поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность пахлавы с орехами

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

<- Главная <- Вторые блюда <- Из мяса и овощей
  • Вторые блюда

Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

Рецепт с пошаговыми фото как приготовить в духовке баклажаны-лодочки фаршированные мясом и овощами

Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-6 порций

Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  1. Думаю, всем любителям баклажан понравится этот незатейливый рецепт. Готовится просто и быстро, а в начинку можно положить все, что завалялось в холодильнике. На этот раз хочу предложить баклажаны-лодочки фаршированные мясо и овощами, запеченные в духовке.


    Ингредиенты:

    • Баклажаны - 4 шт.
    • Фарш мясной - 300 г.
    • Морковь - 1 шт.
    • Перец болгарский - 1/2 шт.
    • Помидоры - 1 шт.
    • Лук-репка - 1 шт.
    • Сыр - 150 г.
    • Майонез или сметана - 2 ст. л.
    • Зелень, соль и другие приправы - по вкусу.




    Пошаговые фото как приготовить фаршированные баклажаны-лодочки в духовке:

    Баклажаны моем, разрезаем вдоль на две половинки, не удаляя хвостик, и ставим запекаться в духовку на 10-15 минут.
     

    Пока пекутся баклажаны, займемся приготовлением начинки.
     

    Лук мелко нарезаем и поджариваем на сковороде. Затем добавляем натертую на терке морковь и пассеруем до мягкости.

    Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  2. Добавляем фарш и специи, тщательно перемешиваем и тушим до готовности.
    Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  3. Мелко нарезанный перец, натертый на терке помидор и сыр заправляем майонезом и перемешиваем.
    Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  4. Запеченные баклажаны вынимаем из духовки и даем им немного остыть. Затем чайной ложкой выбираем мякоть, оставив стенки толщиной около 1 см.
    Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  5. Мякоть баклажанов нарезаем маленькими кубиками и смешиваем с сырно-овощной заправкой.
    Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  6. Баклажанные "лодочки" выкладываем в форму для запекания и наполняем мясной начинкой.
    Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  7. Затем выкладываем сырно-овощную заправку и ставим запекаться на 20 минут при температуре 200 градусов.
    Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  8. Фаршированные баклажаны-лодочки готовы!
    Выкладываем на тарелку и подаем к столу.
    Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  9. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Просмотров: 798
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+1=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Вторые блюда - Из мяса и овощей

Долма с курицей и свининой в виноградных листьях

Долма с курицей и свининой в виноградных листьях

Жаркое из говядины с картошкой в духовке

Жаркое из говядины с картошкой в духовке

Гуляш из говядины с фасолью

Гуляш из говядины с фасолью

Утка с картошкой

Утка с картошкой

Домашняя лазанья на лаваше с фаршем

Домашняя лазанья на лаваше с фаршем

Крученики из свинины с капустой и грибной подливкой (мясные рулетики)

Крученики из свинины с капустой и грибной подливкой (мясные рулетики)

Новые рецепты: Вторые блюда

Жареный молодой чеснок

Жареный молодой чеснок

Овсянка со смородиной

Овсянка со смородиной

Кабачки с баклажанами и помидорами в духовке

Кабачки с баклажанами и помидорами в духовке

Паста с курицей и помидорами

Паста с курицей и помидорами

Каннеллони с фаршем и соусом Бешамель в духовке

Каннеллони с фаршем и соусом Бешамель в духовке

Картошка с овощами и фасолью

Картошка с овощами и фасолью

Новые рецепты

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

Щавелевый суп с курицей

Щавелевый суп с курицей

Салат с крабовыми палочками без риса с огурцом

Салат с крабовыми палочками без риса с огурцом

Бешбармак из курицы с картошкой в домашних условиях

Бешбармак из курицы с картошкой в домашних условиях

Салат из капусты с рисом

Салат из капусты с рисом

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта