Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Хрустящая квашеная капуста на зиму в рассоле в домашних условиях

Хрустящая квашеная капуста на зиму в рассоле в домашних условиях

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

Капуста квашеная классическая

Капуста квашеная классическая

Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму

Соте из баклажанов и помидоров на зиму

Соте из баклажанов и помидоров на зиму

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Консервированные кабачки на зиму с луком и уксусом без стерилизации

Консервированные кабачки на зиму с луком и уксусом без стерилизации

Варенье клубничное с целыми ягодами (рецепт с фото)

Варенье клубничное с целыми ягодами (рецепт с фото)

Помидоры консервированные с чесноком и перцем без стерилизации на литровую банку

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Ткемали из красной алычи по-грузински на зиму. Рецепт соуса с фото

Ткемали из красной алычи по-грузински на зиму. Рецепт соуса с фото

Вяленые помидоры в домашних условиях

Вяленые помидоры в домашних условиях

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Лечо из болгарского перца, помидор и моркови на зиму "Пальчики оближешь"

Маринованные шампиньоны на зиму

Маринованные шампиньоны на зиму

Икра кабачковая с томатной пастой и майонезом на зиму

Икра кабачковая с томатной пастой и майонезом на зиму

Маринованные опята на зиму

Маринованные опята на зиму

<- Главная <- Разное <- Консервация

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Основные ингредиенты:

  • яблоки
  • сахар
  • ром
  • время

    180 минут
  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    265 ккал.

  • Категория: Консервация

Варенье из райских яблочек с хвостиками

  1. В мелкоплодных яблоках в 6-10 раз больше биологически-активных веществ. Вызревшие плоды наделены сладковато-терпким вкусом, а особый метод приготовления и добавление спиртного в варенье, позволяет использовать райские яблочки в коктейлях и десертах. Такая заготовка на зиму понравится всем, поэтому пробуйте!

     

    Ингредиенты:

    • Райские яблочки - 1 кг
    • Сахар - 800 г
    • Вода - 400 г
    • Ром - 100 мл
    • Лимон – 2 кусочка

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Яблочки с хвостиками хорошенько промываем в проточной воде.

  2. Затем деревянной зубочисткой накалываем каждый плод в нескольких местах и закидываем их в кипящую воду на 3 секунды. После баланшировки опустить яблочки в холодную воду.

     

    Сахар растворить в горячей воде, прокипятить в течение 3 минут и остудить до комнатной температуры.

     

    Залить райские яблочки тёплым сиропом и оставить настояться на полчаса. После чего, поставить на медленный огонь и варить с момента закипания более 10 минут.

  3. Через 4 часа процедуру повторить, но в процессе варки добавить дольки лимона. Стоить отметить, что яблочки нужно перемешивать аккуратно, чтобы не повредить целостность плода.

     

    Ещё раз повторить процедуру через 4 часа. При таком способе варки яблоки пропитаются и станут янтарными. Готовое варенье остудить слить сироп в отдельную емкость, а яблочки разложить в пропаренные, стерилизованные банки.

     

    В сироп добавить ром, хорошенько размешать и залить яблочки.

     

    Стоит отметить, что ром можно заменить 100 мл водки и ромовой эссенцией.

  4. Через месяц яблочки пропитаются спиртным и их можно будет подавать на стол.

  5. Приятного всем аппетита и вкусных заготовок на зиму!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Просмотров: 35
Социальные сети
Твитнуть

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Разное - Консервация


Малосольные огурцы за 3 дня

Клубнично-вишневое варенье

Малиновое варенье

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Лимонный джем

Лимонный джем

Варенье вишневое в мультиварке

Варенье вишневое в мультиварке

Икра из моркови и лука с помидорами через мясорубку на зиму

Икра из моркови и лука с помидорами через мясорубку на зиму

Новые рецепты: Разное


Маринованные кабачки быстрого приготовления

Пирожное из печенья без выпечки

Желе из сока и пепси-колы в домашних условиях

Желе с фруктами

Закуска с селедкой на праздник

Шаурма с курицей и сыром в домашних условиях

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Конфеты из пряников

Новые рецепты


Окрошка на сыворотке с курицей

Торт Муравейник "Дамская шляпка" из мастики

Пирог "Гагарина"

Рулетики из кабачков с курицей и сыром

Пицца с курицей и помидорами. Тесто дрожжевое

Котлеты фаршированные плавленым сыром

Торт из зефира без выпечки

Консервация яблочного пюре для детей

Мобильная версия сайта