поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

<- Главная <- Торты <- Разные
  • Торты

Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"

Пошаговый рецепт как приготовить быстрый и простой блинный торт Монастырская изба с вишней и творожным кремом. Бюджетный торт из блинов

Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"

Основные ингредиенты:

  • время 100 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    217 ккал.

Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"

  1. Блинный торт – один из самых вкусных и простых десертов. Бюджетный вариант с минимальным набором продуктов, а эффект потрясающий. «Монастырская изба» с творожным кремом и вишней – это настоящее лакомство для детей и взрослых. Нежный, в меру сладкий тортик займет достойное место в вашей книге рецептов. 

     

     

    Тесто:

    • Молоко – 600 мл.
    • Яйца – 4 шт.
    • Мука – 300 г
    • Сахар – 3 ст.л.
    • Соль – 1/3 ч.л.
    • Сода – 1/3 ч.л.
    • Уксус
    • Масло растительное 2-3 ст.л.

     

    Начинка:

    • Творожная масса – 500 г (или творог 500 г + сахар 1 ст.)
    • Вишня (варенье или мороженная) – 300 г
    • Сметана – 150 г
    • Сахар – 3 ст.л.

     

    Пошаговые фото рецепта:

    В глубокую миску вбить яйца, добавить сахар и соль. Все тщательно взбить венчиком или миксером. 

     

    Влить молоко. Просеять муку и небольшими порциями (постоянно помешивая) всыпать в миску.

     

    Все компоненты хорошо взбить миксером. Масса должна получиться достаточно жидкая, слегка пениться. Когда тесто взбито, добавляем соду гашеную уксусом и 2 ст.л. растительного масла. Аккуратно перемешиваем венчиком. 

     

    Наше блинное тесто готово.

    Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"
  2. В разогретую сковороду вливаем 1 ст. ложку растительного масла (это делаем только для первого блина, т.к. в наше тесто уже добавлено масло дальнейшее смазывание сковороды не нужно).

     

    Далее половником вливаем немного теста в сковороду. При помощи прокручивания сковороды, распределить блин тонким слоем. Печь до золотистого цвета на среднем огне около 1 минуты. 

    Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"
  3. Переворачиваем блин, вторую сторону жарим чуть меньше – около 30 секунд.

     

    Так пожарить все блинчики и слегка остудите.

    Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"
  4. Если вы решили использовать творог, а не творожную массу, то взбейте миксером творог с сахаром и 2 ст.л. сметаны до однородно массы.

     

    Если есть вишневое варенье с целыми ягодами, то выберите их и они станут нашей начинкой. Если нету, то возьмите свежие или мороженные и проварите их на огне 5 минут с 2 ст.л. сахара.

     

    Начиняем наши блины. Вдоль выкладываем 1 ст.л. творожной массы, поверх раскладываем вишню.

    Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"
  5. Скатываем трубочкой и поступаем так со всеми блинчиками.

    Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"
  6. Сметану перемешать с 3 ст.л. сахара и взбить миксером 3-4 минуты.

     

    На плоскую тарелку укладываем несколько свернутых блинов в один ряд и поливаем сметанным кремом.

     

    Затем еще 1 слой и сметана. Выкладываем горкой. 

    Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"
  7. Верх смазываем сметаной и слегка припудриваем сахарной пудрой. 

     

    По желанию можно украсить ягодами, тертым или растопленным шоколадом. 

     

    Дать настоятся в холодильнике около 3-4 часов.

     

    И вот наш торт «Монастырская изба» готов. 

    Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"
  8. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 831
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+5=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Торты - Разные

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Торт "Тирамису" классический

Торт "Тирамису" классический

Торт "Миньон" из мастики своими руками

Торт "Миньон" из мастики своими руками

Блинный торт со сгущенкой и вареньем

Блинный торт со сгущенкой и вареньем

Торт "Монастырская изба" с вареньем

Торт "Монастырская изба" с вареньем

Шведский яблочный торт с заварным кремом

Шведский яблочный торт с заварным кремом

Новые рецепты: Торты

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Простой бисквитный торт со сметанным кофейным кремом

Простой бисквитный торт со сметанным кофейным кремом

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Сметанный крем с кофе и какао для торта

Сметанный крем с кофе и какао для торта

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Торт из печенья и творога с желатином без выпечки

Торт из печенья и творога с желатином без выпечки

Новые рецепты

Салат из гречки с мясом и капустой

Салат из гречки с мясом и капустой

Омлет с кабачком в горшочке для детей от 1 года

Омлет с кабачком в горшочке для детей от 1 года

Булочки с начинкой

Булочки с начинкой

Тунец с лимоном запеченный в духовке в фольге

Тунец с лимоном запеченный в духовке в фольге

Блины с припеком из яблок на кефире

Блины с припеком из яблок на кефире

Омлет с курицей в духовке для детей от 1 года

Омлет с курицей в духовке для детей от 1 года

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта