• Рецепты из рыбы

Нототения в мультиварке тушеная с луком и майонезом

Рецепт с пошаговыми фото как приготовить рыбу нототению тушеную в мультиварке с майонезом, луком и зеленью

Нототения в мультиварке тушеная с луком и майонезом

• Нототения – это морская рыбка, которая по вкусу и внешнему виду очень похожа на хек. Мясо немного жирнее, чем у хека и имеет приятный нежный вкус. Нототению можно жарить или тушить с овощами. Но поскольку жаренное есть вредно, предлагаю вам рецепт рыбы в мультиварке тушеной с луком и зеленью.
   

  
  Ингредиенты:

  • Нототения - 1,5 кг.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Укроп - 1 пучок.
  • Майонез - 100 г.
  • Соль, перец - вкусу.

  
  
  Пошаговые фото как приготовить нототению в мультиварке Поларис:
  Рыбу размораживаем, чистим от чешуи и удаляем плавники.
  

• 
  Тушки рыбы закладываем на дно мультиварки.
  
• 
  Сверху поливаем рыбку слоем майонеза, солим и перчим по вкусу и укладываем лук.
  
• 
  Посыпаем зеленью и выкладываем второй слой рыбы.
  
• 
  Рыбку солим, приправляем перцем, наносим сеточку майонеза, укладываем лук и посыпаем зеленью. Наливаем в чашу 100 мл воды и готовим в режиме "Тушение" 1 час.
  

• Готовую нототению можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

• 
  Приятного аппетита!