-
Это очень питательный салат с фасолью и грибами, который отлично подойдет не только на каждый день, но и для праздничного стола.
Чтобы приготовить салат с фасолью, нам понадобится:
Фасоль – 1 ст.
Грибы свежие – 200 г
Лук – 1 луковица
Специи универсальные (смесь разных трав) – 1 ч.л.
Приготовление салата с фасолью:
-
Поставить варится фасоль. Можно замочить ее на ночь, чтобы быстрее приготовилась.
-
Грибы почистить и порезать.
-
Измельчить лук.
-
Разогреть на сковороде масло. Положить туда грибы, а через 3 мин добавить лук.
-
Жарить грибы с луком до готовности.
-
С фасоли слить воду и добавить к ней грибы с луком.
-
Добавить 1 ч.л. специй (смесь трав) и перемешать.
-
Салат с фасолью без майонеза готов!
-
Если все-таки без майонеза не можете обойтись, то можно добавить и майонез.
Приятного аппетита!