Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность пахлавы с орехами

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица
  • Блюда из мяса

Утка с апельсинами запеченная в рукаве в духовке

Рецепт как приготовить фаршированную утку с апельсинами и картошкой запеченную в рукаве в духовке

Утка с апельсинами запеченная в рукаве в духовке

Основные ингредиенты:

  • утка
  • апельсин
  • лимон
  • картофель
  • время

    240 минут

Утка с апельсинами запеченная в рукаве в духовке

  1. Мясо утки очень вкусное и обогащенное витаминами. Блюда из него всегда считалось одним из праздничных блюд. Хотелось бы отметить, что при неправильном приготовлении, мясо может быть жесткое или наоборот – слишком жирное. Вашему вниманию предлагается рецепт запеченной утки в рукаве фаршированной начинкой из картофеля, яблока и лимона с апельсинами. Получается очень нежный и праздничный вкус!

     

    Ингредиенты:

    • Утка – 1 шт.
    • Картофель – 3 шт.
    • Апельсины – 2 шт.
    • Лимон – 1 шт.
    • Зеленое яблоко – 1 шт.
    • Приправа смесь перцев – 1 ч.л.
    • Приправа хмели-сунели – 1 ч.л.
    • Соль – 1/2 ч.л.

    Утка с апельсинами запеченная в рукаве в духовке
  2.  

     

    Пошаговые фото рецепта:

    Утку разморозить, промыть, промокнуть бумажным полотенцем (для удаления лишней жидкости). Смешать приправы и соль, натереть тушку изнутри и со всех сторон.

    Утка с апельсинами запеченная в рукаве в духовке
  3. Подготовим начинку.

     

    Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. Лимон так же нарезать кубиками, яблоко помыть, удалить сердцевину и семена, нарезать кубиками. Апельсин помыть, нарезать кружочками.

    Утка с апельсинами запеченная в рукаве в духовке
  4. Всю начинку (кроме апельсинов) смешать, слегка посолить и нафаршировать утку.

    Утка с апельсинами запеченная в рукаве в духовке
  5. Далее при помощи иголки и нитки зашить низ тушки. Можно воспользоваться зубочистками, аккуратно заколоть шкуру, что бы начинка не вывалилась. Желательно оставить тушку на 1 час в холодильнике, для пропитки специями.

    Утка с апельсинами запеченная в рукаве в духовке
  6. Затем, помещаем утку в рукав, предварительно сделав в нем подушку из апельсинов. Сверху кладем несколько кружочков апельсинов. Плотно завязываем рукав, и при помощи зубочистки  делаем несколько проколов, для того, что бы выходил воздух.  

    Утка с апельсинами запеченная в рукаве в духовке
  7. Отправляем фаршированную тушку в духовку на средний ярус. Выпекаем 30 минут при температуре 200 градусов, и около 2 часов - при температуре 180 градусов.

     

    Затем достаем из духовки, аккуратно разрезаем пакет и выкладываем на блюдо. Низ тушки расшиваем, вокруг выкладываем апельсины, слегка посыпаем зеленью.

     

    Наша утка в апельсинах готова!

    Утка с апельсинами запеченная в рукаве в духовке
  8. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 631
Социальные сети
Твитнуть

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+3=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Мясо, рыба - Курица


Курица с яблоками в ежевичном соусе

Курица с яблоками в ежевичном соусе

Курица в соевом соусе на сковороде

Курица в соевом соусе на сковороде

Бешбармак из курицы с картошкой в домашних условиях

Бешбармак из курицы с картошкой в домашних условиях

Шашлык из курицы с помидорами

Шашлык из курицы с помидорами

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Кролик с луком и лимоном на сковороде

Кролик с луком и лимоном на сковороде

Новые рецепты: Мясо, рыба


Отбивные из свинины с сыром, грибами и помидорами в духовке

Селедка по-голландски

Селедка по-голландски

Тунец с лимоном запеченный в духовке в фольге

Тунец с лимоном запеченный в духовке в фольге

Отбивные из свинины с грибами и сыром в духовке

Отбивные из свинины с грибами и сыром в духовке

Засолка красной рыбы в домашних условиях

Засолка красной рыбы в домашних условиях

Скумбрия с лимоном и зеленью в духовке в фольге

Скумбрия с лимоном и зеленью в духовке в фольге

Новые рецепты


Тунец с картошкой в духовке в фольге

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Салат из капусты с корейской морковью

Салат из капусты с корейской морковью

Жареные макароны

Жареные макароны

Сорбет из смородины и апельсина без молока

Сорбет из смородины и апельсина без молока

Бутерброды с картошкой и морковью

Бутерброды с картошкой и морковью

Десерт из зефира без выпечки (пирожное)

Десерт из зефира без выпечки (пирожное)

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта