Овсяное печенье с изюмом рецепт с фото пошагово

В этом рецепте мы вам расскажем как приготовить вкусное овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье с изюмом рецепт с фото пошагово

• Для приготовления овсяного печенья потребуется:
   

         Мука овсяная – 400 гр.;
         Пшеничная мука – 200гр.;
         Яйцо– 1 шт.;
         Сахар – 100 гр.;
         Мед (жидкий) – 30-40 гр.;
         Сметана – 30-40 гр.;
         Сода – 5 гр.;
         Масло сливочное – 50 грамм;
         Изюм – 70-100 гр.
  

  Приготовление:  

  Сахар взбивают с яйцом до полного растворения крупинок.
   
  

• 
  Изюм необходимо залить горячей кипяченой водой.
   
     

• Сливочное масло и мед растопить, после чего добавить в полученную ранее однородную смесь яйца с сахаром
   
  

• 
   
  
• 
  Затем добавляют ложку сметаны и все тщательно перемешивают.
   
  
• 
  После чего добавляют соду и постепенно вмешивают весь объем муки овсяной и пшеничной.
   
  
• 
  Тесто получается вязким и довольно плотным. Завершают подготовку теста добавлением изюма и вновь все тщательно перемешивают.
   
  
• 
  На противень, укрытый пергаментом для выпекания выкладывают столовой ложкой небольшие  комочки теста, которые разравнивают, придавая им округлые формы с помощью чайной ложки смоченной в воде.
   
  
• 
  Выпекаются печенья при температуре 170 С0 в течение 20-ти минут.
   
  

• Приятного чаепития!