поиск рецептов
Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

<- Главная <- Вторые блюда <- Из мяса и овощей
  • Вторые блюда

Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

Рецепт с пошаговыми фото как приготовить в духовке баклажаны-лодочки фаршированные мясом и овощами

Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-6 порций

Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  • Думаю, всем любителям баклажан понравится этот незатейливый рецепт. Готовится просто и быстро, а в начинку можно положить все, что завалялось в холодильнике. На этот раз хочу предложить баклажаны-лодочки фаршированные мясо и овощами, запеченные в духовке.


    Ингредиенты:

    • Баклажаны - 4 шт.
    • Фарш мясной - 300 г.
    • Морковь - 1 шт.
    • Перец болгарский - 1/2 шт.
    • Помидоры - 1 шт.
    • Лук-репка - 1 шт.
    • Сыр - 150 г.
    • Майонез или сметана - 2 ст. л.
    • Зелень, соль и другие приправы - по вкусу.




    Пошаговые фото как приготовить фаршированные баклажаны-лодочки в духовке:

    Баклажаны моем, разрезаем вдоль на две половинки, не удаляя хвостик, и ставим запекаться в духовку на 10-15 минут.
     

    Пока пекутся баклажаны, займемся приготовлением начинки.
     

    Лук мелко нарезаем и поджариваем на сковороде. Затем добавляем натертую на терке морковь и пассеруем до мягкости.

  • Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  • Добавляем фарш и специи, тщательно перемешиваем и тушим до готовности.
  • Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  • Мелко нарезанный перец, натертый на терке помидор и сыр заправляем майонезом и перемешиваем.
  • Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  • Запеченные баклажаны вынимаем из духовки и даем им немного остыть. Затем чайной ложкой выбираем мякоть, оставив стенки толщиной около 1 см.
  • Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  • Мякоть баклажанов нарезаем маленькими кубиками и смешиваем с сырно-овощной заправкой.
  • Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  • Баклажанные "лодочки" выкладываем в форму для запекания и наполняем мясной начинкой.
  • Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  • Затем выкладываем сырно-овощную заправку и ставим запекаться на 20 минут при температуре 200 градусов.
  • Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  • Фаршированные баклажаны-лодочки готовы!
    Выкладываем на тарелку и подаем к столу.
  • Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

  • Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Просмотров: 643
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+1=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Вторые блюда - Из мяса и овощей

Гуляш из говядины с фасолью

Гуляш из говядины с фасолью

Утка с картошкой

Утка с картошкой

Домашняя лазанья на лаваше с фаршем

Домашняя лазанья на лаваше с фаршем

Крученики из свинины с капустой и грибной подливкой (мясные рулетики)

Крученики из свинины с капустой и грибной подливкой (мясные рулетики)

Тушеная капуста с фаршем на сковороде

Тушеная капуста с фаршем на сковороде

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Новые рецепты: Вторые блюда

Тушеная капуста с фасолью

Тушеная капуста с фасолью

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Постный лагман с фасолью

Постный лагман с фасолью

Тушеная капуста с грибами и картошкой

Тушеная капуста с грибами и картошкой

Картофель фри с сыром (без фритюрницы)

Картофель фри с сыром (без фритюрницы)

Картошка запеченная в духовке с двумя соусами

Картошка запеченная в духовке с двумя соусами

Новые рецепты

Тушеная капуста с колбасой и картошкой в мультиварке

Тушеная капуста с колбасой и картошкой в мультиварке

Стейк из говядины на сковороде

Стейк из говядины на сковороде

Овощной салат со свекольными чипсами и яйцом

Овощной салат со свекольными чипсами и яйцом

Салат из сушеной рыбы

Салат из сушеной рыбы

Торт "Миньон" из мастики своими руками

Торт "Миньон" из мастики своими руками

Рулет из лаваша с начинкой: крабовые палочки и корейская морковь

Рулет из лаваша с начинкой: крабовые палочки и корейская морковь

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Салаты

Салат "Цезарь"

Без мяса

С ветчиной/колбасой

С курицей

Салат "Мимоза"

Салат Греческий

На скорую руку

C грибами

С морепродуктами

С мясом, печенью

Торты

Торт "Наполеон"

Торт "Медовый"

Шоколадные торты

Торты без выпечки

Торт "Сметанник"

Разные

Крем для торта

Украшение тортов

Выпечка

Кексы

Пироги сладкие

Пироги несладкие

Сладкая

Несладкая

Блины

Оладьи

Печенье

Супы

Суп с фрикадельками

Суп харчо

Рассольник

Суп из курицы

Борщ

Без мяса

Суп с мясом

Грибной суп

Холодные супы

С рыбой

Мультиварка

Рис в мультиварке

Суп в мультиварке

Рагу в мультиварке

Картошка

Мясо

Вторые блюда

Из мяса и овощей

Из овощей

Макароны, паста

Каши

Пельмени, вареники

Блюда в горшочках

Мясо, рыба

Говядина

Свинина

Курица

Рыба, морепродукты

Рецепты из печени

Котлеты

Пицца

Итальянская пицца

Тесто для пиццы

Соус для пиццы

Суши

Суши с рыбой

Суши с креветками

Разные суши и роллы

Низкокалорийные

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Мясо

Салаты

Рыба, морепродукты

Разное

Бутерброды

Закуски

Грибы

Напитки

С творогом

Десерты

На скорую руку

Консервация

Рецепты для детей

Каши

Супы

Пюре (овощи/фрукты)

Из мяса, печени, рыбы

Блюда из творога

Выпечка, десерты

Разное

Мобильная версия сайта