Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Рататуй классический

Рататуй классический

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Картофель с перцем в духовке без мяса

Картофель с перцем в духовке без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Драники в горшочке с грибами и сметаной

Драники в горшочке с грибами и сметаной

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    210 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Этот рецепт, всем известных драников, очень интересен и необычен. Нежные картофельные деруны с грибным сметанным соусом – прекрасное сочетание, которое не оставит никого равнодушным. Попробуйте этот рецепт хотя бы раз и вам обязательно понравится!

     

    Ингредиенты:

    • Картофель – 1 кг.
    • Морковь – 1 шт.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Лук – 2 шт.
    • Грибы свежие – 400 г
    • Сметана - 200 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Зелень по желанию.

     

    Драники в горшочке с грибами и сметаной

  2. Пошаговые фото рецепта:

    Все овощи необходимо очистить и тщательно помыть.

     

    Грибы нужно помыть, если они свежие и не потемнели чистить их не нужно, в противном случае необходимо очистить. Грибы нарезать вдоль, так чтобы просматривалась форма.

     

    Обжариваем до полуготовности.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  3. Лук нарезать полукольцами и отправить половину на сковороду с грибами, тщательно перемешать и припустить примерно 3–5 минут.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  4. Сметану и укроп отправляем в массу из грибов и луком тщательно перемешиваем, солим и перчим. Соус с грибами в сметане готов, снимаем с огня и оставляем настояться.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  5.  

    Картофель и морковь натереть с помощью терки для картофеля.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  6. Добавить лук, натертые на мелкой терке, хорошо перемешать посолить и пипоперчить, вбить яйцо.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  7. На подогретой сковороде с постным маслом обжариваем деруны с двух сторон.  

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  8. В горшочек укладываем готовые драники, поливаем слоем соуса из грибов в сметане.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  9. Заполненный до верха горшочек прикрываем крышкой и ставим в подогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  10. Блюдо готово.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  11. Подавать картофельные деруны нужно горячим, можно в горшочке или же выложить на порционную тарелку и декорировать по желанию зеленью.

     

    Приятного всем аппетита!

     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети

Просмотров: 1181

Оставить отзыв

1596

Новые рецепты: Вторые блюда - Из овощей

Кабачки в кляре с сыром в духовке

Кабачки в кляре с сыром в духовке

Кабачковые оладьи с творогом

Кабачковые оладьи с творогом

Кабачковый торт с майонезом и чесноком

Кабачковый торт с майонезом и чесноком

Рулетики из кабачков с сыром, яйцом и чесноком

Рулетики из кабачков с сыром, яйцом и чесноком

Тушеная картошка с горохом и овощами

Тушеная картошка с горохом и овощами

Картофельные слайсы запеченные в духовке

Картофельные слайсы запеченные в духовке

Тушеная квашеная капуста с томатной пастой

Тушеная квашеная капуста с томатной пастой

Омлет из цветной капусты

Омлет из цветной капусты

Тушеная капуста с тыквой

Тушеная капуста с тыквой

Новые рецепты: Вторые блюда

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Шах-плов в лаваше

Шах-плов в лаваше

Макароны ракушки фаршированные тунцом

Макароны ракушки фаршированные тунцом

Овсяные котлеты из геркулеса без яйца

Овсяные котлеты из геркулеса без яйца

Тыква с фаршем в духовке

Тыква с фаршем в духовке

Вареники с вишней на пару

Вареники с вишней на пару

Булгур с рисом и морепродуктами

Булгур с рисом и морепродуктами

Кабачковые оладьи с фаршем

Кабачковые оладьи с фаршем

Новые рецепты

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Кекс с тертыми яблоками

Кекс с тертыми яблоками

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Краффины из домашнего слоеного теста

Краффины из домашнего слоеного теста

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Закуска с красной рыбой и картошкой

Закуска с красной рыбой и картошкой

Слоеные лепешки с творогом

Слоеные лепешки с творогом

Мобильная версия сайта