Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли-трубочки в мультипекаре

Вафли-трубочки в мультипекаре

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Творожные рассыпчатые рогалики с яблоками

Творожные рассыпчатые рогалики с яблоками

Куличи на кефире и дрожжах

Куличи на кефире и дрожжах

Умное пирожное

Умное пирожное

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Конвертики слоеного теста с яблоком

Конвертики слоеного теста с яблоком

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Диетический кулич на кефире без дрожжей

Диетический кулич на кефире без дрожжей

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    170 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Многие к лету стремятся похудеть и за несколько месяцев до долгожданного отпуска переходят на диетическое питание. Но, если ежедневного меню придерживаться довольно просто, то в праздничные дни ожидают множество соблазнов. Светлый праздник Пасха предусматривает приготовление куличей и творожной пасхи. Сдобный ароматный кулич так и соблазняет своим ароматом, призывая как минимум попробовать кусочек. Поэтому, чтобы лишний раз не нарушать диету, предлагаю вам приготовить диетический кулич на кефире из кукурузной и цельнозерновой муки. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Мука кукурузная – 120 г
    • Мука цельнозерновая – 150 г
    • Яйца – 3 шт.
    • Кефир – 210 мл.
    • Молоко – 90 мл
    • Сода – 1/2 ч.л.
    • Уксус 9% - 1 ст.л.
    • Мед или сахарозаменитель – 1 ст.л.
    • Сухофрукты, цедра, ваниль, корица, орехи – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Яйца взбиваем до пышной пены.

    Диетический кулич на кефире без дрожжей
  2. Добавляем молоко, кефир, ваниль, корицу, мед и уксус.

     

    Стоит отметить, что многие специалисты говорят о том, что мед при высоких температурах не только теряет свои целебные свойства, но и превращается во вредный для организма продукт. Поэтому его лучше заменить его на стевию или другой сахароземенитель.

    Диетический кулич на кефире без дрожжей
  3. Всыпаем просеянную кукурузную муку. Перемешиваем.

    Диетический кулич на кефире без дрожжей
  4. Всыпать цельнозерновую муку. И снова размешиваем и добавляем.

    Диетический кулич на кефире без дрожжей
  5. По желанию можно добавить орехи, изюм, курагу и другие сухофрукты.

     

    Смазываем формочки маслом и наливаем тесто на половину формы. 

     

    Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 С 30 мин.

    Диетический кулич на кефире без дрожжей
  6. Готовые куличи можно украсить традиционно глазурью или полить растопленным черным шоколадом.

    Диетический кулич на кефире без дрожжей
  7. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети

Просмотров: 359

Оставить отзыв

3751

Новые рецепты: Выпечка - Сладкая

Мягкие творожные вафли в вафельнице

Мягкие творожные вафли в вафельнице

Творожная запеканка с рисом и вяленой вишней

Творожная запеканка с рисом и вяленой вишней

Эклеры с творожно-банановым кремом

Эклеры с творожно-банановым кремом

Плацинда с тыквой

Плацинда с тыквой

Тыквенный манник с сиропом

Тыквенный манник с сиропом

Эклеры на растительном масле с заварным банановым кремом

Эклеры на растительном масле с заварным банановым кремом

Брауни из кабачка без яиц

Брауни из кабачка без яиц

Вафельные трубочки со сгущенкой в электровафельнице

Вафельные трубочки со сгущенкой в электровафельнице

Диетический кулич с творогом

Диетический кулич с творогом

Новые рецепты: Выпечка

Оладьи с яблоками на сметане

Оладьи с яблоками на сметане

Яблочный пирог с орехами и корицей

Яблочный пирог с орехами и корицей

Кексы из тыквенного пюре со специями

Кексы из тыквенного пюре со специями

Шпинатные блины с семгой и сливочным сыром

Шпинатные блины с семгой и сливочным сыром

ПП шоколадные оладьи на растительном молоке без сахара

ПП шоколадные оладьи на растительном молоке без сахара

Заливной клубничный пирог с какао на кефире

Заливной клубничный пирог с какао на кефире

Шоколадные блины на растительном молоке

Шоколадные блины на растительном молоке

Кутабы с сыром Моцарелла и шпинатом

Кутабы с сыром Моцарелла и шпинатом

Новые рецепты

Рулет из лаваша с лососем и творожным сыром

Рулет из лаваша с лососем и творожным сыром

Пшенная каша с яблоком, тыквой и корицей

Пшенная каша с яблоком, тыквой и корицей

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Торт "Молочная девочка" с творожным кремом

Торт "Молочная девочка" с творожным кремом

Тыквенный суп с чечевицей

Тыквенный суп с чечевицей

Овсяноблин с сыром

Овсяноблин с сыром

Яблочное пюре для прикорма грудничка от 6 месяцев

Яблочное пюре для прикорма грудничка от 6 месяцев

Суп из индейки с кабачком и картофельным пюре детям от 1 года

Суп из индейки с кабачком и картофельным пюре детям от 1 года

Мобильная версия сайта