Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Пахлава медовая рецепт из слоеного теста с фото пошагово

Пахлава медовая рецепт из слоеного теста с фото пошагово

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Вафли хрустящие рецепт для вафельницы с фото

Вафли хрустящие рецепт для вафельницы с фото

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Пирожки с вишней без дрожжей жареные рецепт с фото пошагово

Пирожки с вишней без дрожжей жареные рецепт с фото пошагово

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Конвертики слоеного теста с яблоком

Конвертики слоеного теста с яблоком

Рецепт жареных пирожков на кефире с фото пошагово

Рецепт жареных пирожков на кефире с фото пошагово

Умное пирожное

Умное пирожное

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Жареные пирожки без дрожжей на кефире рецепт с фото пошагово

Жареные пирожки без дрожжей на кефире рецепт с фото пошагово

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Штрудель с яблоками

Штрудель с яблоками

Кекс «Столичный» с изюмом по ГОСТу

Кекс «Столичный» с изюмом по ГОСТу

Пирожки из готового слоеного теста с яблоками и корицей завернутые в конвертики

Пирожки из готового слоеного теста с яблоками и корицей завернутые в конвертики

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто для штруделя

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто для штруделя

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Основные ингредиенты:

  1. Творожные рогалики – это самая вкусная и быстрая выпечка к чаю. Тесто из творога и яблоки сочетаются как нельзя лучше, хотя в качестве начинки можно класть повидло или любое густое варенье, чтобы не вытекало. Люблю это тесто за то, что готовится просто, а получается очень нежное и рассыпчатое, чем-то похожее на песочное, но лучше. Готовится без дрожжей, поэтому времени нужно мало. Обычно я использую этот рецепт, когда мне хочется чего-то вкусненького, но не хочется заморачиваться.
     


    Ингредиенты:
           Творог – 500 г
           Сливочное масло – 200 г
           Мука – 2 ст.
           Сода – ½ ч.л. (растворить в 2 ст.л.кефира)
                или разрыхлитель – 1 ч.л.
           Яблоки – 2-3 шт.
           Сахар – 1/3 ст.


    Приготовление рогаликов из творожного теста с яблоками:
    Масло рубим на кусочки и растираем с творогом до однородности, чтобы не было комков. Можно это сделать при помощи обычной вилки или миксером.

    Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

  2. Добавляем муку и разрыхлитель или соду, разведенную в кефире. Замешиваем мягкое эластичное тесто.
    Вообще творожное тесто по этому рецепту готовится без сахара, но я решила добавить немного, хотя, как оказалось, это было лишнее. Намного вкуснее было бы пресное тесто и сладкая начинка.
    Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

  3. Тесто заворачиваем в пленку и ставим на час в холодильник.
    Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

  4. Яблоки нарезаем на продолговатые кусочки ( не такие как на фото, потому что работать с ними было не удобно и рогалики получились не той формы, как хотелось).
    Засыпаем их сахаром и дать постоять минут 15..
    Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

  5. Достаем тесто и раскатываем в круглый пласт толщиной примерно 3-4 мм.
    Делим ножом на треугольные сегменты и на край каждого выкладываем кусочек яблока.
    Заворачиваем каждый от края к центру.
    Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

  6. Противень смазываем маслом и выкладываем наши рогалики.
    Выпекаем в разогретой до 180 С духовке 20-30 мин до красивого золотистого цвета.
    Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

  7. Творожное тесто по этому рецепту получается рассыпчатое и очень вкусное, поэтому рогалики вышли на славу.
    Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

  8. Приятного всем чаепития!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Просмотров: 3224
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+3=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Выпечка - Сладкая

Слоеный кулич "Краффин" на Пасху

Слоеный кулич "Краффин" на Пасху

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Ореховый бисквит

Ореховый бисквит

Кулич "Краффин"

Кулич "Краффин"

Манник "Зебра" на кефире

Манник "Зебра" на кефире

Бисквитный рулет со сгущенкой

Бисквитный рулет со сгущенкой

Пончики "Донатс" в духовке

Пончики "Донатс" в духовке

Лимонный сырник с изюмом и глазурью

Лимонный сырник с изюмом и глазурью

Новые рецепты: Выпечка

Американский закрытый яблочный пирог из песочного теста

Американский закрытый яблочный пирог из песочного теста

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Лимонный кекс со сгущенкой

Лимонный кекс со сгущенкой

Блины с припеком из грибов

Блины с припеком из грибов

Пирог "Стеганное одеяло" с творогом

Пирог "Стеганное одеяло" с творогом

Пирог "Гагарина"

Пирог "Гагарина"

Домашний хлеб ржано-пшеничный в духовке

Домашний хлеб ржано-пшеничный в духовке

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог на основе варенья без кефира

Новые рецепты

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Оладьи из кабачка с фаршем

Оладьи из кабачка с фаршем

Десерт из пряников и творога без выпечки

Десерт из пряников и творога без выпечки

Бисквитный торт с бананами

Бисквитный торт с бананами

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Пралине из миндаля

Пралине из миндаля

Варенье из ежевики

Варенье из ежевики

Свинина с базиликом на сковороде

Свинина с базиликом на сковороде

Мобильная версия сайта