Вторые блюда из кабачков невероятно популярные летом и осенью. Из них можно готовить запеканки, добавлять в супы, но самый вкусный вариант их приготовления – это жареные с чесноком и майонезом. Вот такой рецепт и хочу вам предложить, только жарить будем на гриле – так получается вкуснее.
Ингредиенты:
- Кабачки – 2 шт.
- Растительное масло – 1 ст. л.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Майонез – 2 ст.л.
- Укроп – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговое приготовление рецепта:
Кабачок молодой вымыть и нарезать кружочками толщиной один сантиметр. Солим и оставляем на несколько минут просолится.