Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность пахлавы с орехами

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

<- Главная <- Торты <- Шоколадные торты

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Пошаговый рецепт с фото как приготовить домашний простой шоколадный торт "Утренняя роса" с творожными шариками и сливочным кремом

Основные ингредиенты:

  • мука
  • яйца
  • творог
  • какао
  • сливки
  • сахар

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

  1. Домашние торты любят все, хотя многие ленятся их готовить, так как думают, что это займет много времени и сил. Поэтому хочу предложить вам простой рецепт красивого и вкусного торта, который можно приготовить в домашних условиях за два часа или даже быстрее. Оригинальность его в том, что корж у него один, а в него запечены творожные шарики, что очень эффектно в разрезе, так как тесто будет шоколадное, а шарики – белым цветом. В качестве крема можно взять взбитые сливки, а чтобы сделать его еще вкуснее, добавим сок одного апельсина или половины лимона. Но также можно полить торт и заварным или сметанным кремом. Пробуйте!

     

     

    Для теста:

    • Мука – 250 г
    • Яйца – 4 шт. + 1 белок
    • Кефир или сметана – 150 мл
    • Сливочное масло – 200 г
    • Сахара – 3/4 ст.
    • Молоко или вода – 50 мл.
    • Какао – 3 ст.л.
    • Сода – 1 ч.л.
    • Ванильный сахар – 4 г

     

    Творожные шарики:

    • Творог - 200 г
    • Сахар – 1/3 ст.
    • Желток – 1 шт.
    • Грецкие орехи, очищенные семечки или кокосовая стружка – 50 г

     

    Крем:

    • Сливки или сметана 33% - 200 мл
    • Сок одного апельсина

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Готовим шарики.

     

    Желток растереть с сахаром, добавить творог и измельченные орехи, кокосовую стружку или семечки, перемешать до однородности. 

     

    Из массы слепить шарика диаметром около 3 см. и отправить их в морозильник, пока готовим тесто.

    Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками
  2. Сразу включаем духовку на 180ºC. И нам понадобится миксер. 

     

    Готовим тесто: взбиваем масло с сахаром и ванилью, по одному добавляем все яйца и оставшийся белок и, продолжая взбивать, вводим смесь муки с разрыхлителем. 

     

    Тесто получается консистенции густой сметаны.

    Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками
  3. Тесто разделяем на две равные части, и к одной из них подмешиваем разведенный в молоке или теплой воде какао. 

     

    Выстилаем форму пергаментом, смазываем маслом и выкладываем слой белого теста. Его нужно выровнять.

    Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками
  4. Теперь самое красивое – аккуратно выливаем шоколадное тесто поверх белого, кладем не в одну точку, чтобы не провалилось, а равномерно, по всей поверхности. 

     

    Также разравниваем, стараясь сделать слой ровным, и поверх выкладываем творожные шарики. 

    Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками
  5. Теперь, аккуратно вдавливаем шарики в тесто, но стараемся не продавить до конца – примерно на две трети. Выпекаем 45 минут, и затем охлаждаем полностью.

    Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками
  6. Взбиваем охлажденные сливки и апельсиновый сок до получения пышной пены. Можно брать сметану, но жирную.

     

    Полученным кремом сначала заполняем все выемки на поверхности коржа, а затем декорируем, выдавливая крем в капельки кондитерским мешочком.

    Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками
  7. Красиво обсыпаем какао, делаем это по вкусу – можно едва присыпать, можно немного гуще. 

    Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками
  8. Храним торт на холоде, чтобы крем не портился. 

    Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками
  9. Приятно всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 1001
Социальные сети
Твитнуть

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+2=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Торты - Шоколадные торты


Торт на кефире с заварным кремом из манки

Шоколадный торт с малиной и сливками

Шоколадный торт с малиной и сливками

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Простой бисквитный торт со сметанным кофейным кремом

Простой бисквитный торт со сметанным кофейным кремом

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Новые рецепты: Торты


Заварной крем из манки с повидлом для торта

Заварной крем из манки с повидлом для торта

Бисквитный торт с ананасами

Кофейный крем со сгущенкой и маслом для торта

Кофейный крем со сгущенкой и маслом для торта

Сметанный крем с кофе и какао для торта

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Торт "Тирамису" классический

Торт "Тирамису" классический

Новые рецепты


Наггетсы куриные в домашних условиях

Наггетсы куриные в домашних условиях

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Блины с припеком из сыра

Блины с припеком из сыра

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Детское пюре из индейки, гречки и моркови для детей от 11 месяцев

Детское пюре из индейки, гречки и моркови для детей от 11 месяцев

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта