Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Конвертики слоеного теста с яблоком

Конвертики слоеного теста с яблоком

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Умное пирожное

Умное пирожное

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Штрудель с яблоками

Штрудель с яблоками

Кекс «Столичный» с изюмом по ГОСТу

Кекс «Столичный» с изюмом по ГОСТу

Пирожки из готового слоеного теста с яблоками и корицей завернутые в конвертики

Пирожки из готового слоеного теста с яблоками и корицей завернутые в конвертики

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто для штруделя

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто для штруделя

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Основные ингредиенты:

  1. Домашние рогалики с повидлом из песочного теста на сметане и сливочном масле готовятся очень быстро и просто. Это быстрый рецепт без дрожжей, поэтому времени уйдет у вас крайне мало. Делать их можно с различной начинкой: густого варенья или повидла, свежих ягод, сгущенки, орехов с сахаром. Приготовьте  их своим родным – хорошее настроение на весь день обеспечено!



    Ингредиенты:
           Масло сливочное – 125 г
           Сметана (можно заменить кефиром) – 180-200 мл
           Сода – ½ ч.л.
           Мука – примерно 250 г
           Повидло – 150-200 г



    Пошаговое приготовление с фотографиями:

    Подготовить все продукты заранее, они обязательно должны быть одной температуры. Растопить сливочное масло и смешать его со сметаной

    Рогалики из песочного теста с повидлом

  2.  Добавить муку и соду, гашеную уксусом. В тесто можно добавить 1-2 ст.л. сахара, но так как рогали будут с повидлом, то это не обязательно.
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  3. Тесто хорошо перемешать, муку добавлять по необходимости. Должна получиться мягкая, эластичная масса.
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  4. Делим песочное тесто на несколько частей и отправляем в холодильник минут на 10 – 15. После того, как оно немного отдохнет, раскатываем каждую часть очень тонко, как на фото.
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  5. Не стоит переживать, что края не очень ровные – рогалики завернутся и этой «красоты» не будет видно. Нарезаем наш такой своеобразный круг на треугольники
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  6. Отступив немного от края, выкладываем повидло – около 0,5 ч.л.
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  7. И начинаем заворачивать трубочкой
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  8. Получаются вот такие небольшие рулетики
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  9. Противень смазать маслом, присыпать мукой и выложить рогалики узким швом вниз
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  10. Смазать яйцом или сладким молоком. Поставить в разогретую духовку и выпекать 20 минут. Готовые рогалики присыпать сахарной пудрой и корицей.
    Рогалики из песочного теста с повидлом

  11. Приятного чаепития!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 11
Социальные сети

Просмотров: 6013

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+2=
* введите правильный ответ
607

Новые рецепты: Выпечка - Сладкая

Слойки с шоколадным заварным кремом

Слойки с шоколадным заварным кремом

Слоеное бездрожжевое тесто без яиц

Слоеное бездрожжевое тесто без яиц

Рулет из лаваша с вишней

Рулет из лаваша с вишней

Сладкие слойки

Сладкие слойки

Слоеный кулич "Краффин" на Пасху

Слоеный кулич "Краффин" на Пасху

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Ореховый бисквит

Ореховый бисквит

Кулич "Краффин"

Кулич "Краффин"

Новые рецепты: Выпечка

Самса с говядиной из пресного простого теста

Самса с говядиной из пресного простого теста

Французский сахарный пирог Tarte au sucre

Французский сахарный пирог Tarte au sucre

Песочный пирог с терном

Песочный пирог с терном

Блины на пиве с грибами и картошкой

Блины на пиве с грибами и картошкой

Пирог с яблоками, сливами и орехами без яиц и молока

Пирог с яблоками, сливами и орехами без яиц и молока

Жаренные пирожки из картофельного теста

Жаренные пирожки из картофельного теста

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог

Тертый песочный пирог с яблоками

Тертый песочный пирог с яблоками

Новые рецепты

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста с овощами

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста с овощами

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Пирожное из печенья со сгущенкой и желе без выпечки

Пирожное из печенья со сгущенкой и желе без выпечки

Казахские манты с тыквой

Казахские манты с тыквой

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Тушеная картошка с уткой и грибами в духовке

Тушеная картошка с уткой и грибами в духовке

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Гренки с плавленым сыром и яйцом

Гренки с плавленым сыром и яйцом

Мобильная версия сайта