Салат-коктейль с ветчиной, сыром и перцем на праздник

1. Каждая хозяйка, приглашая гостей, хочет удивить их необычными и вкусными блюдами, поэтому на праздник всегда приходиться хорошо продумывать меню, а потом еще долго стоять у плиты. Но не обязательно целый день проводить на кухне, чтобы приготовить достойный праздничный ужин. Попробуйте этот вкуснейший слоеный салат с ветчиной и сыром, а чтобы уж точно изумить всех, подавайте его в креманках, украсив сверху веточкой петрушки или укропа. Все ингредиенты в нем яркие и разного цвета: красный сладкий перец, селенный свежий огурец, сыр, ветчина и яйца. Выложив их слоями, вы получите настоящий шедевр. Каждый слой промажьте майонезом, а если любите остренькое, то добавьте еще зубчик чеснока в майонез. Свежий огурец можно заменить соленым, но вкус будет уже немного отличаться.
    

   
   Ингредиенты:
          Ветчина (или колбаса) – 150 г
          Красный болгарский перец – 2 шт.
          Огурец свежий (ил соленый) – 1 шт.
          Яйцо – 2 шт.
          Сыр твердый – 150 г.
          Майонез – 3 ст.л.
          Соль – по вкусу
          Чеснок (не обязательно) – 1 зубчик

   
   
   Приготовление с пошаговыми фото:
   Салат мы будем выкладывать слоями в креманки или широкие стаканы, поэтому все ингредиенты нужно нарезать достаточно мелко.
    Мелкими кубиками нарежем ветчину.
   Заранее приготовим заправку. Собственно говоря и готовить тут нечего, но если вы любите остренькое, то выдавите через пресс зубчик чеснока и добавьте в майонез. Посолите и перемешайте. Этим мы будем поливать каждый слой. А вообще я готовлю без чеснока.
   

2. 
   Выложим ее первым слоем на дно креманки и польем майонезом. Майонеза не должно быть много, чтобы был видный каждый слой, поэтому старайтесь класть его в центр как на фото, чтобы не залить.
   
3. 
   Затем измельченный огурчик. Если сейчас зима и свежих огурцов нету, то берите соленые, но дайте рассолу хорошо стечь.
   Так же выкладываем в креманку и поливаем майонезом.
   
4. 
   Третий слой – вареные яйца и майонез.
   
5. 
   Затем мелко нарезаем болгарский перец. Нужно брать именно красный перец, чтобы салат был яркий и разноцветный.
   
6. 
   И последний слой – тертый сыр. Его майонезом поливать не надо, но вот украсить сверху зеленью будет очень кстати. 
   
7. 
   И вот праздничный слоеный салат-коктейль в креманках с ветчиной и сыром готов!
   

8. Вот какие получились яркие слоя.

9. 
   Приятного аппетита вам и вашим гостям!