поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность пахлавы с орехами

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

<- Главная <- Мультиварка <- Рагу в мультиварке
  • Вторые блюда

Рататуй в мультиварке как в мультфильме

Пошаговый рецепт с фото как готовить рататуй как в мультфильме в мультиварке

Рататуй в мультиварке как в мультфильме

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    38 ккал.

Рататуй в мультиварке как в мультфильме

  1. Ингредиенты:

    • Кабачки (цукини) – 1-2 шт.
    • Баклажаны – 2 шт.
    • Помидоры – 4-5 шт.
    • Чеснок – 1 зубчик
    • Петрушка – 2-3 веточки


    Для соуса:

    • Помидоры – 4 шт.
    • Перец болгарский – 2 шт.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Сахар – 0,5 ч.л.
    • Соль – по вкусу
    • Молотый перец – по вкусу



    Пошаговое приготовление рататауя в мультиварке с фото:
    Сначала нужно приготовить соус.
    Включаем мультиварку в режим «Выпечка» и жарим на растительном масле измельченный лук до прозрачности.

    Рататуй в мультиварке как в мультфильме

  2. Затем добавляем мелко нарезанный болгарский перец. Жарим до мягкости 5-7 мин.
    Рататуй в мультиварке как в мультфильме

  3. После этого добавляем помидоры и тушим еще 10 мин, изредка помешивая. В конце добавляем сахар, соль и молотый перец.

    В итоге соус нужно будет измельчить в блендере, но у меня блендера под рукой не было, поэтому перец я резала как можно мельче, а томаты решила натереть на мелкой терке. Но если у вас есть все-таки блендер, то помидоры можно просто порезать кусочками.

    Готовый соус выливаем из мультиварки и взбиваем блендером.

    Чашу мультиварки мыть не нужно.
    Рататуй в мультиварке как в мультфильме

  4. Ну а теперь займемся овощами.

    Кабачки, баклажаны и помидоры нужно брать одинаковой толщины, чтобы нарезанные кружочки были одинакового диаметра.

    Кабачки моему и режем кружочками.
    Рататуй в мультиварке как в мультфильме

  5. Баклажаны нарезаем также само и кладем их в подсоленную воду на 15-20 мин, чтобы ушла вся горечь.
    Рататуй в мультиварке как в мультфильме

  6. И кружочками нарезаем помидоры.
    Рататуй в мультиварке как в мультфильме

  7. На дно мультварки выливаем половину соуса и выкладываем овощи по кругу по очереди, как в мультфильме: кабачки, баклажаны, помидоры, затем опять кабачки, баклажаны и помидоры и т.д.
    Рататуй в мультиварке как в мультфильме

  8. Когда все будет заполнено, посыпаем рубленным чесноком, измельченной петрушкой и заливаем оставшимся соусом.

    Закрываем крышкой, включаем режим «Выпечка» и готовим наше французское рагу 25-30 мин.
    Рататуй в мультиварке как в мультфильме

  9. И вот через полчаса все готово. Очень ароматно! Вкус нежный, но насыщенный.
    Рататуй в мультиварке как в мультфильме

  10. Подавать можно как отдельное блюдо или к любому гарниру. Мне очень нравится с картофелем-пюре.
    Рататуй в мультиварке как в мультфильме

  11. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 501
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+5=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Мультиварка - Рагу в мультиварке

Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

Свинина с картошкой и капустой в мультиварке

Свинина с картошкой и капустой в мультиварке

Тушеная капуста с колбасой и картошкой в мультиварке

Тушеная капуста с колбасой и картошкой в мультиварке

Капуста с курицей тушеная в мультиварке

Капуста с курицей тушеная в мультиварке

Икра баклажанная в мультиварке с фото

Икра баклажанная в мультиварке с фото

Перец фаршированный рисом и морковью в мультиварке

Перец фаршированный рисом и морковью в мультиварке

Новые рецепты: Мультиварка

Горбуша запеченная в мультиварке с морковью и луком

Горбуша запеченная в мультиварке с морковью и луком

Курица в майонезе целиком в мультиварке

Курица в майонезе целиком в мультиварке

Ленивые голубцы с фаршем в мультиварке

Ленивые голубцы с фаршем в мультиварке

Картофельная запеканка с беконом в мультиварке

Картофельная запеканка с беконом в мультиварке

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Творожно-рисовая запеканка в мультиварке

Творожно-рисовая запеканка в мультиварке

Новые рецепты

Жареный молодой чеснок

Жареный молодой чеснок

Долма с курицей и свининой в виноградных листьях

Долма с курицей и свининой в виноградных листьях

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

Щавелевый суп с курицей

Щавелевый суп с курицей

Салат с крабовыми палочками без риса с огурцом

Салат с крабовыми палочками без риса с огурцом

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта