|
Салат с пекинской капустой, грибами и сыром
|
Основные ингредиенты:
-
пекинская капуста
-
помидоры
-
грибы
-
сыр
-
майонез
-

30 минут
-
3 порции
-
Категория: Салаты с грибами
|
|
|
|
-
Для приготовления необходимо:
- пекинская капуста – 300 гр.
- помидоры – 2 шт.
- грибы (шампиньоны) – 300 гр.
- сыр твердый – 100 гр.
- сок лимона – 1 ч.л.
- чеснок – 1-2 зубка
- майонез – 100 гр.
- зелень для украшения
Способ приготовления:
Грибы нарезать крупными пластинками.
-
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Остудить.
-
Пекинскую капусту помыть и нарезать крупными кусочками.
-
Помидоры нарезать крупным кубиком.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Чеснок очистить и измельчить с помощью чесночницы. Если любите остренькое, то берите 2 зубчика, а если больше по нраву мягкий вкус - один. Кроме того, если чеснока много, он может завбить вкус грибов.
-
Чеснок смешать с майонезом.
-
Приступить к сборке салата.
На красивое блюдо выложить пекинскую капусту. Полить лимонным соком и смазать майонезом.
-
Выложить поджаренные грибочки. Смазать майонезом.
-
Выложить измельченные помидоры. Смазать майонезом с чесноком.
-
Посыпать тертым сыром и украсить веточкой зелени.
-
Салат готов. Приятного всем аппетита!
Google
Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:
|
|
Оцените рецепт
|
Социальные сети
|
Просмотров: 19616
|
Оставить отзыв
Александр
Спасибо за отличный рецепт. Супруга в восторге от Вашего рецепта, и моего приготовления!))) Оформляю подписку!;)
|
|
Александр
Салат отличный , низкокалорийный , но считаю вместо 2-х зубков чеснока , в следующий раз добавлю один, думаю будет достаточно , так как он очень перебивает вкус грибов! А так очень оригинальненько!5+
|
|
Ответы: |
Администрация
Спасибо за отзыв! Учтем на счет чеснока.
|
|
Новые рецепты: Салаты - Без мяса
Простой салат из баклажанов с яйцом
|
|
|
Салат с булгуром и овощами
|
|
|
Салат с булгуром и огурцом
|
|
|
|
Новые рецепты: Салаты
Салат "Мимоза" с тунцом и сыром
|
|
Салат с макаронами и ветчиной
|
|
Теплый салат с курицей и свежими овощами
|
|
|
Морковный торт со сметаной
|
|
Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе
|
|
Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте
|
|
Классический рецепт борща со свининой
|
|
Овощи запеченные в духовке на противне
|
|
Торт "Чернослив в шоколаде"
|
|
|
|
|