поиск рецептов
Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

<- Главная <- Супы <- Без мяса
  • Супы без мяса

Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

Рецепт как приготовить зеленый щавелевый суп с зеленым горошком, яйцом и твердым сыром пошагово с фото

Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 6-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    28 ккал.

Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

  • Зеленый суп со щавелем – обязательное весеннее блюдо. Свежий щавель и молодой зеленый лук – это и есть вкус весны, поэтому мы обязательно каждую весну готовим щавелевый супчик. Вариться он без мяса, так как подается он с вареными измельченными яйцами и твердым сыром. Вкус получается просто великолепный и обязательно понравится даже детям. Кроме того, его можно сдобрить и ложечкой сметаны. Рецептов щавелевых супов есть много, но я хочу предложить вам весьма оригинальный и очень вкусный рецепт с зеленым горошком, яйцами и твердым сыром. Зеленый горошек можно купить замороженный или же добавить консервированный, но кладется он в самом конце вместе со щавелем.

    Ингредиенты на 2 л воды:

    • Щавель – 1 пучок большой
    • Картофель – 4 шт.
    • Горошек зеленый – 1,5 ст.
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук зеленый  - 1 пучок
    • Яйцо – 3 шт.
    • Лук репчатый – 0,5 шт. (не обязательно)
    • Сыр твердый – 100 г
    • Соль – по вкусу

     


    Фото как приготовить щавелевый суп с зеленым горошком пошагово:
     

     

    Картофель очищаем и нарезаем кубиками . Отправляем в кипящую воду.

  • Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

  • Через 10 минут добавляем зеленый горошек. Он варится довольно быстро и минут через 5 будет полностью готов.
  • Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

  • А тем временем готовим классическую зажарку из лука и моркови, хотя можно обойтись и без нее: морковку мелко нарезаем и отправляем варится одновременно с картофелем, а лук репчатый не используем вовсе.
    Ну а если без зажарки не можете, то поджарьте репчатый лук до прозрачности.
  • Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

  • И добавьте тертую морковку. Жарьте 2-3 мин до мягкости.
  • Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

  • Когда картофель и горошек будут готовы, добавляем зажарку.
  • Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

  • Одновременно кладем и щавель. Даем покипеть на маленьком огне 2 мин.
    Если вы используете консервированный горошек, то кладется он на этом этапе.
  • Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

  • Добавляем измельченный зеленый лук, солим по вкусу и выключаем. Даем нашему зеленому супчику настоятся 15 мин.
  • Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

  • А пока сварим яйца и мелко покрошим.
  • Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

  • Так же мелко нарезаем и твердый сыр.
  • Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

  • Разливаем суп по тарелкам, добавляем порционно яйца и твердый сыр.
  • Зеленый суп со щавелем, горошком, яйцом и сыром

  • Приятного аппетита!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 1181
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+4=
* введите правильный ответ

людмила

вкуснейший супчик получился! спасибо за рецепт



Новые рецепты: Супы - Без мяса

Вкусный суп из чечевицы по-турецки "Мерджимек"

Вкусный суп из чечевицы по-турецки "Мерджимек"

Сырный суп с кукурузой и плавленым сыром

Сырный суп с кукурузой и плавленым сыром

Тыквенный суп-пюре с имбирем и сливками

Тыквенный суп-пюре с имбирем и сливками

Французский суп с кабачками

Французский суп с кабачками

Суп со стручковой зеленой фасолью и грибами без мяса

Суп со стручковой зеленой фасолью и грибами без мяса

Суп из шпината с яйцом и плавленым сыром

Суп из шпината с яйцом и плавленым сыром

Новые рецепты: Супы

Борщ из краснокочанной капусты

Борщ из краснокочанной капусты

Гречневый суп-пюре с фрикадельками

Гречневый суп-пюре с фрикадельками

Суп томатный с колбасой и огурцами

Суп томатный с колбасой и огурцами

Тыквенный суп-пюре на курином бульоне с сыром

Тыквенный суп-пюре на курином бульоне с сыром

Окрошка с говядиной

Окрошка с говядиной

Борщ с килькой в томате

Борщ с килькой в томате

Новые рецепты

Рыба жаренная с луком и яйцом

Рыба жаренная с луком и яйцом

Салат с рисом и яйцом без мяса

Салат с рисом и яйцом без мяса

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Гусь с яблоками и гречкой в рукаве

Гусь с яблоками и гречкой в рукаве

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Салаты

Салат "Цезарь"

Без мяса

С ветчиной/колбасой

С курицей

Салат "Мимоза"

Салат Греческий

На скорую руку

C грибами

С морепродуктами

С мясом, печенью

Торты

Торт "Наполеон"

Торт "Медовый"

Шоколадные торты

Торты без выпечки

Торт "Сметанник"

Разные

Крем для торта

Украшение тортов

Выпечка

Кексы

Пироги сладкие

Пироги несладкие

Сладкая

Несладкая

Блины

Оладьи

Печенье

Супы

Суп с фрикадельками

Суп харчо

Рассольник

Суп из курицы

Борщ

Без мяса

Суп с мясом

Грибной суп

Холодные супы

С рыбой

Мультиварка

Рис в мультиварке

Суп в мультиварке

Рагу в мультиварке

Картошка

Мясо

Вторые блюда

Из мяса и овощей

Из овощей

Макароны, паста

Каши

Пельмени, вареники

Блюда в горшочках

Мясо, рыба

Говядина

Свинина

Курица

Рыба, морепродукты

Рецепты из печени

Котлеты

Пицца

Итальянская пицца

Тесто для пиццы

Соус для пиццы

Суши

Суши с рыбой

Суши с креветками

Разные суши и роллы

Низкокалорийные

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Мясо

Салаты

Рыба, морепродукты

Разное

Бутерброды

Закуски

Грибы

Напитки

С творогом

Десерты

На скорую руку

Консервация

Рецепты для детей

Каши

Супы

Пюре (овощи/фрукты)

Из мяса, печени, рыбы

Блюда из творога

Выпечка, десерты

Разное

Мобильная версия сайта