Салат с сухариками «На траве дрова»

1. Сегодня ни один праздник не может обойтись без вкусного салата, а если его еще украсить, то смело можно ставить в самый центр праздничного стола. Поэтому хочу предложить вам рецепт слоеного салата с ветчиной и сухариками под оригинальным название «На траве дрова». Называется он так, потому что выкладывается слоями и верхний слой – измельченный укроп, петрушка или зеленый лук, напоминающий траву. Сверху посыпается сухариками из черного хлеба, которые похожи на дрова, хотя на фото это и так видно. Вот так он и получил свое наименование. Готовить его можно и на каждый день, потому что ингредиенты все, в принципе, недорогие. Попробуйте и он вам обязательно понравится.
   
   
   Ингредиенты:
          Ветчина – 200 г
          Яйца – 3 шт.
          Горошек консервированный – 1 банка
          Огурцы соленые – 2-3 шт.
          Черный хлеб – 3-4 кусочка (или готовые сухарики из черного хлеба)
          Укроп (или петрушка, или лук зеленый) – 1 пучок
          Майонез – 150 мл.
   
   
   Приготовление с пошаговыми фото слоеного салата:
   Сначала приготовим сухарики. Хлеб нужно использовать только черный, потому что из него мы будем делать наши «дрова». Нарезаем его на полоски и подсушиваем на сухой сковороде.
   Если не хотите возиться с их приготовлением, то можно брать и готовые магазинные сухарики. Можете даже взять с каким-то вкусом, но лучше все-таки домашние без химии.
   

2. 
   Когда сухари остынут, выкладываем их на блюдо и поливаем майонезом. Штук 10 оставляем для украшения салата. В классическом варианте, сухари перемешиваются с майонез в отдельно емкости, а потом уже выкладываются, но не будем усложнять себе жизнь.
   
3. 
   С горошка сливаем всю воду и выкладываем на сухари. Поливаем майонезом. Это второй слой.
   
4. 
   Затем мелко нарезанная ветчина с майонезом.
   
5. 
   Четвертый слой – измельченные соленые огурцы. Огурчики можно брать как соленые, так и маринованные. Поливаем их майонезом.
   
6. 
   Яйца отвариваем и нарезаем мелко или даже натираем на терке. Перемешиваем их с майонезом и выкладываем на огурцы.
   
7. 
   Салат готов и осталось его украсить. «Траву» делаем из укропа или другой зелени, например, зеленого лука или петрушки.
   Измельчаем зелень и посыпаем салат. Вот такая зеленая лужайка получается.
   
8. 
   Ну и сверху рассыпаем наши «дрова» - оставленные ранее сухарики.
   
9. 
   Солить ничего не надо, так как огурцы, ветчина и майонез соленые. Не забываем каждой слой поливать майонезом.
   Получается очень красивый праздничный слоеный салат с сухариками под названием «На траве дрова»
   
10. 
    Приятного всем аппетита!