• Салаты

Салат со стручковой фасолью, ветчиной и кукурузой

Рецепт с фото как приготовить вкусный и простой салат со стручковой фасолью, ветчиной, кукурузой и яйцом на скорую руку

Салат со стручковой фасолью, ветчиной и кукурузой

• Этот простой рецепт салата со спаржевой фасолью готовиться буквально за 15 минут. Пока яйца и зеленая фасоль варятся, можно нарезать ветчину и подготовить кукурузу, поэтому вы сможете удивить своих гостей вкусным блюдом, даже если они пожаловали к вам неожиданно. Подавать салат можно не только на праздничный стол, он отлично подойдет и на каждый день.
  
  
  Ингредиенты:

  • Стручковая фасоль – 200 г
  • Ветчина – 250 г
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Яйца – 3 шт.
  • Майонез
  • Соль

  
  Пошаговые фото как приготовить быстрый салат со стручковой фасолью:
  Стручковую фасоль моем и варим в кипящей воде 5-7 мин до мягкости.
  Даем остыть, отрезаем хвостики с двух сторон и нарезаем на полоски по 2-3 см.
  

• 
  Отвариваем яйца до готовности и измельчаем на кубики.
  
• 
  Нарезаем ветчину. Не обязательно использовать ветчину, можно взять любую колбасу, которую вы любите или которая есть в холодильнике.
  
• 
  С кукурузы сливаем жидкость и добавляем к остальным ингредиентам.
  
• 
  Солим по вкусу и заправляем майонезом.
  
• 
  Перемешиваем и наш простой и очень вкусный салатик с зеленой фасолью готов.
  Как видите, готовится он на скорую руку.
  
• 
  Приятного всем аппетита!