Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Украинский борщ с мясом без свеклы (пошаговый рецепт приготовления)

Украинский борщ с мясом без свеклы (пошаговый рецепт приготовления)

Борщ постный с фасолью и рыбной консервой килька в томате

Борщ постный с фасолью и рыбной консервой килька в томате

Украинский борщ с курицей

Украинский борщ с курицей

Борщ. Рецепт с фасолью и со свеклой на ребрышках

Борщ. Рецепт с фасолью и со свеклой на ребрышках

Борщ с фасолью без мяса

Борщ с фасолью без мяса

Красный борщ с курицей

Красный борщ с курицей

Борщ с грибами и фасолью

Борщ с грибами и фасолью

Украинский борщ с говядиной и сухариками

Украинский борщ с говядиной и сухариками

Зеленый борщ с щавелем и яйцом

Зеленый борщ с щавелем и яйцом

Борщ с килькой в томате

Борщ с килькой в томате

Борщ из краснокочанной капусты

Борщ из краснокочанной капусты

Борщ с килькой в томате без свеклы

Борщ с килькой в томате без свеклы

<- Главная <- Супы <- Борщ

Настоящий борщ украинский рецепт с фото

В этом рецепте мы вам расскажем как вкусно приготовить украинский борщ

Настоящий борщ украинский рецепт с фото

Основные ингредиенты:

Настоящий борщ украинский рецепт с фото

  1. Борщ – блюдо украинской кухни. Секретом приготовления вкусного борща является время его приготовления. Чем дольше варить, тем вкуснее получится.

    А если хотите разнообразить рецепты борща,то сделайте борщ с фасолью и рыбной консервой. Получается очень вкусно.

     

    Для приготовления необходимо:

     

           свиные ребра – 400 гр.;

           вода – 4 л.;

           томатный сок – 350 мл.;

           картофель – 500 гр.;

           капуста – 300 гр.;

           свекла – 1 шт.;

           морковь – 1 шт.;

           лук – 1 шт.;

           чеснок – 2 зуб.;

           перец черный – ½ ч.л;

           лавровый лист – 2 шт.;

           зелень петрушки

           соль по вкусу

     

    Способ приготовления:

    Настоящий борщ украинский рецепт с фото
  2.  Свиные ребра нарезать на куски, промыть.

    Настоящий борщ украинский рецепт с фото
  3. Холодную воду налить в кастрюлю, положить мясо. Поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену.

    Настоящий борщ украинский рецепт с фото
  4. Свеклу очистить, нарезать соломкой. Добавить в бульон. Варить около 15 мин.

    Настоящий борщ украинский рецепт с фото
  5. Картофель очистить, нарезать кубиком. Морковь очистить, крупно нарезать. Капусту мелко нашинковать. Добавить ингредиенты в бульон. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Варить на медленном огне 15-20 мин.

    Настоящий борщ украинский рецепт с фото
  6. Лук очистить, мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. На растительном масле обжарить овощи. Добавить в кастрюлю. Влить томат. Добавить нарезанную зелень петрушки и чеснок. Варить 15 минут.

    Настоящий борщ украинский рецепт с фото
  7. Готовый борщ снять с огня и дать настоятся 30 минут.

    Настоящий борщ украинский рецепт с фото
  8. Подавать в порционных тарелках с тонко нарезанным салом.

     Приятного всем аппетита!

     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 12
Просмотров: 18642
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+1=
* введите правильный ответ

даша

какой вкусный получился слов нет!!!!!!!!!!!!!!!!!



Новые рецепты: Супы - Борщ

Зеленый борщ с щавелем и яйцом

Зеленый борщ с щавелем и яйцом

Борщ с килькой в томате без свеклы

Борщ с килькой в томате без свеклы

Борщ из краснокочанной капусты

Борщ из краснокочанной капусты

Борщ с килькой в томате

Борщ с килькой в томате

Украинский борщ с говядиной и сухариками

Украинский борщ с говядиной и сухариками

Красный борщ с курицей

Красный борщ с курицей

Борщ с грибами и фасолью

Борщ с грибами и фасолью

Борщ с фасолью без мяса

Борщ с фасолью без мяса

Новые рецепты: Супы

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Гороховый суп с кроликом и грибами

Гороховый суп с кроликом и грибами

Гороховый суп-пюре с грибами и копченостями

Гороховый суп-пюре с грибами и копченостями

Суп харчо из курицы с рисом и картошкой

Суп харчо из курицы с рисом и картошкой

Щавелевый суп с курицей

Щавелевый суп с курицей

Суп "Куриная лапша" с картошкой в домашних условиях

Суп "Куриная лапша" с картошкой в домашних условиях

Гречневый суп-пюре с фрикадельками

Гречневый суп-пюре с фрикадельками

Суп томатный с колбасой и огурцами

Суп томатный с колбасой и огурцами

Новые рецепты

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Картошка с мясом и фасолью

Картошка с мясом и фасолью

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Конфеты из пряников

Конфеты из пряников

Макароны по-флотски с тушенкой

Макароны по-флотски с тушенкой

Мобильная версия сайта