Салат с ветчиной, солеными огурцами и сыром

1. Вкусный салат с ветчиной, который готовится на скорую руку за считанные минуты из простых продуктов, которые найти можно даже зимой. Все ингредиенты следует нарезать соломкой – это такая маленькая особенность этого блюда. А подавать его можно на любой праздничный стол: на Новый год, день рожденье, 8 марта.
    

   
   Ингредиенты:
          Ветчина – 200 г
          Сыр твердый – 150 г
          Огурец соленый – 2 шт.
          Капуста свежая (пекинская или белокочанная) – 200 г
          Майонез
    

   
   Как готовить вкусный и простой рецепт с пошаговыми фото:

   
   Капусту мелко нашинкуем. Если вы берете белокочанную капусту, то  после того, как нарежете ее, перетрите ее с солью, чтобы она стала мягкой и слегка пустила сок. А вообще можно брать любую капусту: савойскую, листовой салат, пекинскую, белокочанную и т.д.
   

2. 
   Тонкой соломкой нарежьте соленые огурцы.
   
3. 
   Также нарезаем и ветчину.
   
4. 
   А затем и сыр.
   
5. 
   Складываем все в глубокой емкости, добавляем майонез, солим по вкусу и перемешиваем.
   
6. 
   И вот все готово!
   
7. 
   Приятного всем аппетита!