Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Рецепт салата с крабовыми палочками и плавленым сыром слоями с фото

Рецепт салата с крабовыми палочками и плавленым сыром слоями с фото

Классический слоеный салат из печени трески с картошкой и морковью

Классический слоеный салат из печени трески с картошкой и морковью

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Салат с фасолью, рыбной консервой сардиной в масле и свежим огурцом

Классический салат из крабовых палочек с рисом и свежими огурцами

Классический салат из крабовых палочек с рисом и свежими огурцами

Салат с тунцом, яйцом и горошком

Салат с тунцом, яйцом и горошком

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой

Вкусный слоеный салат с крабовыми палочками и морской капустой

Вкусный слоеный салат с крабовыми палочками и морской капустой

Сельдь под шубой с яйцом: слои

Сельдь под шубой с яйцом: слои

Вкусный салат с креветками и кукурузой

Вкусный салат с креветками и кукурузой

Рыбный слоеный салат с сардинами и горошком

Рыбный слоеный салат с сардинами и горошком

Салат с фасолью и рыбной консервой без майонеза

Салат с фасолью и рыбной консервой без майонеза

Рецепт салата с крабовыми палочками и рисом с пошаговыми фото

Рецепт салата с крабовыми палочками и рисом с пошаговыми фото

Салат с копченой рыбой «Селедка с яйцом» с пошаговыми фото

Салат с копченой рыбой «Селедка с яйцом» с пошаговыми фото

Салат из сайры консервированной и крабовыми палочками. Праздничный салат

Салат из сайры консервированной и крабовыми палочками. Праздничный салат

Салат с семгой слабосоленой, авокадо и сыром

Салат с семгой слабосоленой, авокадо и сыром

Салат с килькой в томате, кириешками и морской капустой

Салат с килькой в томате, кириешками и морской капустой

Новогодний салат Дед мороз с крабовыми палочками

Новогодний салат Дед мороз с крабовыми палочками

Салат с креветками, помидорами и авокадо

Салат с креветками, помидорами и авокадо

Слоеный салат с соленой скумбрией и корейской морковью

Слоеный салат с соленой скумбрией и корейской морковью

<- Главная <- Салаты <- С морепродуктами

Вкусный зимний салат с соленой скумбрией и яйцом

Необычный рецепт салата с соленой скумбрией готовится просто, но получается очень вкусным.

Основные ингредиенты:

  • скумбрия
  • яйцо
  • огурец
  • лук
  • морковь
  • горошек
  • майонез

Вкусный зимний салат с соленой скумбрией и яйцом

  1. Салатов с консервированным зеленым горошком множество – начиная от небезызвестного оливье и заканчивая блюдами со смелыми и даже экзотическими сочетаниями продуктов. А мне больше всего нравится салат по этому рецепту, получается необычно и вкусно.
     


    Для приготовления салата со скумбрией понадобится:
           Огурец свежий или соленый – 1 шт
           Луковица – 1 шт
           Консервированный горошек  - 250 г
           Морковь отварная - 1 шт
           Яйца куриные сваренные вкрутую - 3-4 шт
           Скумбрия соленая без костей и кожи – 200 г
           Майонез, перец, соль – по вкусу  


    Способ приготовления салата со скумбрией и яйцом:

    С горошка слить жидкость, приготовить огурец


  2. Отварить морковь и яйца, приготовить и разделать скумбрию

  3. Яйца, огурец и морковь нарезать кубиками

  4. Лук мелко измельчить, скумбрию без костей и кожи нарезать кусочками

  5. Смешать все компоненты, заправить майонезом, солью, перцем и тщательно перемешать

  6. Подавать салат со скумбрией охлажденным, украсив горошком и кусочком моркови.
    По желанию можно добавить 1 шт. отварного картофеля.



    Приготовьте салат со скумбрией по нашей пошаговой инструкции с фото на Новый год или на другой праздник и ваши гости удивятся насколько могут быть вкусными простые салаты с рыбой.

     

    Если вы составляете меню к новогоднему столу или другому празднику, то наверняка в вашем списке есть оливье. Разнообразить праздничные угощения, удивить гостей  новым блюдом с неизбитым вкусом можно, приготовив  салат, напоминающий  традиционное оливье, но имеющий в составе вместо мяса морскую рыбу. Это простое и доступное блюдо имеет такой насыщенный вкус, что наверняка, вы захотите его приготовить не один раз. Кушанье будет прекрасно смотреться не только на праздничном столе, но и в будни. Салат со скумбрией – это сытное, вкусное и довольно простое блюдо по приготовлению и составу.

    Интересный вкус блюда формируется за счет сочетания продуктов. Основной ингредиент, который придает ему особенный вкус - это слабосоленая  скумбрия. Окончательный результат во многом зависит от того, какую рыбу вы используете. Как известно, скумбрия продается свежемороженой, поэтому важно знать, как выбрать качественный продукт, который не подвергался многократной заморозке.

    Лучше всего рыбу солить дома, чтобы быть уверенным в ее качестве и в выполнении всех санитарных норм. Для засолки выбирайте тушки без желтого оттенка, которые имеют природный цвет и блеск. Рыба должна иметь приятный свежий запах и красные жабры. На поверхности  тушки не должно быть повреждений и налипшего льда. Покупайте скумбрию только у проверенных продавцов, чтобы лишний раз обезопасить себя от покупки некачественного продукта.

     Если вы покупаете готовую соленою рыбу, то обратите внимание на следующие детали:
      • Жабры должны быть красного или розового цвета
      • Рассол  иметь прозрачный вид
      • Тушка должна быть плотной, без выпирающих костей
      • При нажатии  на бочок вмятина от пальца сразу выравнивается
      • Хвост - целый, не изломанный
      • Запах - без неприятных примесей.

    Скумбрия, помимо своего превосходного вкуса, обладает массой полезных свойств. Она  содержит полезные жирные кислоты, витамин Д, комплекс микроэлементов. В100 г этой продукта  находится такое количество белка, что компенсирует  половину дневной нормы употребления для человека.

    Этот салат считается зимним блюдом. Помимо активных веществ, содержащихся в  морской рыбе, ваш организм обогатится полезными витаминами, которые входят в состав лука и моркови.
    Качество остальных ингредиентов также влияет на вкус угощения. Тщательно выбирайте консервированный горошек. Некачественный продукт может испортить готовый результат. Лучший выбор - это горошек мозговых сортов.

    Признаки качественного продукта:
      • Ярко - зеленый цвет
      • Отсутствие мутного осадка в банке
      • Горошек  занимает не менее 70% объема банки.

    Такой горошек  имеет нежную структуру и сладкий вкус, который идеально сочетается с жирной рыбой, поскольку имеет в своем составе белок.
    Майонез, наиболее подходящий к этому салату, должен иметь среднюю жирность. Его структура –  не плотная, но и не жидкая, поможет насытить вкус угощения, которое украсит ваш новогодний стол.


     

Google

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 29
Просмотров: 12537
Социальные сети
Твитнуть

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+3=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Салаты - С морепродуктами


Слоеный салат "Лисья шубка" с рыбными консервами (горбушей)

Слоеный салат "Лисья шубка" с рыбными консервами (горбушей)

Салат из консервированной горбуши с фасолью

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Салат с крабовыми палочками без риса с огурцом

Салат с крабовыми палочками без риса с огурцом

Салат из сушеной рыбы

Салат из сушеной рыбы

Салат с селедкой, картошкой и яйцом

Салат с селедкой, картошкой и яйцом

Салат с красной рыбой и сыром

Салат с красной рыбой и сыром

Салат с рыбной консервой и яйцом

Салат с рыбной консервой и яйцом

Новые рецепты: Салаты


Теплый салат с курицей и свежими овощами

Салат с булгуром и огурцом

Салат с булгуром и огурцом

Салат из свежих огурцов, помидоров с листьями салата

Салат из свежих огурцов, помидоров с листьями салата

Салат с луком и яйцом

Салат с луком и яйцом

Салат из капусты с корейской морковью

Салат из капусты с корейской морковью

Салат "Грибы под шубой"

Салат "Грибы под шубой"

Салат из черемши и яиц с майонезом

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Новые рецепты


Торт из зефира без выпечки

Клубнично-вишневое варенье

Консервация яблочного пюре для детей

Печенье из пшеничных отрубей с мукой

Салат со шпинатом и яйцом

Кукурузная каша с тыквой и морковью для детей до 1 года (от 9 месяцев)

Домашний хлеб ржано-пшеничный в духовке

Малиновое варенье

Мобильная версия сайта