Пирожное из печенья с яблоками без выпечки

1. Мягкое печенье к кофе может послужить основой для интересных блюд. Например, если в доме есть масло или густые сливки, то тесто для десерта без выпечки готово! Стоит только смешать эти два ингредиента. Плюс начинка! И вся семья в восторге!

    

    

   Ингредиенты:

   • Печенье – 150-200 г
   • Масло сливочное – 70-80 г
   • Сахар – 2-3 ст.л. (можно приготовить и без сахара вовсе)
   • Яблоко или груша – 1 шт. 

    

    

   Пошаговое приготовление рецепта:

    

   Печенье в блендере размолоть в крошку.

2. В блендере или вилкой смешать сливочное масло и сахар до однородной массы.

3. Соединить масло и печенье. Получится тугое «тесто». Накрыть его или обернуть в целлофановую пленку. Дать постоять, пока приготовим начинку, чтобы масло и сахар подтаяло.

4. Яблоко или грушу очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем на небольшие кусочки.

5. Разделить тесто на 2 части.

    

   Каждую часть раскатать. И переложить на целлофан. Сверху выкладываем кусочки груши или яблока (не до краев).

6. Заворачивая целлофан, делаем рулетики.

7. Отправляем пирожные в холодильник. 

    

   Перед подачей украшаем их. Можно использовать тертый шоколад, кокосовую стружку или листики мяты.

8. Приятного всем чаепития!