• Блюда из мяса

Крылышки в остром медовом соусе в духовке

Фото-рецепт как приготовить куриные крылышки в остром томатно-медовом соусе в духовке

Крылышки в остром медовом соусе в духовке

• Вкусные и ароматные куриные крылышки подойдут в качестве основного блюда или на закуску. Если к вам спешат друзья и намечаются посиделки с бокалом пива, советую приготовить, эту оригинальную закуску. Острые жаренные крылышки по этому рецепту будут прекрасной альтернативой традиционным чипсам.
   

  
  Ингредиенты:
         Куриные крылышки - 1 кг
         Томатная паста - 100 г
         Мед - 2 ст. ложки
         Приправа для курицы - 1 ст. ложка
         Меленый красный перец чили - 2 ч. ложки
         Соль - 2 ч. ложки
  
  
  Пошаговое приготовление с фотографиями:
  Куриные крылышки моем, при необходимости чистим и разрезаем по суставам как показано на фото.
  

• 
  Томатную пасту разводим водой до состояния жидкой сметаны
  
• 
  Затем добавляем острый красный перец, специи, соль и мед
  
• 
  Тщательно размешиваем соус и смешиваем с крылышками. Мясо должно мариноваться не менее 30 минут.
  
• 
  Выкладываем крылышки на сковороду или противень смазанный растительным маслом кожицей наверх и ставим запекаться в разогретую духовку на 20 минут.
  
• 
  Затем подрумяниваем крылышки под верхним огнем духовки до красивой поджаренной корочки.
  
• 
  Вот и все можно подавать к столу
  
• 
  Приятного аппетита!