Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Цветная капуста жареная в панировке без яиц пошаговый рецепт

Цветная капуста жареная в панировке без яиц пошаговый рецепт

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке пошаговый рецепт

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке пошаговый рецепт

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса пошаговое приготовление с фото

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса пошаговое приготовление с фото

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Рататуй классический

Рататуй классический

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Оладьи из кабачков пошаговый рецепт с фото

Оладьи из кабачков пошаговый рецепт с фото

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде рецепт с фото пошагово

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде рецепт с фото пошагово

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Картофель с перцем в духовке без мяса

Это простое блюдо из овощей: тушеный картофель с болгарским перцем в духовке и без мяса

Картофель с перцем в духовке без мяса

Основные ингредиенты:

Картофель с перцем в духовке без мяса

  1. Осенью овощей так много, что их просто некуда девать, и это самое подходящее время готовить овощные блюда. Вкусных рецептов много, но не все они простые. А я вам предлагаю попробовать простой рецепт тушеной картошки с болгарским перцем без мяса. Получается очень нежное и легкое блюдо.
     


    Ингредиенты:
           Картофель – 5-6 шт.
           Перец болгарский – 4-5 шт.
           Лук – 1 луковица
           Сметана – 100 мл.
           Вода – 100 мл.
           Соль – по вкусу
     


    Пошаговое приготовление:
    Сразу хочу сказать, что все можно готовить на сковороде, если мало времени, но вкуснее будет, если мы будем тушить картофель в духовке.
     

    Перец предварительно нужно слегка обжарить вместе с луком. С этого и начнем.


    Лук нарезаем и жарим до золотистого цвета.

    Картофель с перцем в духовке без мяса

  2. Перец режем полосками и добавляем к луку. Готовим 10-15 мин. на среднем огне пока перец не станет мягким.
    Картофель с перцем в духовке без мяса

  3. Картофель нарезаем кубиками или кружочками, чтобы готовилась быстрее.
    Картофель с перцем в духовке без мяса

  4. Берем форму для запекания и выкладываем все овощи. Можно выложить слоями, а можно все в вперемешку.
     

    Если вы решили готовить на сковороде, то перец не выключайте, а просто добавьте картофель и залейте сметано с водой. Тушить на маленьком огне с накрытой крышкой до готовности.

    Картофель с перцем в духовке без мяса

  5. Сметану разбавляем водой, солим и заливаем овощи, чтобы они полностью были покрыты.
    Картофель с перцем в духовке без мяса

  6. Отправляем в духовку на 30-45 мин тушиться при температуре 180 С до готовности картофеля.
    Картофель с перцем в духовке без мяса

  7. Получается очень нежное овощное блюдо, а картошка прямо сладкая от болгарского перчика. Ну очень вкусно и просто.


    Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 8
Просмотров: 3519
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+5=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Вторые блюда - Из овощей

Картофельные ньокки

Картофельные ньокки

Жареная картошка с луком на сковороде

Жареная картошка с луком на сковороде

Молодая картошка с чесноком и укропом

Молодая картошка с чесноком и укропом

Кабачки на гриле с чесноком

Кабачки на гриле с чесноком

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Картофельная запеканка с солеными огурцами

Картофельная запеканка с солеными огурцами

Жареный молодой чеснок

Жареный молодой чеснок

Кабачки с баклажанами и помидорами в духовке

Кабачки с баклажанами и помидорами в духовке

Новые рецепты: Вторые блюда

Картошка с мясом и фасолью

Картошка с мясом и фасолью

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Макароны по-флотски с тушенкой

Макароны по-флотски с тушенкой

Рис с рыбой и овощами

Рис с рыбой и овощами

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Гороховое пюре

Гороховое пюре

Свинина с картошкой и грибами

Свинина с картошкой и грибами

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Новые рецепты

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Конфеты из пряников

Конфеты из пряников

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог на основе варенья без кефира

Наггетсы куриные в домашних условиях

Наггетсы куриные в домашних условиях

Мобильная версия сайта