Сырный суп с плавленым сыром без мяса
-
Из этого рецепта вы узнаете, как можно быстро и просто приготовить сырный суп без мяса, по вкусу напоминающий французский деликатес. Бывает, что времени на готовку катастрофически не хватает, но очень хочется порадовать семью чем-то необычным. Здесь на помощь хозяйке придут обычные плавленные сырки, которые можно приобрести в любом магазине.
Ингредиенты (на 1,5-2 л воды):
Плавленые сырки - 2 шт. (100 г)
Картофель - 2-3 шт. (200 г)
Лук репчатый - 1 шт. (100 г)
Морковь - 1-2 шт. (100 г)
Приправы, свежая зелень.
-
Как приготовить сырный суп без мяса пошагово:
Режем лук маленькими кубиками.
Обжариваем до прозрачности.
-
Морковь натираем на терке с крупными отверстиями.
Добавляем на сковороду к луку и обжариваем дальше.
-
Картофель нарезаем кубиками примерно 1 см х 1 см.
-
Плавленые сырки натираем на крупной терке.
-
Картофель отвариваем до полуготовности идобавляем обжаренные овощи.
-
После закипания выкладываем натертые сырки. Далее - очередь соли и приправ. Мешаем немного, чтобы сыр расплавился.
-
Через пять минут после закипания вкусный, легкий и простой в приготовлении сырный суп готов.
-
Приятного аппетита!
Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:
|
|
Оцените рецепт
|
Просмотров: 6748 |
Социальные сети
|
|