму в рассоле в домашних условиях

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

Капуста квашеная классическая

Капуста квашеная классическая

Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму

Соте из баклажанов и помидоров на зиму

Соте из баклажанов и помидоров на зиму

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Консервированные кабачки на зиму  с луком и уксусом без стерилизации

Консервированные кабачки на зиму с луком и уксусом без стерилизации

Варенье клубничное с целыми ягодами (рецепт с фото)

Варенье клубничное с целыми ягодами (рецепт с фото)

Помидоры консервированные с чесноком и перцем без стерилизации на литровую банку

Помидоры консервированные с чесноком и перцем без стерилизации на литровую банку

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Ткемали из красной алычи по-грузински на зиму. Рецепт соуса с фото

Ткемали из красной алычи по-грузински на зиму. Рецепт соуса с фото

Вяленые помидоры в домашних условиях

Вяленые помидоры в домашних условиях

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Лечо из болгарского перца, помидор и моркови на зиму "Пальчики оближешь"

Лечо из болгарского перца, помидор и моркови на зиму "Пальчики оближешь"

Маринованные шампиньоны на зиму

Маринованные шампиньоны на зиму

Консервированные помидоры с уксусом и чесноком

Консервированные помидоры с уксусом и чесноком

Маринованные опята на зиму

Маринованные опята на зиму

<- Главная <- Разное <- Консервация

Варенье из лесной земляники на зиму

Простой рецепт как варить варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из лесной земляники на зиму

Основные ингредиенты:

Варенье из лесной земляники на зиму

  1. Самое любимое варенье из детства, которое приходится по душе до сих пор. Лесная земляника отличается от садовой своим великолепным вкусом с легкой кислинкой и своим незабываемым ароматом лесной полянки, с которой она была собрана.

     

    Ингредиенты:

           Земляника лесная – 1л.

           Сахар – 1,5 ст.( при необходимости еще + 0,5ст.)

           Вода – ½ ст.

     

    Пошаговое приготовление с фото:

    Землянику очистить от возможных листиков и хвостиков, аккуратно промыть, чтобы не помять ягоды 

    Варенье из лесной земляники на зиму
  2. Засыпать 0,5 ст. сахара 

    Варенье из лесной земляники на зиму
  3. И оставить часа на 2-3, чтобы выделился сок

    Варенье из лесной земляники на зиму
  4. Затем в емкость с земляникой  добавить 0,5 ст. воды 

    Варенье из лесной земляники на зиму
  5. И всыпать 1 ст. сахара 

    Варенье из лесной земляники на зиму
  6. Перемешать и поставить вариться на средний огонь периодически помешивая в целях избегания прилипания и пригорания

    Варенье из лесной земляники на зиму
  7. Когда варенье закипит, ложкой аккуратно снять излишки пены (чтобы после остывания варенья она не испортила его внешний вид)

     

    Варенье из лесной земляники на зиму
  8. Варить варенье необходимо около часа, пока оно не приобретет блестящий, стеклянный вид .

    При необходимости во время готовки варенья возможно добавление еще 0,5 ст. сахара, поскольку уровень спелости земляники бывает различен - попадаются несладкие «белобокие» ягоды.

    Варенье из лесной земляники на зиму
  9. Готовое варенье полностью охладить, разложить в подготовленные банки и хранить в прохладном и желательно темном месте - так оно долго не будет портиться и засахариваться 

    Варенье из лесной земляники на зиму
  10. Приятного всем аппетати!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Просмотров: 1580
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+3=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Разное - Консервация

Лимонный джем

Лимонный джем

Варенье вишневое в мультиварке

Варенье вишневое в мультиварке

Икра из моркови и лука с помидорами через мясорубку на зиму

Икра из моркови и лука с помидорами через мясорубку на зиму

Аджика из слив и помидор на зиму

Аджика из слив и помидор на зиму

Маринованный болгарский перец в масле целиком

Маринованный болгарский перец в масле целиком

Салат из баклажанов с помидорами и перцем  на зиму

Салат из баклажанов с помидорами и перцем на зиму

Молотые помидоры на зиму

Молотые помидоры на зиму

Икра из патиссонов на зиму

Икра из патиссонов на зиму

Новые рецепты: Разное

Конфеты из пряников

Конфеты из пряников

Сорбет из смородины и апельсина без молока

Сорбет из смородины и апельсина без молока

Бутерброды с картошкой и морковью

Бутерброды с картошкой и морковью

Десерт из зефира без выпечки (пирожное)

Десерт из зефира без выпечки (пирожное)

Клубника со сгущенкой в шоколадной глазури

Клубника со сгущенкой в шоколадной глазури

Крабовые палочки фаршированные сыром и яйцом на праздник

Крабовые палочки фаршированные сыром и яйцом на праздник

Пралине из грецких орехов

Пралине из грецких орехов

Быстрая аджика из помидоров и чеснока

Быстрая аджика из помидоров и чеснока

Новые рецепты

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Картошка с мясом и фасолью

Картошка с мясом и фасолью

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Макароны по-флотски с тушенкой

Макароны по-флотски с тушенкой

Рис с рыбой и овощами

Рис с рыбой и овощами

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог на основе варенья без кефира

Наггетсы куриные в домашних условиях

Наггетсы куриные в домашних условиях

Мобильная версия сайта